Il grande pubblico è scettico sull'apporto nutrizionale dei vegetariani: l'alimentazione vegetariana è sufficiente? Ci saranno problemi con la carenza di proteine e calcio? Questo articolo ti dirà la distribuzione dell'apporto nutrizionale per i vegetariani, quali ingredienti possono essere riempiti di proteine, e il menu di tre pasti è pubblico e sono consigliati tre piatti proteici.
I vegetariani ricevono abbastanza nutrizione? Una sana dieta vegetariana coglie due principi
I vegetariani ricevono abbastanza nutrizione? Infatti, basta che mangi la giusta quantità e mangi abbastanza. Ad esempio, mangiando cereali con fagioli e drupacee, puoi prendereproteine adeguate. Poi tutti parlano di bere latte per integrare il calcio, cosa dovrebbero fare i vegetariani riguardo al loro apporto di calcio? Infatti anche i cibi vegetali sono ricchi di calcio, come le verdure verde scuro, i fagioli, il sesamo, ecc.Ministero della Salute e del Welfare Servizio Sanitario NazionaleSi raccomanda che i rapporti dei tre principali nutrienti (carboidrati, proteine e lipidi) rispetto alle calorie totali siano: 50-60%, 10-20% e 20-30%.
1. Dieta equilibrata, nessuna eclissi parziale
Mangia una varietà di ingredienti naturali senza parzialità, come scegliere cereali integrali, fagioli vari, prodotti a base di soia senza additivi, drupacee, frutta, ecc., per ottenere vitamine, ferro, calcio e altri nutrienti equilibrati.
2. Scegli attentamente i prodotti petroliferi e mangia almeno un tipo di noci nella tua dieta quotidiana
Prestare attenzione all'assunzione e alla qualità dei grassi, ridurre gli acidi grassi saturi e aumentare gli acidi grassi insaturi. Anche un apporto equilibrato di omega-3, omega-6 e omega-9 è molto importante. Tanto più che la natura contieneOmega 3Ci sono meno cibi vegetali nella dieta e si consiglia di mangiare olio Sacha Sacha Inchi e olio di semi di perilla. Inoltre, poiché le noci sono ricche di sostanze nutritive, si consiglia di mangiare almeno un tipo di noci ogni giorno per ottenere facilmente l'alimentazione quotidiana.
Migliore fonte di proteine
I prodotti a base di soia (tofu, latte di soia, tofu essiccato), ceci, edamame, noci, frutta e verdura, ecc. sono tutti alimenti vegetali ad alto contenuto proteico e sono buoni sostituti delle proteine animali. Tra questi, l'edamame ha 11 grammi di proteine per 100 grammi, la scelta migliore per un cibo naturale e delizioso! Inoltre, i funghi sono anche rari alimenti ricchi di proteine nel regno vegetale, come il Pleurotus eryngii e il fungo Hongxi, che sono a basso contenuto calorico e ricchi di fibre.
Quali piatti possono cucinare i vegetariani per tre pasti?
pasto | menù | introdurre |
colazione | Dieci cereali in polvere nutriente per la salute (vegano) | Una bevanda salutare contenente una varietà di cereali, composta da ingredienti naturali senza altri additivi, pronta da bere dopo la preparazione. Una tazza di polvere di dieci grani nutriente e salutare fornisce un pieno senso di sazietà. |
ciotola di bacche (vegetariano) | Versa lo yogurt al latte fresco nel frullatore, quindi aggiungi la quantità appropriata di banane congelate, frutti di bosco e polvere di acai e mescola bene. Dopo averlo versato in una ciotola, puoi aggiungere frutta, cereali, avena, semi di chia, ecc. secondo le tue preferenze per aumentare il senso di sazietà e il gusto. | |
cibo cinese | Bento di funghi Pleurotus eryngii in agrodolce con verdure di stagione | Scegli riso integrale, riso integrale o quinoa come piatto principale, con verdure scure come broccoli e spinaci. La salsa agrodolce è composta da "ketchup, salsa di soia e aceto bianco" e il gusto può essere regolato in base alle preferenze personali. Saltare in padella la salsa agrodolce con i funghi king eryngii finché sono teneri e pronti per essere serviti. |
cena | Pentola Di Latte Di Soia Vegetale | Per prima cosa preparare i ravanelli rossi e bianchi, i funghi shiitake, il cavolo, il mais e gli altri ingredienti, aggiungere l'acqua e stufare. Versare il latte di soia e il condimento per completare il nutriente vasetto di latte di soia vegetale. |
Lanyang Foods offre piatti deliziosi da un menu multiproteico per vegetariani!
1. Riso ai funghi di quinoa rossa Shucai (pianta Wuxinsu)
Taglia a cubetti il Pleurotus eryngii, spesso e grassoccio, e rosolalo finché non diventa fragrante.Si trasforma in un riso ai funghi gommoso e ipocalorico, oltre a ingredienti sani come riso al cavolfiore, baby mais ed edamame per aggiungere più strati di morso.Servito con quinoa rossa. e Condito con olio di sesamo e pepe, è più profumato.
2. Zuppa di funghi premium (vegetariana)
Può essere riscaldato nel microonde o riscaldato sull'acqua, e possono essere aggiunti anche altri ingredienti preferiti per migliorare la ricchezza complessiva, e una scodella di zuppa deliziosa e ricca può essere servita facilmente!
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3. Porridge di zucca ai funghi Yushan (pianta cinque spezie)
Scegli il riso locale Huadong, la quinoa rossa e la zucca da cucinare insieme, in modo che ogni boccone abbia il sapore dolce della zucca. Inoltre, vengono aggiunti funghi jitake, funghi shiitake essiccati, spinaci e cubetti di zucca per aggiungere sapore e sostanze nutritive.Mangia bene e mangia sano!
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