شوربة الفطر التايلاندي الحار والحامض (نباتي)

تقترن شرائح اللحوم النباتية المصنوعة من فول الصويا غير المعدّل وراثيًا بالخضروات المغذية مثل الفطر والذرة الصغيرة والجزر وفطر شيجي ، ويتم طهي الحساء على الطريقة التايلاندية مع الليمون وأوراق الليمون والخولنجان والليمون والفلفل الحار وحليب جوز الهند. نتطلع إلى طعام نانيانغ الشهي.