Het grote publiek is sceptisch over de voedingsinname van vegetariërs, is vegetarische voeding voldoende? Zullen er problemen zijn met eiwit- en calciumtekort? Dit artikel vertelt je de verdeling van de voedingsinname voor vegetariërs, welke ingrediënten vol eiwitten kunnen zitten, en het menu met drie maaltijden is openbaar en drie eiwitgerechten worden aanbevolen.
Krijgen vegetariërs voldoende voeding binnen? Een gezond vegetarisch dieet omvat twee principes
Krijgen vegetariërs voldoende voeding binnen? Sterker nog, zolang je maar de juiste hoeveelheid eet en voldoende eet. Door bijvoorbeeld granen met bonen en steenvruchten te eten, kun je nemenvoldoende eiwit. Dan heeft iedereen het over het drinken van melk als aanvulling op calcium, wat moeten vegetariërs doen aan hun calciuminname? Plantaardig voedsel is zelfs rijk aan calcium, zoals donkergroene groenten, bonen, sesam, enz.Ministerie van Volksgezondheid en Welzijn Nationale GezondheidsdienstHet wordt aanbevolen dat de verhoudingen van de drie belangrijkste voedingsstoffen (koolhydraten, eiwitten en lipiden) tot het totale aantal calorieën zijn: 50-60%, 10-20% en 20-30%.
1. Evenwichtige voeding, geen gedeeltelijke zonsverduistering
Eet zonder partijdigheid een verscheidenheid aan natuurlijke ingrediënten, zoals volle granen, verschillende bonen, sojaproducten zonder toevoegingen, steenvruchten, fruit, enz., om uitgebalanceerde vitamines, ijzer, calcium en andere voedingsstoffen te verkrijgen.
2. Kies olieproducten zorgvuldig en eet minimaal één soort noten in je dagelijkse voeding
Let op de inname en kwaliteit van vetten, verminder verzadigde vetzuren en verhoog onverzadigde vetzuren. Een evenwichtige inname van omega-3, omega-6 en omega-9 is ook erg belangrijk. Vooral omdat de natuur bevatomega-3Er zijn minder plantaardig voedsel in het dieet en het wordt aanbevolen om Sacha Sacha Inchi-olie en Perilla-zaadolie te eten. Daarnaast is het, omdat noten rijk zijn aan voedingsstoffen, aan te raden om elke dag minimaal één soort noten te eten om gemakkelijk aan de dagelijkse voeding te komen.
Beste eiwitbron
Sojaproducten (tofu, sojamelk, gedroogde tofu), kikkererwten, edamame, noten, fruit en groenten, enz. zijn allemaal eiwitrijk plantaardig voedsel en zijn goede vervangers voor dierlijke eiwitten. Onder hen heeft edamame 11 gram eiwit per 100 gram, de beste keuze voor natuurlijk en lekker eten! Daarnaast zijn paddenstoelen ook zeldzame eiwitrijke voedingsmiddelen in het plantenrijk, zoals Pleurotus eryngii en Hongxi-paddenstoelen, die weinig calorieën bevatten en veel vezels bevatten.
Welke gerechten kunnen vegetariërs koken voor drie maaltijden?
maaltijd | menu | voorstellen |
ontbijt | Voedzaam Gezondheid Ten Grain Poeder (Veganistisch) | Een gezondheidsdrank met verschillende granen, gemaakt van natuurlijke ingrediënten zonder andere toevoegingen, klaar om te drinken na het brouwen. Een kopje voedzaam en gezond tiengranenpoeder zorgt voor een vol gevoel van verzadiging. |
bessen kom (vegetarisch) | Giet verse melkyoghurt in de blender, voeg dan de juiste hoeveelheid bevroren bananen, bessen en acaipoeder toe en meng goed. Nadat je het in een kom hebt gegoten, kun je naar eigen voorkeur fruit, granen, haver, chiazaden, enz. toevoegen om het gevoel van verzadiging en smaak te vergroten. | |
Chinees eten | Zoetzure Pleurotus eryngii Mushroom Bento met seizoensgroenten | Kies als hoofdgerecht volkoren rijst, zilvervliesrijst of quinoa, met donkere groenten als broccoli en spinazie. De zoetzure saus is gemaakt van "ketchup, sojasaus en witte azijn", en de smaak is naar persoonlijke voorkeur aan te passen. Roerbak zoetzure saus met king eryngii paddenstoelen tot ze zacht zijn en klaar om te serveren. |
diner | Plantaardige Sojamelk Pot | Bereid eerst de rode en witte radijsjes, shiitake paddenstoelen, kool, babymais en overige ingrediënten, voeg water toe en stoof aan. Giet sojamelk en kruiden erbij om de voedzame plantaardige sojamelkpot compleet te maken. |
Lanyang Foods biedt heerlijke maaltijden van een multi-eiwit menu voor vegetariërs!
1. Shucai Rode Quinoa Champignonrijst (Plant Wuxinsu)
Snijd de dikke en mollige Pleurotus eryngii in blokjes en bak tot geurig.Het verandert in een taaie en caloriearme champignonrijst, plus gezonde ingrediënten zoals bloemkoolrijst, babymaïs en edamame om meer laagjes bite toe te voegen.Geserveerd met rode quinoa en Gekruid met sesamolie en peper, is het geuriger.
2. Premium Champignonsoep (Vegetarisch)
Het kan worden verwarmd in een magnetron of verwarmd boven water, en andere favoriete ingrediënten kunnen ook worden toegevoegd om de algehele rijkdom te verbeteren, en een kom heerlijke en rijke soep kan gemakkelijk worden geserveerd!
3. Yushan-champignon-pompoenpap (plant vijf kruiden)
Kies voor Huadong lokale rijst, rode quinoa en pompoen om samen te koken, zodat elke hap de zoete smaak van pompoen heeft. Daarnaast worden jitake-paddenstoelen, gedroogde shiitake-paddenstoelen, spinazie en in blokjes gesneden pompoen toegevoegd om smaak en voedingsstoffen toe te voegen.Eet goed en eet gezond!
Koop hier:Jade Champignon Pompoen Pap 400G-Plant Vijf Pittige Supplementen
