Er zijn in de moderne tijd steeds meer voedselkeuzes en ze worden steeds verfijnder, wat voor veel mensen resulteert in onevenwichtige diëten, wat leidt tot een toename van het aantal patiënten met hoge bloeddruk en chronische ziekten van jaar tot jaar. Om een goede gezondheid te behouden, begonnen veel mensen het "Dexel-dieet" te volgen. Vandaag ga ik je vertellen wat het DASH-dieet is, welke principes je onder de knie moet krijgen, op welke taboes je in de praktijk moet letten, en deel ik DASH-dieetgerechten die het proberen waard zijn!
Wat is het DASH-dieet? Introductie van de 5 principes van het DASH-dieet
得舒飲食的全名為 Dietary Approaches to Stop Hypertension（簡稱 Dash Diet），在2018 年被美國新聞媒體評為「最佳飲食方式」第 1 名。得舒飲食是由美國國家心肺與血液研究所（NHLBI）經研究後發展出來的飲食方式。
Het belangrijkste concept van het DASH-dieet is om overmatige inname van rood vlees, suikerrijke dranken en vetrijke gefrituurde voedingsmiddelen te vermijden, en om meer fruit en groenten, volle granen en magere kip, zeevruchten en noten te consumeren. Vervolgens wil ik de vijf principes van het Deshu-dieet met je delen.
5 principes van het DASH-dieet
5 principes van het DASH-dieet | Dieet inhoud |
1. Kies volkoren wortels en knollen als hoofdvoedsel | Kies volle granen of wortels in plaats van witte rijst of delicate noedels, brood, enz. Als je je niet kunt aanpassen aan de ruwe smaak van volle granen, kun je eerst volle granen mengen met witte rijst en dan langzaam de verhouding verhogen. |
2. Kies magere melk | Magere of magere yoghurt, kaas, yoghurt en melkpoeder zijn allemaal magere zuivelproducten.Het wordt aanbevolen om 2 porties magere melk per dag te consumeren. |
3. 5+5 groenten en fruit | Neem elke dag 5 porties kaliumrijke groenten en 5 porties fruit, zoals: selderij, shiitake paddenstoelen, waterspinazie, bananen, meloen enz. Vooral donkergroene groenten moeten elke dag gegeten worden. |
4. Eet minder rood vlees en meer wit vlees | Het is noodzakelijk om de gebruiksfrequentie van varken, rundvlees, schapenvlees en hun slachtafvallen te verminderen en meer sojaproducten, kip, eend en vlees te eten.Bij het eten van vlees moeten het vet en de huid worden verwijderd om overmatige inname van dierlijk vet te voorkomen. |
5. Eet noten en gebruik goede olie | Je kunt meer noten eten zoals cashewnoten, pijnboompitten, walnoten, sesamzaadjes en pistachenoten. Kies goede plantaardige oliën bij het koken: olijfolie, slaolie, zonnebloemolie, enz., om de goede vetzuren te verhogen. |
Hoe passen diners het Deshu-dieet toe?
Veel restaurants verkopen maaltijden met een hoog vet- en zoutgehalte. Voor veel gasten is het moeilijk om de bovenstaande principes volledig te begrijpen, dus maken ze zich zorgen dat er geen manier is om het Deshu-dieet te beoefenen, maar in feite kan het Deshu-dieet beginnen met enkele kleine veranderingen!
Kies tienkorrelrijst voor maaltijden
In plaats van witte rijst te kiezen als je naar een buffetrestaurant gaat, eet je tienkorrelige rijst of bruine rijst.Mensen die niet gewend zijn om volkoren rijst te eten, kunnen proberen een kleine hoeveelheid bruine rijst, sojabonen of kikkererwten aan witte rijst toe te voegen .
Herinner jezelf eraan om elke maaltijd met groenten te beginnen
Groenten zijn vaak een voedingsmiddel dat gemakkelijk over het hoofd wordt gezien of onvoldoende wordt geconsumeerd tijdens een maaltijd.Herinner jezelf eraan om eerst groenten te eten bij elke maaltijd en daarna andere dingen toe te voegen.
Rood vlees tot wit vlees, sojaproducten
Kies kip, eend, gans, zeevruchten of vis in plaats van rund, schaap en varken. Als je kunt, probeer dan geen vlees te eten. Kies sojaproducten als de belangrijkste bron van eiwitinname. Als je geen rood vlees kunt eten, kan Kies een of twee dagen per week als "vleesvrije dagen" om de belasting van uw lichaam te verminderen.
Vervang snoepkoekjes door Nutella
Hoewel snoep, koekjes en snacks mensen gelukkig kunnen maken, kunnen deze suikerrijke en gefrituurde voedingsmiddelen gemakkelijk leiden tot hart- en vaatziekten.Als je echt honger hebt, kun je noten en fruit als tussendoortje gebruiken, wat je gezondheid niet belast. .
Deshu dieet aanbevolen! 3 desserts die je moet eten
Naast de hierboven genoemde Deshu-dieetmethode verkopen veel bedrijven nu delicatessen die volgens het Deshu-dieet zijn gemaakt.Vandaag zou ik een paar Deshu-gerechten willen aanbevelen die het proberen waard zijn!
Golden Sunshine Champignon Rijst (Lacto Vegetarisch)
取代白米，選擇用花椰菜和藜麥作為主食，搭配鮮甜的杏鮑菇與玉米粒，菇菇米中的「植物之肉」—— 毛豆富含不飽和脂肪酸 Omega-6、Omega-3，一次吸收所需營養。
Quinoa Risotto Met Gouden Pijnboompitten
Kies in plaats van witte rijst populaire ingrediënten die de gezondheid behouden - rode en witte quinoa en zachte en veerkrachtige gerst om een dubbelgelaagde smaak te creëren, en combineer vervolgens perfect met zachte en heerlijke in blokjes gesneden zoete aardappelen, fruitige pijnboompitten en groene en zachte spinazie, om een natuurlijke afdronk te creëren. Door de combinatie van kaas en room verspreidt de stoofrijst een rijk melkachtig aroma.Het smaakt rijk en zoet.Het is een uitstekend gerecht waar mensen niet meer naar terug kunnen als ze het eenmaal gegeten hebben.
Golden Premium Slim licht geplukte bloemkoolrijst
De frisse en verfrissende bloemkoolrijst wordt perfect gecombineerd met de geur van gember en de roerei maakt het aroma van het hele gerecht rijker. Maïskorrels hebben een natuurlijke zoetheid en smaken verfrissend en niet vettig.Het is een nieuw gerecht van witte bloemkoolrijst dat niet mag ontbreken.
Lanyang Food - Uw goede partner van Deshu Diet
"Eerlijkheid, oprechtheid, doorzettingsvermogen" is de oorspronkelijke bedoeling van Lanyang Foods. Het staat erop de consument met de meest oprechte houding tegemoet te treden en producten van de hoogste kwaliteit te maken. Lanyang Foods kijkt meer vanuit de consument en controleert de gezondheid van klanten en heeft de afgelopen jaren een aantal gerechten ontwikkeld die voldoen aan de normen van het DASH-dieet, waardoor klanten voor zichzelf kunnen zorgen terwijl ze genieten van lekker eten. . Lanyang Food, begeleidt u om het Deshu-dieet te oefenen!
Verder lezen:
Hoe het mediterrane dieet te eten? Er zijn drie heerlijke gerechten geopend
