Recentemente, oltre al veganismo, sono emerse una dopo l'altra anche alcune nuove forme di vegetarianismo, come il cinque piccante a base vegetale , il lacto-ovo, i frutti di mare, ecc. Ogni tipo di vegetarianismo ha le proprie restrizioni dietetiche. Questo articolo introdurrà sei tipi di cibo vegetariano e quattro colazioni cinesi/occidentali che i vegetariani possono mangiare, in modo che tutti possano facilmente preparare e mangiare in modo nutriente a casa!
Differenza tra vegetariano e vegetariano? Varietà di cibi vegetariani
Vegetariano e vegano sono letteralmente vicini, ma in realtà sono un po' diversi! L'attrattiva principale del cibo vegetariano è la protezione dell'ambiente, la conservazione della salute e il perseguimento di una dieta e di uno stile di vita più sani.Rispetto al cibo vegetariano, le restrizioni dietetiche sono più flessibili. Il vegetarismo ha una connotazione religiosa più forte: non uccide animali, non mangia animali o cibi troppo irritanti (come cinque spezie) e usa le piante come alimento principale. Tuttavia, i tipi di vegetariani al giorno d'oggi stanno diventando sempre più diversificati: oltre a "vegetariano completo", hanno iniziato a comparire termini come "vegetariano guobian", "vegetariano all'uovo" e "vegetariano a cinque spezie". introdurrà i tipi di differenza alimentare vegetariana.
Tipo vegetariano | introduzione | può mangiare | non posso mangiare |
Vegano | Assolutamente nessun contatto con carne, uova, latte e spezie | cibo vegetale | Animali, uova, latte, spezie |
Cinque ottani | Puoi mangiare cipolle, aglio, porri, grano saraceno, Xingqu e altri cibi con un odore forte e più irritante | Cibi vegetali, cinque spezie | Animali, Uova, Latte |
Vegetariano | Puoi mangiare latte, uova, e ci sono anche "lacto vegetariani" che mangiano solo latte o "ovo vegetariani" che mangiano solo uova | Alimenti vegetali, uova, latte | Animali, cinque spezie |
Frutti di mare | Si possono mangiare frutti di mare, e c'è anche il "pescatarian" che mangia solo pesce | cibi vegetali, frutti di mare | carne, uova, latte |
bordo della pentola | Piatti vegetariani e vegetariani possono essere serviti insieme o cucinati insieme | cibo vegetale | carne, uova, latte |
Flexitariano | La flessibilità determina la frequenza delle diete vegetariane, adatte a coloro che stanno solo cercando di entrare nelle diete vegetariane | elasticità | elasticità |
Cosa puoi mangiare per una colazione vegetariana? I menu occidentali e cinesi possono essere modificati in molti modi
La colazione vegetariana non è affatto monotona, anzi, può essere variata! Quanto segue condividerà quattro menu cinesi/occidentali, in modo che i vegetariani possano facilmente cucinare e mangiare in modo nutriente a casa!
Adatto ai vegani: polpette di riso (stile cinese)
- Aggiungere l'olio di sesamo e il sale al riso multicereali cotto o al riso integrale e aggiungere i semi di sesamo per esaltarne il gusto.
- Distribuisci i tuoi ingredienti preferiti sul riso condito, come ravanello essiccato, cetriolo, pino vegetariano, carota, ecc.
- Arrotolare e servire.
Adatto ai vegani: farina d'avena (stile occidentale)
- Aggiungere l'avena, la quinoa , i semi di chia e l'acqua nel fornello elettrico e regolare il rapporto tra acqua e ingredienti in base alle preferenze personali.
- Dopo che la farina d'avena è morbida, puoi aggiungere i tuoi ingredienti preferiti, come noci (mandorle, anacardi, noci, ecc.), frutta (banane, mele, kiwi, ecc.) o bacche per aumentare il gusto.
Adatto ai vegetariani: feccia di fagioli e frittelle di zucchine (stile cinese)
- Zucchine grattugiate, scalogno a cubetti
- Mescolare il tuorlo d'uovo con zucchine, cipolla verde, feccia di fagioli, ecc.
- Montare a neve ferma gli albumi
- Mescolare la pastella di verdure con gli albumi
- Mettere un cucchiaio di pastella in una padella dopo aver aggiunto l'olio, friggere fino a doratura e girare.
- Servire quando sono dorate su entrambi i lati.
Adatto per cinque spezie a base vegetale: insalata di quinoa edamame (stile occidentale)
- Scongela direttamente i pacchetti di balsamo surgelati alla quinoa edamame
- Oltre ad essere consumato direttamente, può anche essere abbinato a lattuga, romaine, corn flakes, ecc.
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Adatto per fitopentadine:Edamame di quinoa francese
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Adatto per vegani:Diller Quinoa Ceci
Scegli il superfood integrale, dolce e tenero "ceci" e la quinoa rossa e bianca, e potrai assaporare la Q-bomb in ogni boccone. Inoltre, l'uso di olio d'oliva vergine italiano importato e un po' di pepe nero è salutare e rinfrescante.
