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【おすすめ菜食粥】 食べやすくヘルシーで美味しい、4種のよくある菜食粥!

近年の菜食主義運動の台頭により、「菜食主義」はもはや宗教的信念に基づく食習慣ではなくなり、より多くの人々が環境保護と自身の健康上の懸念のために菜食主義者になることを選択しています. よく準備された菜食主義の健康的なお粥はさらに多くの健康維持 胃の増殖効果、精進粥の実践とは?菜食粥の材料は何ですか?一つ一つ紹介していきます!

ベジタリアンのおかゆには多くの利点があり、美味しくて健康的なおかゆは満腹で健康的です!

朝粥を食べるのは中国人の食生活で、歯の悪いお年寄りや生まれたばかりの赤ちゃんと仲良くするためだけだと思っている人が多いのですが、実はそうではありません. 現代医学が提唱する菜食主義運動の下で、それは実際には朝のベジタリアンのお粥です. それはまた完全な栄養の選択です!

菜食粥のメリット1:胃と気を温め、抵抗力を高める

ベジタリアンのお粥にかぼちゃを加えて、ミレーそのような材料は、胃に栄養を与えて消化を助け、脾臓と胃を温めて栄養を与え、体の抵抗力を高めます. 朝に温かい菜食主義のお粥を一杯食べても大丈夫です.一日中元気でいられますように。

菜食粥のメリット2:消化しやすく、栄養素を吸収しやすい

長時間炊き上げた精進粥は、ふっくら炊き上がったご飯が口の中でとろけ、栄養豊富な野菜や具材との相性も抜群で、食べた後の消化もよく、胃腸の弱い方にも最適です。または気分が優れない。

ベジタリアンのお粥の利点 3: すべての年齢層に適しています

ベジタリアンのお粥は栄養素が豊富で、食物繊維長時間煮込んだ、歯の悪いお年寄りから、噛めない新生児まで、年齢を問わず食べられる美味しい珍味です。
素食鹹粥怎麼做

ベジタリアンの塩辛いお粥の作り方は?どのような材料が必要ですか?

市場には数百種類の菜食粥があります。以下では、最も一般的な菜食粥の種類、その方法と必要な材料を紹介し、自宅で美味しく健康的な菜食粥を食べる方法を教えます!

 

ビーガンポレンタ

材料(ご自身の食生活に合わせて調整してください)

  • ほうれん草 50g
  • コリアンダー 5g
  • とうもろこし 2個(葉付きヒゲ)
  • 白米 1カップ
  • 半揚げ棒
  • 塩小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ホワイトペッパーパウダー 小さじ1

 

ステップ

  1. ほうれん草は千切り、揚げ棒はざく切り、白米は洗って水気を切る
  2. とうもろこしを洗った後、葉を取り除き、細かく切り、後で使用するために保存します。
  3. 鍋に水1500ccを入れ、とうもろこしととうもろこしの葉を入れ、15分煮て取り出します。
  4. とうもろこしを冷水に浸し、穀粒を取り除く
  5. とうもろこしの粒、白米、緑の野菜を加えて 6 分間煮る
  6. 塩、こしょうを加えて味を調える
  7. ごま油を回しかけ、全体になじませたら、鍋から取り出す
 

ビーガンパンプキンポリッジ

材料(ご自身の食生活に合わせて調整してください)

  • かぼちゃ 600g
  • エリンギの角切り 50g
  • 黒カビ 50g
  • セロリのみじん切り 50g
  • 生姜のみじん切り 15g
  • コリアンダー 適量
  • 米 1.5カップ
  • 水 2000cc
  • 塩 小さじ1/2
  • MSG 小さじ1/4
  • しょうゆ 大さじ1
  • 胡椒適量

 

ステップ

  1. 食べ物をきれいにする
  2. 油をひき、しょうがのみじん切り、エリンギ、しょうゆを加えて炒める
  3. 香りが出るまで炒めたら、かぼちゃ、きのこを加えて炒め、水2000ccを加えて沸騰するまで煮る
  4. 洗った白米を加えて水を沸騰させ、中火~弱火にして15~20分炊く
  5. スープにとろみがつき、米粒が柔らかくなったら、調味料を入れてさらに炊きます
  6. 火を止めて、スープの米粒がとろみがつくまで5~10分煮る
  7. コリアンダーを加えて沸騰するまで煮る
 

もち米とろろ粥

材料(ご自身の食生活に合わせて調整してください)

  • もち米 1カップ
  • 赤いナツメ 10個
  • 山芋 300g
  • ゴジベリー 大さじ2
  • 白砂糖 1/2カップ
  • 水 1500cc

 

ステップ

  1. もち米を洗い、赤ナツメを柔らかくなるまで浸し、皮をむき、さいの目に切る
  2. 鍋に水1500ccを入れ、もち米を入れて沸騰させる
  3. 浸した赤ナツメを加えて弱火で煮る
  4. 米粒が柔らかくなったら山芋を加えて15~20分煮る
  5. お好みで砂糖を加え、最後にクコの実を散らしてお召し上がりください
 

ほうれん草と卵のお粥

材料(ご自身の食生活に合わせて調整してください)

  • 白米1カップ
  • ほうれん草 100g
  • 卵2個
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 大さじ1
  • 水 1500cc

 

ステップ

  1. 白米とほうれん草を洗い、水気を切り、後で使用するために卵を泡立てます
  2. ほうれん草は熱湯でさっとゆで、水気を切って小口切りにする
  3. 熱したフライパンにごま油をひき、白米を炒め、水1500ccを加え弱火で15分煮る
  4. 米粒が柔らかくなったら、湯通ししたほうれん草を入れ、塩少々で味を調える
  5. 調味料を入れてよく混ぜ、卵液に注ぎ、サーブする


おすすめの菜食粥、蘭陽料理が健康食を教えてくれます!

蘭陽料理「完全性と完全性、品質第一」という経営理念のもと、完全な色、香り、味の料理を発売しています。消費者向け小売、企業の卸売調達から世界 34 か国への輸出に至るまで、多様で高品質な製品と専門チームにより、国際認証で高い評価を得ています。

ベジタリアンのおかゆのおすすめ—蘭陽玉茸の南瓜粥

素食粥推薦—素食南瓜粥

華東産「昼の味」の長米を選び、ペルー産の赤キノアやニュージーランドのかぼちゃ、ほうれん草など濃厚な具材をプラス

きのこやしいたけなどの栄養豊富で美味しい具材が幾重にも重なって食欲をそそります! かぼちゃの香りが漂うふんわりモチモチのおかゆは、朝ごはんにぴったりです。

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無公害の華東長米に、ペルー産の赤キノア、じっくり煮込んだ里芋、椎茸のスライスを合わせ、セロリとごま油で味を引き立てます。

栄養満点で美味しい精進粥を食べたい方、大歓迎ですお問い合わせおお!

 

参考文献:ベジタリアン向けの週3食の栄養メニューを公開、プロテイン3品がおすすめ! /【立東で強壮に何を食べますか? 】正しいものを食べて、手軽に強壮剤で冬にぴったり!

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