知識文章
عمود المقالة المادة
مقالة معرفية

كيف يأكل النباتيون لاكتساب العضلات وتقليل الدهون؟ تناول التغذية الصحيحة ، ثلاثة أشياء يجب الانتباه إليها!

素食蛋白質

       سيواجه لاعبو كمال الأجسام النباتيون صعوبات ، مثل تناول البروتين غير الكافي ومكملات الكربوهيدرات غير الكافية. لذلك ، بالمقارنة مع المتمرنين على أكل اللحوم ، يجب على المتمرنين النباتيين إيلاء المزيد من الاهتمام للمغذيات المتناولة. ستعرض هذه المقالة من أين يحصل النباتيون على البروتين؟ كيف يمكنني تناول المزيد من القيمة الغذائية قبل التمرين وبعده؟

من أين يأتي البروتين النباتي؟ ستة أطعمة غنية بالبروتين

مصدر البروتين

محتوى البروتين (لكل 100 جرام)

ادامامي

  • 11 جرام من البروتين
  • غني بالفيتامينات والمعادن والألياف

منتجات الصويا (التوفو ، حليب الصويا ، التوفو المجفف ، إلخ.)

  • التوفو: 8 جرام / حليب الصويا: 3.3 جرام / التوفو المجفف: 19 جرام
  • منتجات الصويا هي بدائل البروتين الحيواني جيدة جدا

الحبوب (الشوفان ، الكينوا ، الحنطة السوداء ، إلخ.)

  • شوفان: 13 جم / كينوا 8 جم / حنطة سوداء 5 جم
  • مصدر جيد للبروتينات والكربوهيدرات

حمص

  • 19 جرام من البروتين
  • إنه غذاء شهير في أوروبا والولايات المتحدة ، بالإضافة إلى البروتينات النباتية ، فهو غني أيضًا بالفيتامينات والألياف الغذائية

بندق

  • بذور اليقطين: 19 جرام / الكاجو: 18 جرام
  • يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة وألياف غذائية غنية بالمعادن

الخضار (البروكلي والسبانخ وما إلى ذلك).

  • القرنبيط: 3.7 جرام غني بفيتامين ك والمغنيسيوم
  • السبانخ: 3 جرام غني بالكالسيوم وفيتامين ج وفيتامين أ

 

ماذا يمكن أن يأكل النباتيون لاكتساب العضلات وفقدان الدهون؟ التغذية قبل وبعد التمرين

 

قائمة نصائح ما قبل التمرين

       

       قبل التمرين بساعة إلى ساعتين ، بشكل أساسي تناول الكربوهيدرات عالي الجودة منخفض السكريات ، وتختلف كمية السعرات الحرارية المطلوبة وفقًا لشدة التمرين. على سبيل المثال ، قبل الجري لمسافات طويلة ، يوصى بتناول الخبز المحمص من القمح الكامل والموز والبطاطا الحلوة ، إلخ.

 

قائمة اقتراح ما بعد التمرين

       

       نصف ساعة إلى ساعة بعد التمرين هي فترة حرجة ، يوصى بإضافة المزيد من البروتين والكربوهيدرات في أسرع وقت ممكن للمساعدة في إصلاح العضلات وتكوينها وفقدان الدهون ، والنسبة الموصى بها هي "1: 3". كوب حليب الصويا الخالي من السكر ، ادامامي ، مشروب الجوز أولحم نباتيكلاهما خيارات جيدة.

ثلاثة أشياء يجب الانتباه إليها عند اكتساب العضلات وفقدان الدهون

 

1.انتبه لمدخول السعرات الحرارية

       السعرات الحرارية في اليوميختلف المدخول الموصى به ، ويمكن حساب السعرات الحرارية المطلوبة تقريبًا وفقًا لمستوى نشاط الفرد ووزن الجسم. إذا كانت السعرات الحرارية غير كافية ، فإن الجسم سوف يستهلك عضلاته أولاً ، لذلك هناك خطر فقدان العضلات.

2. تناول الطعام المناسب وتناول الطعام في الوقت المناسب

       كما ذكرنا سابقًا ، تناول نظامًا غذائيًا متوازنًا وجدد طاقتك قبل التمرين بساعة إلى ساعتين ؛ استهلك البروتين والكربوهيدرات في غضون ساعة بعد التمرين.

3. المكملات الغذائية

       فيتامين ب 12 ضروري لتكوين الدم البشري ، ولكن معظمه موجود فقط في الأطعمة الحيوانية ، لذلك يحتاج النباتيون إلى إضافة فيتامين ب 12 من خلال المكملات الغذائية.

الخيار الأول للياقة النباتية هو شرائح اللحوم النباتية ، متعددة المأكولات ، مريحة وسريعة!

       

    لان يانغملتزمون بالبحث والتطوير للأطباق الصحية ، نستخدم المكونات الطبيعية والتوابل البسيطة والقلوب المخلصة لإطلاق أطباق بألوان ونكهات ونكهات كاملة. بالإضافة إلى ذلك ، أطلق Lanyan الطعام النباتيسلسلة اللحوم النباتية، معبأة بالتفريغ الهوائي ويمكن تناولها بتسخين بسيط ، مذاقها رائع مع الأرز والخس!

