في أكتوبر من كل عام، يُعدّ عيد الهالوين عيدًا محبوبًا لدى الكبار والصغار. فإلى جانب الأزياء والمقالب والحلويات، يتزايد عدد الأشخاص الذين يحرصون على جمع أصدقائهم وعائلاتهم في نزهة أو حفلة في الهواء الطلق.
مهرجان التاسع المزدوج، المعروف أيضًا باسم مهرجان التاسع المزدوج، هو مهرجان مهم في الثقافة الصينية لتكريم كبار السن والصالحين. يكمن أعمق معانيه في رعايتنا لهم وبركاتنا عليهم. والآن، مع هبوب نسيم الخريف، يحين الوقت الأمثل ليستمتع كبار السن في العائلة بالدفء.
مهرجان منتصف الخريف هو مهرجان يرمز إلى لمّ الشمل. القمر في أوج استدارته وقلوب الناس أقرب ما تكون. لكن الاحتفال بالمهرجان لا يقتصر بالضرورة على الشواء والألعاب النارية والوجبات الدسمة - خاصةً عندما نولي اهتمامًا متزايدًا بالصحة.
درجات الحرارة المرتفعة في الصيف تُفقد الناس شهيتهم. فهم لا يملكون الطاقة للطهي، ولا يرغبون في قضاء وقت طويل في تحضير ثلاث وجبات. في هذا الوقت، يُفضّل تناول عشاء صيفي عائلي بسيط مع طعام أساسي بارد وخفيف. الطعام الأساسي الخفيف منعش ولا يُثقل كاهله.
مع ارتفاع درجات الحرارة، يُشعرنا حرّ الظهيرة بالخمول. في هذا الوقت، يُعدّ طبق من الحلوى الباردة واللذيذة أشهى ما يُنعش الجسم. سواءً كنتَ ترغب في استعادة نشاطك بعد الظهر في المكتب أو قيلولة في المنزل، اختر الحلوى المناسبة.
هل مررتَ بمثل هذا الموقف من قبل؟ اشتريتَ علبة جيلي من المتجر، ظنًّا منك أنها نباتية لأنها خالية من المكونات الحيوانية، فاشتريتها إلى المنزل وتناولتها دون قلق. انتبه! فقد تكون أخطأتَ بتناول طعام نباتي.
يُمثل بداية الصيف بداية موسم الحصاد والزراعة الصيفي الحافل، مُمثلاً الانتقال من الربيع إلى الصيف. وهو موسمٌ مهم في المجتمع الزراعي التقليدي. في العصور القديمة، أولى الناس أهميةً بالغةً لانتقال بداية الصيف نظرًا للتغيرات المناخية التدريجية.
