في كل صيف، تُطلق متاجر المشروبات التقليدية مشروبًا موسميًا جديدًا "يانغتشي جانلو". سواءً أكان ذلك عودةً هادئةً أم إطلاقًا ضخمًا لسلسلة جديدة من مشروبات يانغتشي جانلو العائلية، فهذا يُظهر بلا شك شعبية يانغتشي جانلو. بمكوناته الغنية وأنواعه المتنوعة من الشاي، وتأثيراته البصرية الزاهية ومذاقه الغني، استحوذ هذا المشروب على أذواق عشاق المشروبات. فهل تعرف ما هو يانغتشي جانلو؟ ولماذا يُسمى يانغتشي جانلو؟ ستُساعدك هذه المقالة على فهم يانغتشي جانلو.
ما هو يانغزي غانلو؟
مانجو ساغوابتكر مطعم لي جاردن في هونغ كونغ هذه الحلوى لأول مرة. كيف ابتكرتها؟ وفقًا لويكيبيديا، هناك نظريتان حاليًا. الأولى هي أنه عندما كان مطعم لي جاردن يستعد لافتتاح أول فرع له خارج سنغافورة، استجابةً لمناخ جنوب شرق آسيا الحار والرطب، قام الشيف آنذاك، هوانغ يونغ تشي، بتعديل الحلوى المطهية الأصلية إلى حلوى باردة، باستخدام ماء السكر والكريمة الطازجة والساغو ومكعبات المانجو ولب الجريب فروت لصنع حلوى ناعمة ولذيذة؛ والثانية هي أن هناك شخصًا محليًا في سنغافورة..."لو هي"العرف هو أنه بعد إخراج الساشيمي، سيكون هناك الكثير من لحم اليوزو المتبقي، وقد تقرر إضافة لحم اليوزو إلى ساغو المانجو.
الآن، انتشر ساغو المانجو في تايوان وماكاو ومناطق أخرى. خلال موسم المانجو في الصيف، تُضيفه محلات المشروبات في تايوان إلى قائمة مشروباتها. بالإضافة إلى شراء المشروبات المُهزّزة يدويًا، يُمكنك أيضًا تحضير ساغو المانجو بنفسك في المنزل وتعديل المكونات حسب ذوقك وإبداعك. على سبيل المثال، يُمكن استبدال الساغو بجيلي الشاي أو كعكة الأرز.
لماذا يسمى يانغزي جانلو؟
كان اسمها في الأصل حلوى مانجو ساغو، لكن المخرج آنذاك رأى أن الاسم مبتذل. تصفح كتابًا وقرأ بالصدفة: "لإنقاذ الناس من معاناة الجفاف، استخدمت غوانيين بوديساتفا أغصان الصفصاف لرشّ المطر الحلو". رأى أن المعنى دقيق جدًا، ويتوافق أيضًا مع حقيقة أن هذه الحلوى تساعد الناس على الترطيب في حرّ الصيف، لذلك أطلق عليها هذا الاسم. "يانغتشي" أيضًا تُمثّل أغصان الصفصاف، و"غانلو" تُمثّل شراب الآلهة.
تخلص من قيود الموسم! ساغو المانجو متوفر الآن في عبوات وجبات مجمدة، فلا داعي لتحضير المكونات بنفسك، فقط افتح الكيس واشربه.
تُحوّل شركة لان يانغ فودز ساغو المانجو إلى مشروب مُجمد، باستخدام مانجو حمضي ممزوج بلب الجريب فروت الأحمر الحلو والحامض، مع إضافة حليب جوز الهند والكريمة الطازجة لإضفاء نكهة مميزة ونكهة مُنعشة. ألن يكون مُملاً بدون مكونات؟ أضفنا أيضاً فاكهة كيو كيو لجعل المضغ أكثر متعة. سواء كنت تستأجر منزلاً بمفردك أو تعيش مع عائلتك، يُمكنك وضع عبوة صغيرة لشخص واحد في المُجمد. سواءً في الصيف أو الشتاء، يُمكنك شربه وقتما تشاء ومشاركته مع الآخرين. يُمكنك شرب المشروبات التي تُريدها دون قيود الموسم. إذا لم يُذاب تماماً، يُمكنك شربه كعصير مُنعش ومُبرد.
هل تريد الشراء بالجملة؟
ندعو أصحاب المطاعم أو موردي المواد الغذائية إلى النقر على الخط الموجود على اليمين لإضافة الأصدقاء أو الاتصال للحصول على عروض الأسعار.
رقم الاتصال: 02-2586-2555 #127، 128
هل ترغب بتناوله بنفسك؟ تفضل بزيارة متجر لانتيان النباتي.يشتري
/قراءة إضافية
