أكثر أنواع أطباق النودلز النباتية شيوعاً هي نودلز الطماطم 🍅
الطماطم متوفرة بكثرة؛ فهي تُباع في معظم محلات السوبر ماركت والأسواق.
اغسلها جيداً، وقطّعها إلى شرائح، واطبخها في الحساء؛ سيتحول لون الحساء حينها إلى لون أحمر زاهٍ.
يكفي اللون وحده لإثارة شهيتك 😋
لا داعي لأن تكون المكونات معقدة للغاية.
بضع أوراق من البوك تشوي وبعض حبات الذرة الصغيرة 🌽
رشي بعض البصل الأخضر المفروم على الوجه، وستحصلين على طبق بسيط ولكنه لذيذ.
للحصول على مذاق أفضل، يمكنك إضافة براعم الواكامي الحامضة واللاذعة.
تُنقع براعم الأعشاب البحرية الطرية في صلصة لاذعة فريدة من نوعها.
يُقدّم مع البصل الحلو والجزر المبشور والفجل الأبيض المبشور.
هذا يُضفي على النودلز قوامًا أكثر ثراءً ✨
