Soupe thaï aux champignons aigre-piquante (végétalienne)

Des tranches de viande végétale à base de soja sans OGM sont associées à des légumes nutritifs tels que des champignons, du maïs miniature, des carottes et des champignons Shiiji.La soupe à la thaïlandaise est cuite avec de la citronnelle, des feuilles de citronnier, du galanga, du citron, du piment et du lait de coco. Dans l'attente de la délicatesse de Nanyang.