滑らかで柔らかいヤマブシタケを厳選し、幾重もの工程を経て苦味を取り除き、入口はとろみがあり柔らかく弾力があり、特選の黒ごま油と生姜で煮込んだコクのあるスープベースに、クコの実、ナツメヤシ、クルミ、カシューナッツを加えました。ナッツ、スープはより澄んでいます。