kennis artikel
Artikel Artikel kolom
kennis artikel

【Quinoa Cuisine】Wat zijn de voeding en voordelen van quinoa? Verschil tussen quinoa en rode quinoa? Aanbevolen Quinoa Gerechten

Quinoa Gerechten

Het tijdperk van Wigan komt eraan, maar mensen hebben vaak een mythe: vegetariërs kunnen geen vlees eten, waar komt eiwit vandaan? Dit artikel laat u kennismaken met "een uitstekende keuze voor eiwitrijke" - quinoa, die een hoge voedingswaarde heeft en gemakkelijk te vullen is, geschikt voor vegetariërs en fitnessgroepen. Wat bevat Quinoa? Wat zijn de voordelen van Quinoa? Is rode quinoa hetzelfde als quinoa? Op het gebied van koken is quinoa, naast het rechtstreeks koken , dat in het oog springt qua kleur en rijk aan voeding, ook de eerste keuze voor restaurants om groentegerechten te kiezen. Dit artikel deelt ook een quinoaschotel gemaakt door Lanyang Foods .


Wat is quinoa? Welke voedingswaarde heeft quinoa?

Momenteel is een superfood populair over de hele wereld - Quinoa , dat een hoge voedingswaarde heeft en weinig calorieën bevat.Het is niet overdreven om de moeder van granen te worden genoemd! Hoewel "quinoa" er klein uitziet, is het rijk aan vitamines, cellulose en mineralen en heeft het ook een hoog eiwitgehalte.Het is de laatste jaren een van de nieuwe favorieten van fitnessgroepen en vegetarische groepen geworden! De voedingswaarde van quinoa wordt hieronder vermeld, waaronder:

  1. warmte
  2. eiwit
  3. Vet
  4. koolhydraat
  5. Voedingsvezels
  6. Natrium, calcium, ijzer, magnesium, enz.


Drie Voordelen Quinoa Aanbiedingen


Voordeel 1: Het is geschikt voor een breed scala aan etnische groepen en mensen met glutenallergieën kunnen het ook eten

Er zijn veel bewerkte voedingsmiddelen op de markt die gluten bevatten, zoals tarweproducten, dus mensen met een glutenallergie moeten extra opletten! Maar omdat quinoa glutenvrij is, kan iedereen het veilig eten. Het is echter niet aan te raden om te veel te eten, het is noodzakelijk om rekening te houden met de eigen lichaamsbouw en eetgewoonten. Overmatige consumptie kan gemakkelijk bijwerkingen veroorzaken zoals indigestie en winderigheid.


Voordeel 2: betere controle van de bloedsuikerspiegel

藜麥是消化較慢的碳水化合物,其升糖指數(GI值)只有35,是白米GI值的1/2。藜麥能同時調和胰島素的分泌,又不造成血糖起伏過大,對於血糖的控制較佳。


Voordeel 3: Kleine portie, grote voldoening

Quinoa met een lage GI-waarde zal na het koken drie keer in volume toenemen en omdat het rijk is aan voedingsvezels, kan het eten van een kleine portie ook een groot gevoel van verzadiging geven. Daarom kan matige consumptie van quinoa de eetlust onderdrukken en de totale voedselinname verminderen.Het is een goede keuze voor mensen die gewicht willen beheersen!


Is rode quinoa hetzelfde als quinoa? Taiwan Valley Ruby: Taiwanese quinoa

Quinoa kan worden onderverdeeld in drie soorten, afhankelijk van de kleur van de zaadvacht: witte quinoa, rode quinoa en zwarte quinoa. Alle drie zijn eetbaar en hebben vergelijkbare voedingswaarde, maar rode quinoa heeft meer vezels en ijzer. Hier is een snelle vergelijking van de verschillen tussen de drie soorten quinoa:

Witte Quinoa versus Rode Quinoa versus Zwarte Quinoa

type

witte quinoa

rode quinoa

zwarte quinoa

gemeenschappelijke graad

hoog

midden

Laag

Smaak

zacht en pluizig

erg taai

erg taai

Geschikt voor etnische groepen

Aanvullende voeding voor ouderen, zuigelingen en jonge kinderen

jonge mensen

jonge mensen

Wat hier moet worden vermeld, is dat rode quinoa en Taiwanese quinoa anders zijn! Taiwanese quinoa is een inheemse soort van rode quinoa in Taiwan. Vergeleken met geïmporteerde rode quinoa is de voedingswaarde in calorieën, eiwitten, voedingsvezels, ijzer en zink iets beter dan rode quinoa, daarom wordt het de robijn genoemd in de graanwereld.

