مقالة معرفية
عمود المقالة المادة
مقالة معرفية

كيف يأكل النباتيون لاكتساب العضلات وتقليل الدهون؟ تناول التغذية الصحيحة ، ثلاثة أشياء يجب الانتباه إليها!

بروتين نباتي

       سيواجه لاعبو كمال الأجسام النباتيون صعوبات ، مثل تناول البروتين غير الكافي ومكملات الكربوهيدرات غير الكافية. لذلك ، بالمقارنة مع المتمرنين على أكل اللحوم ، يجب على المتمرنين النباتيين إيلاء المزيد من الاهتمام للمغذيات المتناولة. ستعرض هذه المقالة من أين يحصل النباتيون على البروتين؟ كيف يمكنني تناول المزيد من القيمة الغذائية قبل التمرين وبعده؟

من أين يأتي البروتين النباتي؟ ستة أطعمة غنية بالبروتين

مصدر البروتين

محتوى البروتين (لكل 100 جرام)

ادامامي

  • 11 جرام من البروتين
  • غني بالفيتامينات والمعادن والألياف

منتجات الصويا (التوفو ، حليب الصويا ، التوفو المجفف ، إلخ.)

  • التوفو: 8 جرام / حليب الصويا: 3.3 جرام / التوفو المجفف: 19 جرام
  • منتجات الصويا هي بدائل البروتين الحيواني جيدة جدا

الحبوب (الشوفان ، الكينوا ، الحنطة السوداء ، إلخ.)

  • شوفان: 13 جم / كينوا 8 جم / حنطة سوداء 5 جم
  • مصدر جيد للبروتينات والكربوهيدرات

حمص

  • 19 جرام من البروتين
  • إنه غذاء شهير في أوروبا والولايات المتحدة ، بالإضافة إلى البروتينات النباتية ، فهو غني أيضًا بالفيتامينات والألياف الغذائية

بندق

  • بذور اليقطين: 19 جرام / الكاجو: 18 جرام
  • يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة وألياف غذائية غنية بالمعادن

الخضار (البروكلي والسبانخ وما إلى ذلك).

  • القرنبيط: 3.7 جرام غني بفيتامين ك والمغنيسيوم
  • السبانخ: 3 جرام غني بالكالسيوم وفيتامين ج وفيتامين أ

 

ماذا يمكن أن يأكل النباتيون لاكتساب العضلات وفقدان الدهون؟ التغذية قبل وبعد التمرين

 

قائمة نصائح ما قبل التمرين

       

       قبل التمرين بساعة إلى ساعتين ، بشكل أساسي تناول الكربوهيدرات عالي الجودة منخفض السكريات ، وتختلف كمية السعرات الحرارية المطلوبة وفقًا لشدة التمرين. على سبيل المثال ، قبل الجري لمسافات طويلة ، يوصى بتناول الخبز المحمص من القمح الكامل والموز والبطاطا الحلوة ، إلخ.

 

قائمة اقتراح ما بعد التمرين

       

       نصف ساعة إلى ساعة بعد التمرين هي فترة حرجة ، يوصى بإضافة المزيد من البروتين والكربوهيدرات في أسرع وقت ممكن للمساعدة في إصلاح العضلات وتكوينها وفقدان الدهون ، والنسبة الموصى بها هي "1: 3". كوب حليب الصويا الخالي من السكر ، ادامامي ، مشروب الجوز أولحم نباتيكلاهما خيارات جيدة.

ثلاثة أشياء يجب الانتباه إليها عند اكتساب العضلات وفقدان الدهون

 

1.انتبه لمدخول السعرات الحرارية

       السعرات الحرارية في اليوميختلف المدخول الموصى به ، ويمكن حساب السعرات الحرارية المطلوبة تقريبًا وفقًا لمستوى نشاط الفرد ووزن الجسم. إذا كانت السعرات الحرارية غير كافية ، فإن الجسم سوف يستهلك عضلاته أولاً ، لذلك هناك خطر فقدان العضلات.

2. تناول الطعام المناسب وتناول الطعام في الوقت المناسب

       كما ذكرنا سابقًا ، تناول نظامًا غذائيًا متوازنًا وجدد طاقتك قبل التمرين بساعة إلى ساعتين ؛ استهلك البروتين والكربوهيدرات في غضون ساعة بعد التمرين.

3. المكملات الغذائية

       فيتامين ب 12 ضروري لتكوين الدم البشري ، ولكن معظمه موجود فقط في الأطعمة الحيوانية ، لذلك يحتاج النباتيون إلى إضافة فيتامين ب 12 من خلال المكملات الغذائية.

الخيار الأول للياقة النباتية هو شرائح اللحوم النباتية ، متعددة المأكولات ، مريحة وسريعة!

       

    لان يانغملتزمون بالبحث والتطوير للأطباق الصحية ، نستخدم المكونات الطبيعية والتوابل البسيطة والقلوب المخلصة لإطلاق أطباق بألوان ونكهات ونكهات كاملة. بالإضافة إلى ذلك ، أطلق Lanyan الطعام النباتيسلسلة اللحوم النباتية، معبأة بالتفريغ الهوائي ويمكن تناولها بتسخين بسيط ، مذاقها رائع مع الأرز والخس!

شرائح لحم الخنزير الزنجبيل الخفيف نباتي
  • شرائح لحم الخنزير الخفيفة بالزنجبيل (نباتي)

 

اللحوم النباتية المصنوعة من بروتين الصويا من خلال عمليات صارمة متعددة. مع مكونات مثل الزنجبيل المبشور وعشب البحر وفطر المحار الملك ، بالإضافة إلى التوابل مثل الكزبرة ومسحوق جوزة الطيب ، فهو لذيذ وصحي.

لحم بقري مشوي بالصلصة مع خمس أزهار وخمس بهارات
  • لحم بقري مطهو مع خمس أزهار في صلصة الصويا (خمس بهارات)

 

طبق اللحوم النباتية الجديد مصنوع من بروتين فول الصويا. صلصة التغميس هي كومبو مطهية مع الطماطم لتعزيز الحلاوة ، تقدم مع الزنجبيل والثوم ، مما يجعل النكهة الكاملة ناعمة ومالحة.

مقالات ذات صلة
【人氣團購美食批發】超經典港點!不輸餐廳級的美味「紅藜蔬肉珍珠丸」

你再找產品嗎?無論你是團購主或是餐廳老闆又或是採購人員,選擇合適的產品滿足客戶的需求至關重要,冷凍點心就是一個最便利的選擇方向,不僅能夠即時供應還可以保持食品的新鮮度及口感,在下午茶或是宵夜時段,選擇冷凍點心不僅可以提升營運效率還可以用多樣化的選擇吸引客戶,無須人力繁複製作,簡單加熱就能降低成本,對於餐廳想要開發新菜單或是團購主想要開發新產品都非常適合,就讓我們一起來看看吧!

أكمل القراءة