Hericium erinaceus, suave y tierno, estrictamente seleccionado, a través de múltiples procesos para eliminar el amargor, la entrada es espesa, suave y elástica, guisada con aceite de sésamo negro especialmente seleccionado y jengibre para hacer una rica base de sopa, agregue wolfberry, dátiles rojos, nueces y anacardos nueces, la sopa es más clara Dulce y deliciosa, bébela de un sorbo, rica y suave sin ser grasosa.