將白花椰米取代米飯成為主食,加上杏鮑菇、大麥、非基因改造毛豆、鷹嘴豆等食材增添層次與咀嚼口感,再以新鮮九層塔、初榨橄欖油、腰果、義大利香料調製燉煮而成的青醬,融入起司粉、鮮奶油更顯濃郁滑順可口,多重口感與層次,香氣醇厚,飽足感十足。
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