Taiwan in "begin van de winter"Er is een gewoonte om op deze dag" de winter aan te vullen ", en over het algemeen gebruiken tonics meestal vleessoepen zoals sesamoliekip en gembereend om de vitaliteit van het lichaam te herstellen. VegetariërsTonicwat kunnen we eraan doen? Sterker nog, het kiezen van de juiste ingrediënten kan er ook voor zorgen dat vegetariërs hun lichaam gemakkelijk voeden en voeden, zodat ze de winter kunnen overleven!
Wat is Lidong? Maak in één keer kennis met de gebruiken van Lidong!
De oorsprong van Lidong
Lidong is de negentiende zonneterm in de vierentwintig zonnetermen, gewoonlijk elk jaar tussen 6 en 8 november in de Chinese kalender. "Li" betekent "start" en "vestiging", terwijl "dong" "einde" en "bevriezen" betekent. Nadat de herfstoogst voorbij is, komt Lidong binnen, wat betekent dat de winter op het punt staat te beginnen, de gewassen zullen worden opgeslagen, de vegetatie zal verdorren en alles zal klaar zijn om te overwinteren.
Hoe de gewoonte van Lidong-tonic en gezondheidsbehoud goed te maken? Vind de voeding die bij jouw lichaam past
grondwet | symptoom | Geschikt voor voedzame voeding |
Qi-tekort | Duizeligheid, vermoeidheid, nachtelijk zweten, enz. | Astragalus, ginseng, Atractylodes macrocephala, yam, jujube, zoethout, enz. |
Bloedarmoede | Bleek gezicht en lippen, duizeligheid, hartkloppingen, slapeloosheid, gevoelloze handen en voeten, enz. | Engelwortel, vliesbloemwortel, longan, ezelhuidgelatine, enz. |
Yang-tekort | Symptomen van qi-tekort, koude ledematen, impotentie, voortijdige ejaculatie, enz. | Eucommia ulmoides, Cordyceps sinensis, Psoraleen, Morinda officinalis, Lingpi, enz. |
Yin-tekort | Niet alleen symptomen van bloedtekort, maar ook warme handen, voeten, hart, rode wangen, nachtelijk zweten of minder menstruatie. | Polygonatum odoratum, Eclipta chinensis, Amerikaanse ginseng, Ophiopogon japonicus, Sand ginseng, etc. |
Wat is Warming Tonic, Flat Tonic, Cooling Tonic?
Tonische methode | beginsel | Ingrediënten | Geschikt voor |
opwarming | Bevorder de bloedsomloop door opwarming van Chinese medicinale materialen en verdrijf kou en opwarming door opwarming. | Uien, gember, knoflook, sesamolie, kaneel, longan, rode dadels, zoete aardappelen, kleefrijst, enz. | Yang-tekort, Yin-tekort |
Een vergoeding | De minst stimulerende vorm van tonic, kan lang worden geconsumeerd | Lotuszaden, bonen, spinazie, bruine rijst, yam, enz. | iedereen |
koel tonicum | Gebruik koele ingrediënten om lichaamswarmte te verminderen | Flammulina velutipes, kelp, mungbonen, gerst, witte radijs, waspompoen, etc. | Yin deficiëntie constitutie |
Wat zijn de gezondheidsingrediënten van Lidong? Kies de juiste ingrediënten zodat je de winter goed kunt maken en je mond kunt vullen!
1. Sojaproducten
Hoe supplementen voor vegetariërs te eten? Over het algemeen denken mensen aan sesamoliekip, gembereend, kruidenvarkensribbetjes, schapenvleeskachel enz. Vegetariërs kunnen proberen plantaardige sojaproducten als eiwit te gebruiken, zoals: edamame, rauwe tahoesticks , bevroren tofu of kikkererwten zijn niet alleen geschikte ingrediënten voor vegetariërs, maar vullen ook eiwitten aan zonder teveel verzadigd vet te eten!
2. Sesamolie
Sesamolie bevat linolzuur, een zeer belangrijke voedingsstof voor het menselijk lichaam, het helpt de bloedlipiden te stabiliseren, de elasticiteit van de bloedvaten te behouden en arteriosclerose te voorkomen.
