為期四天的「2026台北國際食品展」於6月24日在南港展覽館盛大登場，來自各國的食品業者齊聚一堂。今年蘭揚食品準備了滿滿的驚喜，從日式小菜、新主食、療癒甜點到海鮮珍味，邀請大家一同探索蔬食新生活！
【2026 重磅新品初登場】現場開放搶先試吃！
🥢日式蔬食小饌系列
- 珍品裙帶唇：Q彈裙帶唇搭配脆口紅蘿蔔與木耳絲，佐以焙炒芝麻與濃郁香油，層次豐富、爽口開胃。
- 五彩藤椒貢菜：以爽脆貢菜為基底，加入黑木耳、榨菜與繽紛雙色椒，散發麻而不辣的優雅藤椒香氣。
- 蕈香燴雙菇：嚴選滑嫩杏鮑菇與厚實姬菇，融入特製鹹甜香菇醬汁，完美襯托田園菇類的鮮甜。
- 香辣脆野菜：微酸酸菜絲結合清甜高麗菜、紅蘿蔔與木耳，搭配特製辣椒與香油，勾勒出甘美帶勁的飽滿滋味。
- 椒香裙帶絲：裙帶絲佐以爽口洋菜，搭配大紅袍花椒油與辣椒油，層次堆疊出麻辣香醇的感官享受。
🥣飽足新主食
- 孜然藜麥毛豆：雙色藜麥微Q清香，融合大漠孜然辛香與高品質初榨橄欖油、洋蔥丁，呈現獨特異國風情。
- 咖哩藜麥毛豆：揉合特調咖哩的高雅辛香，搭配飽滿毛豆與洋蔥丁，在舌尖勾勒出鮮香開胃的極致滋味。
- 塔香藜麥毛豆：濃郁九層塔香融合清爽毛豆與初榨橄欖油，風味鮮美清甜、韻味無窮。
🍦療癒系甜品
- 椰香芋心紫米露：軟糯紫米與鬆綿芋頭交織，融入厚實椰漿，甜度細膩溫潤，是道回甘入心的經典甜品。
新米食主義系列：重新定義健康代餐
因應全球植物性飲食趨勢，蘭揚食品重磅推出主打「少添加、多營養」理念的「新米食主義系列」及新品，人氣暢銷品項「黃金大麥毛豆」、「希臘醋香輕扁豆」、「墨西哥檸香藜麥毛豆」及「咖哩鷹嘴豆」等，為追求健康生活的現代消費者提供傳統米飯的優質替代選項。
精緻料理系列：冷凍調理開袋即食，品質如初
展會期間同步展示「蔬食小饌×珍味海鮮系列」：
蔬食系列：百香脆木瓜、椒香川耳、和風裙帶絲、芥末杏鮑菇及紅燒烤麩年輪
海鮮料理：蒜香海瓜子（新品）、芥末風味海鮮沙拉（新品）、味付干貝、韓式海螺片、麻辣鮮蛤、鮮脆海蜇頭、辣味螺肉
每項產品均結合傳統工藝與現代技術，完美實現「開袋即食」的便利需求。
精彩現場活動
活動1【人氣限定：壽司試吃】（6/24 – 6/26）：現場提供精緻花壽司搭配明星級食材，絕對讓您耳目一新！
活動2【好運轉轉轉：創意骰子樂】：來攤位參加創意骰子活動，隨手一投就有機會將精美贈品帶回家！
精緻料理系列：傳統工藝與現代需求完美結合
展會期間同步展示的「蔬食小饌×珍味海鮮系列」，包含椒香川耳、酸溜裙帶芽、百香脆木瓜及椒香蓮藕等蔬食產品，以及海味煎魚蝦、中華干貝唇、麻辣鮮蛤、辣味螺肉及芥末螺片等海鮮料理。每項產品均承襲傳統料理工藝，結合現代食品技術製作成冷凍調理包，實現「開袋即食，品質如初」的產品承諾。
業界專業肯定 詢問度爆棚
展會期間，多家知名連鎖超市、便利商店及餐飲集團代表親臨洽談，對蘭揚食品在產品創新、包裝設計及品質控管給予高度評價：水產業者表示，公司跟蘭揚食品合作將近30年的時間，採與蘭揚合作將近30年，採購品項多達20種。蘭揚產品種類豐富、認證完整且支援客製化，非常方便；知名餐飲業者也肯定，公司跟蘭揚進貨的品項為佃煮黑豆、裙帶絲及藜麥毛豆等，蘭揚非常有展望性，無論是配送端、售前諮詢到售後服務，都提供非常專業且完善的協助。
蘭揚食品董事長 陸根田指出：「消費者的需求就是蘭揚創新的方向。面對即食市場的快速發展，我們將持續以『便利、健康、美味』為核心投入研發，為忙碌的現代生活提供最佳的飲食解決方案。」
未來發展策略 深化品牌競爭優勢
蘭揚食品董事長陸根田指出，消費者的需求就是蘭揚食品創新的方向。面對台灣即食料理市場的快速發展，蘭揚食品將持續投入研發資源，強化產品創新能力，將繼續以「便利、健康、美味」為產品開發三大核心，為忙碌的現代生活提供最佳的飲食解決方案。
📅 展覽資訊
展覽日期：2026/06/24 (三) – 06/27 (六)
展覽地點：南港展覽館 1館 1樓
攤位位置：【I0116】
今年夏天，跟著蘭揚一起探索蔬食新生活 👋