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吃貨營養師彥彥|蘭田蔬食鋪調理包分享

市面上的料理包種類繁多,但素食料理包卻很少見。上次開箱蘭揚食品的8+2居家營養輕食組,低熱量而且超好吃,我很喜歡~冷冷地冬天即將來臨,這次來試試看蘭揚食品-蘭田蔬食鋪的暖湯及粥系列,我選了幾個排行人氣推薦的來開箱分享!
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十全藥膳猴頭菇燉湯300G-蛋素
黃耆、當歸等天然食材搭配黑麻油、枸杞、紅棗熬煮,吸滿湯汁猴頭菇非常有口感,不會有中藥的苦味,很溫馴好喝,非常適合冬天的一款暖湯。

 

麻油堅果猴頭菇300g-蛋素
比起上一款十全藥燉湯,麻油的香氣更濃厚了。第一次喝到整顆堅果一起燉湯,核桃與腰果吃起來的口感鬆鬆的很像馬鈴薯,再加個麵線整個超滿足!

 

天府椒香牛若湯300g-蛋素
喜歡麻辣鍋大推!大紅袍花椒的麻辣香氣濃厚,會辣但卻不會嗆辣,裡面的豆皮跟猴頭菇很有口感,真的有種在吃麻辣鍋的感覺!

 

特選牛肝菌菇花椰米濃湯220g-植物五辛素(含奶)
將滿滿纖維的白花椰菜打成湯,加入腰果、牛肝菌菇讓香氣更加濃郁。喜歡喝濃湯又怕胖喝這個很適合,低熱量、飽足感又富含膳食纖維!

 

元氣南瓜濃湯220g-奶素
高甜度的紐西蘭南瓜搭配頂級法國奶油,口感濃郁、成分單純,沒有過度添加的調味負擔。

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紅藜芋頭香菇粥400G-全素
芋頭真是個很神奇的東西,甜的鹹的都很適合。除了芋頭跟白米還添加了秘魯紅藜麥,口感綿密還吃得到整塊芋頭!

 

莧籽菠菜牛肝菌菇粥400G-植物五辛素(含蛋)
一入口有個神奇的口感,除了白米之外還有添加「莧籽」一同熬煮,搭配牛肝菌菇及菠菜的香氣,很有特色的一碗粥品。

出於好奇幫大家科普一下甚麼是「莧籽」?
他是一種類似藜麥的穀物,由於營養價值高,也被稱為「穀王」。

蘭揚食品|調理方式

 

蘭揚食品的餐點都是以外食族方便料理為主,微波或隔水加熱就可以吃,完全不需要開伙很方便!

  • 微波加熱

冷凍拿出後直接拆袋後倒入可微波的容器中

微波爐功率800W加熱10分鐘就可以吃囉!

  • 隔水加熱

冷凍拿出不須解凍,以沸水隔水加熱約10-15分鐘就可以吃囉!

蘭田蔬食鋪好吃嗎?

除了我這次選的湯品以及粥之外,蘭田蔬食鋪還有花椰米、菇菇米、植物肉等蔬食料理,我吃過花椰米超好吃的,而且很減醣飲食很適合~

加熱即食之外,我也會自己額外添加一些食材,像是杏鮑菇、苦瓜做出不一樣的變化。蘭揚食品的餐點口味都調的很剛好,不會太鹹、不會太淡,彥彥嚐過給讚通過,家人吃也都覺得好吃!分享給喜歡蔬食料理、愛喝湯卻懶得出門的大家💖

 

蘭田蔬食鋪|介紹

蘭揚食品旗下品牌有海師傅、花錦季、蘭田蔬食、歐米市集等4大品牌,從主食、燉湯、植物肉、小菜到甜品應有盡有。

 

全店任選滿999元免運送到家,免運門檻超低,隨便買都超過!別在觀望趕快去加入會員~蘭田蔬食鋪

完整文章請點 吃貨營養師彥彥

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