Quinoa-gerechten - aanbevolen voor vegetariërs en fitnessliefhebbers

Zwarte Bessen Quinoa (Veganistisch)

Quinoa Gerechten: Quinoa met Zwarte Bessen en Wilde Bessen (Veganistisch)

 

Quinoa wordt gecombineerd met rijk gearomatiseerde zwarte bessen, zoete en sappige ananas, sinaasappels en ander fruit om de smaak te verrijken. Daarnaast worden citroen en munt toegevoegd om een zoetzure smaak te creëren. Het genot ligt niet alleen op het puntje van de tong, maar voldoet ook aan het visuele feest omdat het rode cranberry-pruimen en groene rozijnen bevat.

Het wordt aanbevolen om het niet alleen direct te eten, maar ook te combineren met yoghurt, salade of taartbodem, en het heeft een speciale smaak!

 

"Lanyang" is de eerste keuze voor quinoa-gerechten, Lanyang-eten is betrouwbaar!

 

Gezond eten maar niet te veel tijd besteden aan het bereiden van quinoagerechten? Lanyang Foods biedt een verscheidenheid aan keuzes, zoals de klassieke smaak van Diller Quinoa Kikkererwten , Quinoa met Golden Diamond Pineapple Salsa , of Mediterrane Quinoa Kikkererwten , Jalapeño Quinoa Edamame , Italian Black Garlic U kunt kiezen uit de exotische stijl gebakken quinoa met eekhoorntjesbrood . En de eetmethode is heel eenvoudig: sommige producten kunnen na ontdooien worden gegeten en sommige producten kunnen na 2 minuten magnetron zonder ontdooien worden gegeten, wat eenvoudig en handig is.

 


Bovendien past Lanyang Foods de hoogste normen toe, van "inkoop van bronmateriaal" tot "productie", en voldoet het aan een aantal internationale certificeringen. Daarom kunnen restaurants, naast directe aankopen voor consumenten , ook hun eigen voedsel introduceren, en Lanyang zal de voedselveiligheid van consumenten en restaurants strikt controleren!

gerelateerde artikelen
冷盤前菜
辦桌與流水席有何區別?結合傳統與現代化的辦桌體驗可以怎麼做?

隨著文化及時代的變遷,現代化的辦桌體驗更著重的是創新及個性化,透過菜單的設計和呈現方式的創新,打造出擁有新世代的美味和傳統的用餐體驗,整體的菜色設計可以考慮已調味好的料理,這樣總鋪師無需花太多時間再備菜和調味,反而可以更專注於拿手菜的細節及品質,結合現代製作技術與傳統烹飪藝術,為新世代的宴客體驗帶來不同的火花,現在就讓我們先來了解傳統辦桌和流水席的差異吧!

Lees verder
plantaardig vlees
解析植物肉、傳統素肉、動物肉有何不同?附上2款無痛轉素植物肉料理菜單

全球吹起蔬食料理風潮,過去吃素大多為了宗教信仰,近年來則有不少人是為了個人信仰、愛護動物及環境保護而選擇吃素,但對於習慣葷食的人來說,轉向吃素是一個挑戰,植物肉的興起是一個很好的契機讓葷食者能夠無痛轉素,從口感、色澤到纖維感,植物肉的擬真肉感極大化降低葷食者的飲食習慣落差,本文帶您了解植物肉是什麼?製作植物肉難易程度以及植物肉、傳統素肉與動物肉的差別是什麼?另外再推薦您兩道無痛轉素的植物肉料理菜單。

Lees verder
便當菜批發
便當店老闆看過來!客人就愛這幾道便當菜! 輕鬆讓便當菜色更豐富:調理包、冷凍食品、經典熟食小菜批發推薦

台灣便當店競爭激烈,除了要做得好吃外,也需要增加便當菜的多樣性才能提升競爭力,如果也能為素食顧客提供豐富的選擇就更好了!但在短時間內要產出這麼多便當菜,同時還要照顧到素食者的味蕾實在是力不從心,這時候尋找一些已經做好的熟食便當素菜批發不但省時又省力,也能提高便當菜的豐富性。今天要來為大家推薦幾道受歡迎的素食便當菜,讓你輕鬆吸引到更多不同客群!

Lees verder
bovenkant