台湾の「冬の始まり「この日は「冬を補う」という風習があり、一般的に強壮剤は、体の活力を回復させるためにごま油チキンやジンジャーダックなどの肉汁を使うのが一般的です。ベジタリアントニック私たちはそれについて何ができますか？実際、適切な食材を選ぶことで、菜食主義者は冬を乗り切ることができるように、簡単に体に栄養を与えることができます!
立東とは？立東の風習を一度に知ろう！
立東の由来
Lidong は 24 のソーラー タームの 19 番目のソーラー タームであり、通常、毎年旧暦の 11 月 6 日から 8 日の間です。 「李」は「始まり」「成立」を意味し、「洞」は「終わり」「凍結」を意味します。秋の収穫が終わると、冬が始まろうとしていることを意味し、作物は貯蔵され、植物は枯れ、すべてが冬眠する準備が整います。
立東の強壮剤と健康維持の習慣を補うにはどうすればよいですか？自分の体に合った栄養を見つけよう
憲法 | 症状 | 栄養補助食品に適しています |
気虚 | めまい、疲労感、寝汗など | レンゲ、高麗人参、レンゲ、ヤムイモ、ナツメ、カンゾウなど |
貧血 | 顔や唇が蒼白になる、めまい、動悸、不眠、手足のしびれなど | アンジェリカ、毛根、リュウガン、ロバ皮ゼラチンなど |
陽の欠乏 | 気虚、手足の冷え、インポテンス、早漏などの症状 | トチュウ、冬虫夏草、ソラレン、モリンダ オフィシナリス、リンピなど |
陰虚 | 血虚の症状だけでなく、手足や心臓が熱くなる、頬が赤くなる、寝汗、月経量が少ないなどの症状が現れます。 | タデ、オオタカ、アメリカ人参、オフィオポゴン・ジャポニクス、スナギニンなど |
ウォーミングトニック、フラットトニック、クーリングトニックとは？
トニック法 | 原理 | 材料 | に適し |
温暖化 | 漢方素材を温めて血行を促進し、温めて冷えをとり、体を温めます。 | 玉ねぎ、しょうが、にんにく、ごま油、シナモン、リュウガン、紅ナツメ、さつまいも、もち米など | 陽虚、陰虚 |
補償 | 刺激の少ない強壮剤で、長期間摂取できます | 蓮の実、豆、ほうれん草、玄米、山芋など | みんな |
クールトニック | 冷たい食材を使って体の熱を下げる | ヒョウタン、昆布、緑豆、大麦、大根、冬瓜など | 陰虚体質 |
Lidongの健康成分は何ですか？冬の寒さをしのぐために、食材を選んで口いっぱいに！
1. 大豆製品
ベジタリアン向けのサプリメントの食べ方は？一般的に、ゴマ油チキン、ジンジャーダック、ハーブポークリブ、マトンストーブなどを思い浮かべます. ベジタリアンは、タンパク質として枝豆、生おからスティックなどの植物性大豆製品を使用することができます. , 冷凍豆腐やひよこ豆は、菜食主義者に適した食材であるだけでなく、飽和脂肪を食べすぎずにタンパク質を補うことができます!
2. ごま油
最も一般的な強壮食品で、ごま油には人体にとって非常に重要な栄養素であるリノール酸が含まれており、血中脂質を安定させ、血管の弾力性を維持し、動脈硬化を防ぎます。
3.野菜
強壮剤は通常、鍋の材料に基づいており、鍋の材料には通常、多くの加工された鍋の材料が追加されています. 鍋の材料は実際にはナトリウムとリンが多く、腎臓に負担をかけやすい. さまざまな種類の野菜を使用できます.本土の女の子、菊、大根、冬瓜、白筍などで代用でき、栄養が2倍になるだけでなく、負担もありません！
4. きのこ
一般的に、強壮食品は主に薬用食品に基づいて選択されます.この食品を食べすぎると怒りやすくなります.したがって、栄養士は、キノコ、シイタケ、エノキなどのキノコをより多く摂取することをお勧めします. 、エリンギなど食物繊維が豊富で、同時に乾燥の影響を軽減します！
5. 根茎
一般的に鍋を食べるとき、でんぷん質の主食を提供することに慣れていますが、実は鍋によく使われるカボチャ、里芋、れんこん、やまいもなどは、これらの典型的な根茎からでんぷんを摂取することができます。材料。
ベジタリアンスープの作り方は？ Lanyang Foodsには、冬を乗り切ることができるように、最も速くて便利な強壮スープがあります！
立東の風習では、四烏汁、八鎮汁、四泉ダブ汁などを強壮剤のスープベースとして選ぶことがよくあります。菜食主義者は、体が気を補充し、血液を活性化し、活力を回復できるように、レンゲ、アンジェリカ、チュアンシオン、菌類、黒豆、その他の強壮成分を含むスープの漢方薬に適しています!菜食主義者のための蘭陽食品スープ、 2 つの選択されたスープをお勧めします。プレミアムきのこのスープ、ヤマブシタケのごま油とナッツ添え、菜食主義者も自分自身の世話をして冬に栄養を与えることができるように！
プレミアムきのこのスープ
極上の黒胡麻油で炒めた生姜の香りを引き立て、レンゲ、トウキ、甘草、シイタケなどの厳選された天然漢方素材に、椎茸、柳松茸などのきのこを加えました。スープはまろやかで甘みがあり、一口で飲めて、温かくて甘いだけでなく、栄養も栄養も満点です。
ヤマブシタケのごま油とナッツ添え
ヤマブシタケはとろみがあり弾力のある口どけ、なめらかなQ-bombの味わいが新感覚の味覚を誘い、厳選された黒ごま油と生姜でコクのある味わいに仕上げ、クコの実、紅ナツメヤシを加えて仕上げました。 、くるみ、カシューナッツでごま油の風味をプラス タントンは甘みが増し、ヤマブシタケのうま味を引き立てます！
実際、菜食スープには多くの選択肢があり、蘭陽食品は菜食スープを提供するだけでなく、さまざまな菜食食材を提供しているため、菜食主義者の食事は単調ではなくなり、心配する必要もありません。特別なお祭りの食材の購入方法と料理の準備について！より便利で迅速なベジタリアン料理を知りたい、ようこそ蘭陽料理もっと詳しく知る！
参考文献：【精進正月料理セレクション】旧正月に食べるべき料理は？そんなあなたにおすすめの精進正月料理3選！、【菜食ガイド】菜食主義者が人体に必要な栄養素を補う方法を理解するための記事