薑燒輕肉片全素
  • شرائح لحم الخنزير الخفيفة بالزنجبيل (نباتي)

 

اللحوم النباتية المصنوعة من بروتين الصويا من خلال عمليات صارمة متعددة. مع مكونات مثل الزنجبيل المبشور وعشب البحر وفطر المحار الملك ، بالإضافة إلى التوابل مثل الكزبرة ومسحوق جوزة الطيب ، فهو لذيذ وصحي.

醬燒牛五花植物五辛素
  • لحم بقري مطهو مع خمس أزهار في صلصة الصويا (خمس بهارات)

 

طبق اللحوم النباتية الجديد مصنوع من بروتين فول الصويا. صلصة التغميس هي كومبو مطهية مع الطماطم لتعزيز الحلاوة ، تقدم مع الزنجبيل والثوم ، مما يجعل النكهة الكاملة ناعمة ومالحة.

مقالات ذات صلة
當氣溫逐漸下降,熱騰騰的湯與粥、香氣濃郁的咖哩,總能為冬日餐桌增添滿滿幸福感。冬季飲食不必繁複準備,只要搭配得宜,就能輕鬆讓日常蔬食更豐富有變化哦!
نصائح صحية لفصل الخريف: تناول طعامًا متوازنًا ومنعشًا وسهل التحضير بما يتناسب مع الموسم

مع تغير الفصول، يشعر الجسم أيضاً بتغيرات في درجة الحرارة والرطوبة المحيطة. يبرد طقس الخريف تدريجياً، وقد يصبح الهواء أكثر جفافاً أحياناً، لذا يُنصح بالعودة إلى نظام غذائي أخف وأكثر توازناً، مع إدخال مجموعة متنوعة من المكونات لإضافة نكهات مختلفة إلى وجباتك اليومية.

أكمل القراءة
餐廳小菜供應商去哪裡找?從 B2B 平台搜尋、食品展會直接接洽到工廠實地訪查,3 個管道各有優勢。這篇整理實務操作流程與各管道適合的採購階段,幫餐飲採購者建立完整的尋廠策略。
أين تجد موردي الأطباق الجانبية للمطاعم؟ قارن بين ثلاث قنوات: منصات الأعمال التجارية بين الشركات، ومعارض الأغذية، وزيارات المصانع.

أين يمكن العثور على موردي الأطباق الجانبية للمطاعم؟ البحث عبر منصات الأعمال التجارية بين الشركات، والتواصل المباشر مع الموردين في معارض تجارة الأغذية، وزيارة المصانع - لكل من هذه القنوات الثلاث مزاياها. توضح هذه المقالة العمليات التشغيلية العملية ومراحل الشراء المناسبة لكل قناة، مما يساعد مشتري المطاعم على وضع استراتيجية شاملة للعثور على المصانع.

أكمل القراءة
營業用小菜批發配送怎麼安排?從基本配送頻率、多門市跨區調度、急單處理到冷鏈物流標準,一次講清楚。連鎖餐飲總部與中小型餐廳都適用的配送規劃指南。
كيفية ترتيب توصيل الخضراوات الصغيرة بالجملة للاستخدام التجاري؟ دليل للتوصيل بين المناطق إلى متاجر متعددة والتعامل مع الطلبات العاجلة.

كيف ينبغي تنظيم توزيع الخضراوات الصغيرة الحجم بالجملة للاستخدام التجاري؟ يشرح هذا الدليل كل شيء بدءًا من وتيرة التسليم الأساسية والتوزيع الإقليمي عبر متاجر متعددة، وصولًا إلى التعامل مع الطلبات العاجلة ومعايير سلسلة التبريد اللوجستية. إنه دليل تخطيط توزيع مناسب لكل من المقرات الرئيسية لسلاسل المطاعم والمطاعم الصغيرة والمتوسطة.

أكمل القراءة
營業用小菜批發到貨後,如何避免後廚損耗?從冷凍鏈維持、保存期管理、解凍 SOP 到退貨處理,一次講清楚 4 個常見損耗來源與預防方法。降低隱形成本的採購實務指南。
كيف يمكننا تجنب هدر الطعام عند بيع الخضراوات الصغيرة بالجملة للاستخدام التجاري؟

كيف يمكن تقليل نفايات المطبخ بعد وصول طلبات الجملة من الأطباق الجانبية التجارية؟ يشرح هذا الدليل أربعة مصادر شائعة للنفايات وطرق منعها، ويغطي كل شيء بدءًا من الحفاظ على سلسلة التبريد، وإدارة مدة الصلاحية، وإجراءات التشغيل القياسية لإذابة الثلج، وصولًا إلى معالجة المرتجعات. دليل عملي للمشتريات لتقليل التكاليف الخفية.

أكمل القراءة