Con la llegada del verano y el aumento de las temperaturas, todos anhelamos una comida refrescante, ligera, deliciosa y nutritiva. Sin embargo, comer fuera puede resultar caro y cocinar en casa puede ser complicado. ¿Qué hacer? Lanyang Foods recomienda recetas de ensaladas veraniegas perfectas para el almuerzo, la merienda o para después del ejercicio. Estas recetas no requieren habilidades culinarias, están listas para comer después de descongelarlas y ¡no necesitan cocción!
Combinamos cuidadosamente verduras frescas, cereales naturales y diversas proteínas vegetales con salsas de sabores internacionales. Cada bocado ofrece la dulzura de las verduras, la riqueza de los cereales y las capas de aromas frutales, convirtiendo las comidas ligeras no solo en saludables, sino también en el placer más reconfortante en pleno verano.
1. Ensalada mediterránea de arroz de coliflor con alto contenido proteico (cinco especias de origen vegetal)
Características principales:
Al sustituir los almidones refinados por arroz de coliflor y combinarlo con lentejas, quinoa, edamame y lechuga fresca, junto con sabores mediterráneos, se crean diferentes texturas y se equilibra la nutrición, lo que hace que las comidas de verano sean más ligeras y energéticas.
Grupos recomendados:
Aficionados al fitness, entusiastas del cuidado corporal y personas que se alimentan de forma saludable.
Ingredientes (para 1 persona)
Ingredientes | tamaño de la porción |
Arroz de coliflor premium delgado ligeramente recogido | 120 g |
Lentejas griegas con vinagre | 60 g |
Edamame de quinoa y limón mexicano | 50 g |
Lechuga mixta | 40g |
tomates cherry | 40g |
semillas de calabaza | 10 g |
Instrucciones de la receta:
- Paso 1Descongele el arroz de coliflor Fiber Light Harvest y resérvelo (también puede calentarlo en el microondas según su preferencia).
- Paso 2Lava y escurre la mezcla de lechugas y colócala en el fondo del bol de ensalada.
- Paso 3Extiende la coliflor uniformemente sobre la lechuga.
- Paso 4Agregue las lentejas con sabor a vinagre griego y la quinoa con sabor a limón mexicano, en ese orden.
- Paso 5Coloca encima los tomates cherry cortados por la mitad.
- Paso 6Por último, espolvorea con semillas de calabaza tostadas y ya está listo para disfrutar.
2. Ensalada tailandesa de papaya verde y verduras frescas (que contiene cinco verduras de sabor intenso).
Características principales:
La crujiente papaya verde se mezcla con los aromas de las zanahorias, las cebollas moradas y el refrescante limón, creando un sabor tailandés ligeramente picante, agridulce, que resulta refrescante y apetitoso en cada bocado.
Grupos recomendados:
Le encanta la cocina tailandesa y los platos picantes y apetitosos.
Ingredientes (para 1 persona)
Ingredientes | tamaño de la porción |
Ensalada de papaya tailandesa | 120 g |
Lechuga mixta | 40g |
pepino | 50 g |
col morada | 30 g |
cacahuetes triturados | 10 g |
rodajas de limón | 1 jiao |
Instrucciones de la receta:
- Paso 1Lava y escurre la mezcla de lechugas y colócala en el fondo.
- Paso 2Extiende uniformemente la col morada rallada y las rodajas de pepino sobre la lechuga.
- Paso 3Colocar la ensalada de papaya tailandesa encima.
- Paso 4Espolvoree uniformemente con migas de cacahuete tostado para realzar el aroma y la textura.
- Paso 5Sírvelo con rodajas de limón; puedes añadir zumo de limón para darle un toque refrescante según tu gusto personal.
3. Ensalada de quinoa arcoíris con maracuyá (vegana)
Características principales:
El aroma agridulce de la fruta de la pasión se entrelaza con las crujientes tiras de papaya para crear un refrescante sabor veraniego. Combinada con quinoa, edamame, aguacate y pimientos, resulta en una ensalada ligera, colorida y nutricionalmente equilibrada.
Grupos recomendados:
Mujeres, oficinistas y personas que disfrutan de comidas ligeras con sabor a fruta.
Ingredientes (para 1 persona)
Ingredientes | tamaño de la porción |
Papaya crujiente de maracuyá | 100 g |
Edamame de quinoa y limón mexicano | 70 g |
Lechuga mixta | 40g |
palta | 50 g |
pimiento amarillo | 30 g |
láminas de almendra | 10 g |
Instrucciones de la receta:
- Paso 1Lava y escurre la mezcla de lechugas y colócala en el fondo.
- Paso 2Añade quinoa mexicana con limón y edamame como base.
- Paso 3Añade la papaya crujiente de maracuyá.
- Paso 4Agregar aguacate en cubos y pimiento amarillo intensifica los colores.
- Paso 5Finalmente, espolvorea con láminas de almendra tostadas para terminar.
4. Ensalada tibia de pomelo y raíz de loto (vegana)
Características principales:
La raíz de loto, dulce y crujiente, combinada con el delicado aroma del yuzu, se acompaña de arroz de coliflor, champiñones y edamame para crear una comida ligera y refrescante al estilo japonés.
Grupos recomendados:
Para quienes disfrutan de la comida japonesa, sana y refrescante.
