Gestoofde Rundvleesbloemen in Saus (Plant Five Pittige Groenten)

Gestoofd rundvlees met vijf bloemen in sojasaus is een nieuw plantaardig vleesgerecht. Soja-eiwit wordt verwerkt tot plakjes plantaardig vlees door middel van meerdere rigoureuze processen, ondergedompeld in saus, gestoofde kombu en tomatenkruiden, en vervolgens geserveerd met gember en knoflook om de smaak te versterken. waardoor de algehele smaak zacht en zout is.Net als de glans en malsheid van plakjes buikspek, is het verfrissend na één hap.