Riz aux champignons et quinoa rouge Shu Cai (plantez cinq légumes épicés)

Coupez les pleurotes royaux épais et dodus en cubes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, les transformant en un riz aux champignons moelleux et faible en calories. Ajoutez des ingrédients sains tels que du riz au chou-fleur, des pousses de maïs et des edamames pour ajouter une bouchée multicouche. avec du quinoa rouge et garni d'huile de sésame et de poivre pour l'assaisonnement, le rendant plus croustillant et croustillant.