Lan Yang Foods, con quattro decenni di esperienza nel settore degli alimenti surgelati pronti, ha organizzato il suo "40° anniversario di Lan Yang Foods e il lancio del nuovo libro del Ringraziamento" il 20 dicembre presso il suo stabilimento di Yilan, nel Parco Industriale di Lize. L'evento non solo ha segnato il 40° anniversario di Lan Yang Foods, ma ha anche assistito all'evoluzione della cultura taiwanese del cibo pronto al consumo. Negli anni '80, Dihua Street era piena di prodotti locali e la pelle di medusa era una prelibatezza nei ristoranti. Fu il fondatore di Lan Yang Foods, Lu Gentian, a presentare per primo al pubblico la prelibatezza dei frutti di mare sotto forma di confezioni di pasti pronti. Sotto la sua guida e la sua instancabile attività di ricerca e sviluppo, è emersa una vasta gamma di confezioni di pasti pronti al consumo. Oggi, i contenitori per microonde che si trovano nei minimarket e le confezioni singole di pasti che si trovano nei supermercati portano tracce di Lan Yang Foods.

Questo tea party è stato ospitato dal fondatore Lu Gentian e dal direttore generale He Ming'e, e ha visto la partecipazione di illustri ospiti provenienti dal mondo dell'industria alimentare, dell'istruzione e dell'editoria culturale. Sono stati presentati i 40 anni di storia di Lan Yang Food. Il fondatore Lu Gentian ha anche condiviso la sua esperienza personale come protagonista del libro "Rooted in Lan Tian", guidando i lettori alla scoperta della storia dell'industria alimentare taiwanese dei surgelati pronti al consumo e allo sviluppo di Taiwan dall'era agricola all'attuale era della tecnologia dell'intelligenza artificiale.

Il fondatore Lu Gentian ripercorre l'ispirazione per la sua iniziativa imprenditoriale. Nato in una famiglia di agricoltori e dotato di una personalità semplice e onesta, abbracciò uno spirito laborioso e iniziò a lavorare nei campi all'età di cinque o sei anni. Comprese in prima persona le difficoltà dell'agricoltura, e questo gli fece nascere l'idea di avviare un'attività in proprio. La loro sede iniziale era un piccolo magazzino, nascosto in un vicolo così stretto che nemmeno i camion potevano passarci. La moglie di Lu, He Ming'e, si era appena laureata in economia e commercio e, al suo arrivo, stava cercando lavoro a Taipei, pensando di essere capitata nel posto sbagliato. Da questo umile inizio, Lu Gentian e sua moglie prosperarono, espandendosi dal mercato taiwanese a oltre 30 paesi. Seguendo la tendenza dello sviluppo sostenibile, passarono alla produzione di alimenti vegetariani, sviluppando una vasta gamma di piatti vegetariani ed espandendo i propri impianti di produzione a base vegetale per rifornire importanti catene di ristoranti, segnando numerose pietre miliari nel settore alimentare pronto al consumo di Taiwan.