Thailändische scharf-saure Pilzsuppe (vegan)

Gemüsefleischscheiben aus gentechnikfreien Sojabohnen werden mit nahrhaftem Gemüse wie Pilzen, Babymais, Karotten und Shiiji-Pilzen gepaart.Die Suppe nach thailändischer Art wird mit Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant, Zitrone, Chili und Kokosmilch gekocht. Ich freue mich auf die Nanyang-Delikatesse.