El público en general es escéptico sobre la ingesta nutricional de los vegetarianos ¿Es suficiente la nutrición vegetariana? ¿Habrá problemas con la deficiencia de proteínas y calcio? Este artículo le informará la distribución de la ingesta nutricional para los vegetarianos, qué ingredientes pueden llenarse de proteínas, y el menú de tres comidas es público y se recomiendan tres platos de proteínas.
¿Están los vegetarianos recibiendo suficiente nutrición? Una dieta vegetariana saludable comprende dos principios
¿Están los vegetarianos recibiendo suficiente nutrición? De hecho, siempre y cuando comas la cantidad correcta y comas lo suficiente. Por ejemplo, al comer granos con frijoles y frutas de hueso, puede tomarproteína adecuada. Entonces todo el mundo habla de beber leche para complementar el calcio, ¿qué deben hacer los vegetarianos con respecto a su consumo de calcio? De hecho, los alimentos vegetales también son ricos en calcio, como las verduras de color verde oscuro, las judías, el sésamo, etc.Ministerio de Salud y Bienestar Servicio Nacional de SaludSe recomienda que las proporciones de los tres nutrientes principales (carbohidratos, proteínas y lípidos) con respecto a las calorías totales sean: 50-60%, 10-20% y 20-30%.
1. Dieta equilibrada, sin eclipse parcial
Coma una variedad de ingredientes naturales sin parcialidad, como granos integrales, frijoles varios, productos de soya sin aditivos, frutas con hueso, frutas, etc., para obtener vitaminas equilibradas, hierro, calcio y otros nutrientes.
2. Elija cuidadosamente los productos derivados del petróleo y coma al menos un tipo de frutos secos en su dieta diaria
Preste atención a la ingesta y la calidad de las grasas, reduzca los ácidos grasos saturados y aumente los ácidos grasos insaturados. Una ingesta equilibrada de omega-3, omega-6 y omega-9 también es muy importante. Sobre todo porque la naturaleza contieneOmega 3Hay menos alimentos vegetales en la dieta, y se recomienda comer aceite de sacha sacha inchi y aceite de semilla de perilla. Además, debido a que las nueces son ricas en nutrientes, se recomienda comer al menos un tipo de nueces todos los días para lograr fácilmente la nutrición diaria.
La mejor fuente de proteína
Los productos de soja (tofu, leche de soja, tofu deshidratado), garbanzos, edamame, frutos secos, frutas y verduras, etc. son todos alimentos vegetales ricos en proteínas y buenos sustitutos de las proteínas animales. Entre ellos, el edamame tiene 11 gramos de proteína por cada 100 gramos, ¡la mejor opción para una comida natural y deliciosa! Además, los hongos también son alimentos raros ricos en proteínas en el reino vegetal, como el Pleurotus eryngii y el hongo Hongxi, que son bajos en calorías y altos en fibra.
¿Qué platos pueden cocinar los vegetarianos para tres comidas?
comida | menú | introducir |
desayuno | Nutritious Health Ten Grain Powder (vegano) | Una bebida saludable que contiene una variedad de granos, hecha de ingredientes naturales sin otros aditivos, lista para beber después de la elaboración. Una taza de polvo de diez granos nutritivo y saludable proporciona una sensación completa de saciedad. |
cuenco de bayas (vegetariano) | Vierta yogur de leche fresca en la licuadora, luego agregue la cantidad adecuada de plátanos congelados, bayas y acai en polvo y mezcle bien. Después de verter en un tazón, puede agregar frutas, granos, avena, semillas de chía, etc. según su preferencia para aumentar la sensación de saciedad y sabor. | |
comida china | Bento agridulce de champiñones Pleurotus eryngii con verduras de temporada | Elija arroz integral, arroz integral o quinua como plato principal, con verduras oscuras como el brócoli y las espinacas. La salsa agridulce está hecha de "ketchup, salsa de soya y vinagre blanco", y el sabor se puede ajustar según las preferencias personales. Saltee la salsa agridulce con los champiñones king eryngii hasta que estén tiernos y listos para servir. |
cena | Olla de Leche de Soya Vegetal | Primero prepare los rábanos rojos y blancos, los hongos shiitake, el repollo, el maíz tierno y otros ingredientes, agregue agua y cocine. Vierta la leche de soya y el condimento para completar la nutritiva olla de leche de soya vegetal. |
¡Lanyang Foods ofrece deliciosas comidas de un menú multiproteico para vegetarianos!
1. Arroz con Hongos y Quinoa Roja Shucai (Planta Wuxinsu)
Corte el Pleurotus eryngii espeso y regordete en cubos y saltee hasta que esté fragante. Se convierte en un arroz de champiñones masticable y bajo en calorías, además de ingredientes saludables como arroz de coliflor, maíz tierno y edamame para agregar más capas de bocado. Se sirve con quinua roja. y Sazonado con aceite de sésamo y pimienta, es más fragante.
2. Sopa de Champiñones Premium (Vegetariana)
Se puede calentar en un microondas o calentar sobre agua, y también se pueden agregar otros ingredientes favoritos para mejorar la riqueza general, ¡y se puede servir fácilmente un plato de sopa rica y deliciosa!
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3. Gachas de calabaza y champiñones Yushan (planta cinco especias)
Elija el arroz local de Huadong, la quinua roja y la calabaza para cocinar juntos, de modo que cada bocado tenga el dulce sabor de la calabaza. Además, se agregan hongos jitake, hongos shiitake secos, espinacas y calabaza picada para agregar sabor y nutrientes. ¡Coma bien y coma sano!
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