全球吹起蔬食料理風潮，過去吃素大多為了宗教信仰，近年來則有不少人是為了個人信仰、愛護動物及環境保護而選擇吃素，但對於習慣葷食的人來說，轉向吃素是一個挑戰，植物肉的興起是一個很好的契機讓葷食者能夠無痛轉素，從口感、色澤到纖維感，植物肉的擬真肉感極大化降低葷食者的飲食習慣落差，本文帶您了解植物肉是什麼?製作植物肉難易程度以及植物肉、傳統素肉與動物肉的差別是什麼?另外再推薦您兩道無痛轉素的植物肉料理菜單。
家常麵店在台灣美食文化裡扮演很重要的角色，除了主食之外，滷味、涼拌、熟食小菜也是麵店必備的料理之一。製作小菜相當費時費力，這時就需要現成的批發小菜，輕鬆增加品項的豐富性。今天要與大家分享幾道越吃越涮嘴的麵店小菜，同時也會推薦幾道適合批發販售的好吃小菜！
台灣便當店競爭激烈，除了要做得好吃外，也需要增加便當菜的多樣性才能提升競爭力，如果也能為素食顧客提供豐富的選擇就更好了！但在短時間內要產出這麼多便當菜，同時還要照顧到素食者的味蕾實在是力不從心，這時候尋找一些已經做好的熟食便當素菜批發不但省時又省力，也能提高便當菜的豐富性。今天要來為大家推薦幾道受歡迎的素食便當菜，讓你輕鬆吸引到更多不同客群！
عند المشي في محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت للأغذية الطازجة، يمكن لإلقاء نظرة واحدة على المجموعة المبهرة من أكياس التحضير النباتية المجمدة أن توضح التغييرات في ثقافة الطعام اليوم، والتي تؤكد على السرعة واللذة والتغذية! أصبحت كيفية اختيار الشركة المصنعة المناسبة لمجموعات الوجبات النباتية المجمدة مصدر قلق للعديد من مقدمي الطعام، ستأخذك هذه المقالة عبر دليل الاختيار وتوصي بـ 5 مجموعات وجبات نباتية مجمدة مشهورة!
هل تعرف العلاقة بين النظام النباتي وحماية البيئة؟ أصبح الاحتباس الحراري أكثر خطورة، وبرودة الشتاء والحرارة في الصيف تزداد سوءا، لذلك، ينضم المزيد والمزيد من الناس إلى صفوف الحفاظ على الطاقة وخفض الكربون، وحماية البيئة، وحماية البيئة
مع التغيرات في أنماط الحياة التي أحدثها الوباء، أصبح الطلب على الأطعمة المجمدة أعلى وأعلى في السنوات الأخيرة، كما تم إطلاق العديد من مجموعات التحضير المجمدة في السوق، مما يسمح لك ببساطة بتسخينها أو تذويبها في المنزل. إشباع الشهية. ستأخذك هذه المقالة لفهم الاتجاهات الجديدة في الأطعمة المجمدة في عام 2023، وتوصيك بالطريقة الأكثر ملاءمة والأسرع لشرائها، تابع القراءة قبل البدء في الشراء!
يعد حساء المقوي النباتي خيارًا ممتازًا لمنشط الخريف، فهو لا يوفر العناصر الغذائية فحسب، بل يجدد أيضًا السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم. خلال هذا الموسم، علينا الاهتمام بشكل خاص بالحفاظ على مناعة الجسم والتغييرات الغذائية. هذا نباتي
في سياق اليوم حيث يواجه العالم قضايا مثل تغير المناخ والتلوث البيئي، أصبح الأكل المستدام موضوعا لا يمكن تجاهله. يبدأ الكثير من الناس في الاهتمام بما إذا كان النظام الغذائي يمكن أن يقلل الكربون، ويبدأون في إجراء تغييرات على طاولة الطعام للمساهمة في البيئة والأرض. ستناقش هذه المقالة بعمق مفهوم الأكل المستدام، والمؤشرات الخمسة الرئيسية وحالات العلامة التجارية، حتى تتمكن من فهم النوع الجديد من النظام الغذائي بشكل أفضل.