3. Groenten
Tonics zijn meestal gebaseerd op hot pot-ingrediënten, en hot pot-ingrediënten worden meestal toegevoegd met veel verwerkte hot pot-ingrediënten. Hot pot-ingrediënten bevatten eigenlijk veel natrium en fosfor, wat gemakkelijk nierproblemen kan veroorzaken. Er kunnen verschillende soorten groenten worden gebruikt , zoals vastelandmeisje, chrysant, witte radijs, wintermeloen, witte bamboescheuten, enz. kunnen in plaats daarvan worden gebruikt, wat niet alleen de voeding verdubbelt maar ook geen last heeft!
4. Champignons
Over het algemeen wordt de keuze voor tonisch voedsel vooral gebaseerd op medicinaal voedsel. Als je te veel van dit voedsel eet, word je snel boos. Daarom raden voedingsdeskundigen aan om meer paddenstoelen te nemen, zoals: schimmel, shiitake-paddenstoelen, enoki-paddenstoelen , Pleurotus eryngii, enz., die rijk zijn aan voedingsvezels en tegelijkertijd het effect van uitdroging verminderen!
5. Wortelstokken
Over het algemeen zijn mensen bij het eten van een hete pot gewend om zetmeelrijk basisvoedsel te serveren, maar in feite kunnen pompoen, taro, lotuswortel, yam, enz., Die vaak aan een hete pot worden toegevoegd, worden gebruikt als zetmeelinname via deze archetypische wortelstok ingrediënten.
Vegetarische soep maken? Lanyang Foods heeft de snelste en handigste tonic soep, zodat jij de winter doorkomt!
De gebruiken van Lidong kiezen vaak Siwu-soep, Bazhen-soep, Shiquan Dabu-soep, enz. Als soepbasis voor tonic. Vegetariërs zijn geschikt voor Chinese kruidengeneesmiddelen in de soep, waaronder astragalus, engelwortel, chuanxiong, plus schimmel, zwarte bonen en andere versterkende ingrediënten, zodat het lichaam qi kan aanvullen, bloed kan activeren en vitaliteit kan herstellen! Lanyang-voedingsmiddelen voor vegetariërsSoep, beveel twee geselecteerde soepen aan:Premium Champignonsoep,Hericium erinaceus met sesamolie en noten, zodat ook vegetariërs goed voor zichzelf kunnen zorgen en de winter kunnen voeden!
Premium Champignonsoep
Roergebakken met hoogwaardige zwarte sesamolie om het aroma van gemberschijfjes naar voren te brengen, gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde natuurlijke Chinese medicinale materialen zoals astragalus, engelwortel, zoethout en poria cocos, en voeg vervolgens paddenstoelen toe zoals shiitake-paddenstoelen en wilgen-dennenpaddestoelen als hoofdlichaam.De soep is mild en zoet.Laat je hem in één slok drinken, niet alleen warm en zoet, maar ook voedzaam en voedzaam.
Hericium erinaceus met sesamolie en noten
Hericium erinaceus is dik en elastisch in de mond, en de zachte Q-bomb-smaak geeft een nieuw gevoel aan de smaakpapillen.Het is gestoofd met speciaal geselecteerde zwarte sesamolie en gember om een rijke smaak te creëren, en dan wolfberry, rode dadels toe te voegen , walnoten en cashewnoten om de sesamoliesmaak te maken Tangtong is zoeter en brengt de umami van Hericium erinaceus naar voren!
In feite zijn er veel opties voor vegetarische soep. Lanyang Foods levert niet alleen vegetarische soep, maar presenteert ook een verscheidenheid aan vegetarische ingrediënten, zodat het dieet van vegetariërs niet langer eentonig is. Tegelijkertijd hoeft u zich geen zorgen te maken over hoe je ingrediënten voor speciale festivals kunt kopen en koken kunt bereiden! Wil je meer handige en snelle vegetarische gerechten weten, welkom om binnen te komenLanyang-etenmeer begrijpen!
Verder lezen:[Selectie van vegetarische nieuwjaarsgerechten] Wat zijn de must-eat gerechten voor Chinees Nieuwjaar? Drie vegetarische nieuwjaarsgerechten zijn voor jou een aanrader!,[Vegetarische dieetgids] Een artikel om te begrijpen hoe vegetariërs de essentiële voedingsstoffen voor het menselijk lichaam kunnen aanvullen