Ingredientes (para 1 persona)
Ingredientes | tamaño de la porción |
Raíz de loto de pomelo | 100 g |
Arroz de coliflor premium delgado ligeramente recogido | 100 g |
Champiñón algas | 60 g |
Lechuga mixta | 40g |
Edamame de Quinua | 40g |
semillas de sésamo blanco | 5 g |
Instrucciones de la receta:
- Paso 1Calienta el arroz de coliflor de primera calidad y colócalo en el centro del bol de ensalada. (Calentarlo es opcional, según las preferencias personales).
- Paso 2Coloca la lechuga alrededor del perímetro como capa inferior.
- Paso 3:
- Añade las algas y los champiñones de manera uniforme. (Como alternativa, puedes usar una mezcla de champiñones variada según tu gusto; fríelos en una sartén hasta que estén dorados y luego añádelos uniformemente).
- Paso 4Añade raíz de loto con sabor a pomelo, quinoa y edamame.
- Paso 5Por último, espolvorea con semillas de sésamo blanco tostadas y disfruta.
5. Ensalada energética mexicana de frijoles (con cinco especias de origen vegetal)
Características principales:
La quinoa elástica, el edamame no transgénico y las lentejas cremosas se combinan con maíz dulce y tomates crujientes, infusionados con un ligero sabor mexicano picante, para crear una ensalada energética que es a la vez nutritiva y saciante.
Grupos recomendados:
Aficionados al fitness, oficinistas y amantes de las actividades al aire libre.
Ingredientes (para 1 persona)
Ingredientes | tamaño de la porción |
Edamame de quinoa y limón mexicano | 100 g |
Lentejas griegas con vinagre | 70 g |
Lechuga mixta | 40g |
tomates cherry | 40g |
Granos de maíz dulce (enlatados) | 30 g |
semillas de calabaza | 10 g |
Instrucciones de la receta:
- Paso 1Lava y escurre la mezcla de lechugas y colócala en el fondo del bol de la ensalada.
- Paso 2Añade quinoa mexicana con limón y edamame como base principal.
- Paso 3Cubra con lentejas aliñadas con vinagre griego.
- Paso 4Añade granos de maíz dulce y tomates cherry cortados por la mitad.
- Paso 5Finalmente, espolvorea con semillas de calabaza tostadas para completar una ensalada deliciosa y energizante.
Platos destacados del menú
nombre del producto | Sabor | plenitud | Grupo de clientes recomendado |
Ensalada mediterránea de coliflor con alto contenido proteico | Mediterráneo refrescante | ★★★★★ | Ejercicio físico, dieta rica en proteínas |
Ensalada tailandesa de papaya verde y verduras | Aperitivo agridulce | ★★★☆☆ | Verano, comidas ligeras y apetitosas |
Ensalada de quinoa arcoíris con maracuyá | aroma afrutado agridulce | ★★★★☆ | Mujeres y alimentación saludable |
Ensalada tibia de pomelo y raíz de loto | Refrescante japonés | ★★★★☆ | Preservando la salud, al estilo japonés |
Ensalada energética mexicana de frijoles | Exótico picante | ★★★★★ | Trabajadores de oficina, aficionados al fitness |
Este verano, procura que cada comida sea un poco más ligera.
Comencemos con un toque más fresco y colorido en la mesa, y cuidémonos un poco más. Desde el primer bocado, saboreemos la dulzura natural de las verduras, la calidez de los cereales integrales y la maravillosa combinación de sabores internacionales, convirtiendo cada comida en una oportunidad para disfrutar de la vida.
¡Deja que Lanyang Foods te acompañe para disfrutar del verano con ligereza y enriquecer cada día con salud!
Recomendación de proveedor: [Lanyang Foods]
Fundada en 1984, Lan Yang Foods celebra su 40 aniversario. No solo es una marca taiwanesa, sino también una empresa de renombre internacional. Hemos desarrollado una red de protección de la seguridad alimentaria a la vanguardia mundial, implementando plenamente las normas FSSC 22000, ISO 22000 y HACCP, y hemos obtenido la rigurosa certificación del sistema de gestión de la seguridad alimentaria de la UE (Unión Europea). Además, hemos exportado con éxito a más de 30 países.
Además, muchos de nuestros productos han obtenido certificaciones de higiene, halal y kosher, y han ganado premios internacionales por su sabor. Mantenemos los más altos estándares internacionales para salvaguardar la confianza de nuestros socios nacionales e internacionales, asegurando que cada lote de nuestros productos enviado al extranjero sea motivo de orgullo para Taiwán. En la planta de producción de Lan Yang Foods, cada proceso se adhiere estrictamente a las Buenas Prácticas Alimentarias (BPF) y a los Procedimientos Operativos Estándar de Saneamiento (POES).
Desde la granja hasta la mesa, a través del control de calidad más riguroso y minucioso en cada etapa, garantizamos que cada consumidor pueda experimentar la máxima seguridad, higiene y tranquilidad, al tiempo que se maravilla con el delicioso sabor.
Si necesita realizar compras grupales o al por mayor, no dude en contactar con Lan Yang Foods. Puede llamar al 02-2586-2555 #128 o agregarnos como amigo en LINE (a la derecha) para consultar.