知識文章
기사 기사 열
지식 기사

채식주의자는 근육을 늘리고 지방을 줄이기 위해 어떻게 먹나요? 올바른 영양 섭취, 주의할 점 3가지!

素食蛋白質

       채식주의자 보디빌더는 불충분한 단백질 섭취와 불충분한 탄수화물 보충과 같은 어려움에 직면하게 될 것입니다. 따라서 육식 운동가에 비해 채식 운동가는 영양 섭취에 더 신경을 써야 한다. 이 기사에서는 채식주의자가 단백질을 어디서 얻을 수 있는지 소개합니다. 운동 전후에 더 많은 영양가를 섭취하려면 어떻게 해야 합니까?

비건 단백질은 어디에서 왔습니까? 6가지 고단백 식품

단백질 공급원

단백질 함량(100g당)

완두콩

  • 단백질 11g
  • 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부

콩 제품(두부, 두유, 건조 두부 등)

  • 두부: 8g / 두유: 3.3g / 건두부: 19g
  • 콩 제품은 매우 우수한 동물성 단백질 대체품입니다.

곡물(귀리, 퀴노아, 메밀 등)

  • 귀리: 13g / 퀴노아: 8g / 메밀: 5g
  • 단백질과 탄수화물의 좋은 공급원

병아리콩

  • 단백질 19g
  • 유럽과 미국에서 인기 있는 슈퍼푸드로 식물성 단백질 외에도 비타민과 식이섬유가 풍부해

너트

  • 호박씨: 19g / 캐슈넛: 18g
  • 불포화지방산 함유, 식이섬유 풍부, 미네랄 풍부

야채(브로콜리, 시금치 등)

  • 콜리플라워: 3.7g, 비타민 K와 마그네슘 풍부
  • 시금치 : 3g, 칼슘, 비타민C, 비타민A 풍부

 

채식주의자는 근육을 늘리고 지방을 빼기 위해 무엇을 먹을 수 있습니까? 운동 전후 영양 섭취

 

운동 전 조언 메뉴

       

       운동 1~2시간 전에 주로 양질의 저GI 탄수화물 섭취가 필요하며, 운동강도에 따라 필요한 칼로리 섭취량이 달라진다. 예를 들어 장거리 달리기 전에는 통밀 토스트, 바나나, 고구마 등을 먹는 것이 좋다.

 

운동 후 제안 메뉴

       

       운동 후 30분에서 1시간이 중요한 시간입니다. 근육 회복과 합성을 돕고 지방을 빼기 위해 가능한 한 빨리 단백질과 탄수화물을 더 추가하는 것이 좋습니다. 권장 비율은 "1:3"입니다. 무설탕 두유, 완두콩, 견과류 음료 또는야채 고기둘 다 좋은 선택입니다.

근육을 늘리고 살을 뺄 때 주의해야 할 세 가지

 

1.칼로리 섭취에 주의

       하루 칼로리권장섭취량은 상이하며 개인의 활동량과 체중에 따라 필요한 열량을 대략적으로 산출할 수 있습니다. 칼로리가 부족하면 몸이 자신의 근육을 먼저 소모하기 때문에 근육이 빠질 위험이 있다.

2. 올바른 음식을 먹고 올바른 시간에 먹는다.

       위에서 언급한 바와 같이 운동 1~2시간 전에는 균형잡힌 식사와 에너지 보충, 운동 후 1시간 이내에는 단백질과 탄수화물을 섭취하는 것이 좋다.

3. 영양보충제

       비타민 B-12는 인간의 혈액 생산에 필요하지만 대부분 동물성 식품에만 존재하므로 채식주의자는 영양 보충제를 통해 비타민 B-12를 보충해야 합니다.

채식 피트니스를 위한 첫 번째 선택은 식물성 고기 슬라이스, 멀티 퀴진, 편리하고 빠릅니다!

       

    란양건강한 요리를 연구하고 개발하는 정성을 다해 천연 재료와 간소한 양념, 정성을 다해 색과 맛, 풍미가 완성된 요리를 선보입니다. 또한 Lanyan은 채식을 출시했습니다.야채 고기 시리즈, 진공포장하여 간단하게 데워서 먹을 수 있어 밥, 상추와 함께 먹으면 맛있어요!

薑燒輕肉片全素
  • 생강 라이트 포크 슬라이스 (채식)

 

여러 엄격한 공정을 거쳐 콩 단백질로 만든 식물성 고기. 잘게 썬 생강, 다시마, 새송이버섯 등의 재료와 고수, 육두구 가루 등의 향신료를 사용하여 맛있고 건강합니다.

醬燒牛五花植物五辛素
  • 간장 소스에 다섯 꽃과 쇠고기 조림 (다섯 가지 향신료)

 

새로운 야채 고기 요리는 콩 단백질로 만들어집니다. 디핑 소스는 다시마 조림으로 토마토로 단맛을 더하고 생강과 마늘을 곁들여 전체 맛을 부드럽고 짭짤하게 만듭니다.

관련 기사
餐廳小菜供應商去哪裡找?從 B2B 平台搜尋、食品展會直接接洽到工廠實地訪查,3 個管道各有優勢。這篇整理實務操作流程與各管道適合的採購階段,幫餐飲採購者建立完整的尋廠策略。
레스토랑용 반찬 공급업체는 어디에서 찾을 수 있을까요? B2B 플랫폼, 식품 박람회, 공장 방문 등 세 가지 채널을 비교해 보세요.

레스토랑용 반찬 공급업체는 어디서 찾을 수 있을까요? B2B 플랫폼 검색, 식품 박람회에서 직접 공급업체 접촉, 공장 현장 방문 등 세 가지 채널 모두 장점이 있습니다. 이 글에서는 각 채널별 실질적인 운영 프로세스와 적절한 조달 단계를 설명하여 레스토랑 구매 담당자가 종합적인 공급업체 발굴 전략을 수립할 수 있도록 돕습니다.

계속 읽기
營業用小菜批發配送怎麼安排?從基本配送頻率、多門市跨區調度、急單處理到冷鏈物流標準,一次講清楚。連鎖餐飲總部與中小型餐廳都適用的配送規劃指南。
상업용 소형 채소 도매 배송은 어떻게安排하나요? 여러 매장으로의 지역 간 배송 및 긴급 주문 처리 안내.

상업용 소형 채소의 도매 유통은 어떻게 진행해야 할까요? 이 가이드는 기본적인 배송 빈도, 여러 매장에 걸친 지역 간 배송, 긴급 주문 처리, 콜드체인 물류 표준 등 모든 것을 설명합니다. 체인 레스토랑 본사는 물론 중소형 레스토랑에도 적용 가능한 유통 계획 가이드입니다.

계속 읽기
營業用小菜批發到貨後,如何避免後廚損耗?從冷凍鏈維持、保存期管理、解凍 SOP 到退貨處理,一次講清楚 4 個常見損耗來源與預防方法。降低隱形成本的採購實務指南。
소형 채소를 도매로 판매할 때 주방 쓰레기를 줄이려면 어떻게 해야 할까요?

대량으로 주문한 상업용 반찬이 도착한 후 주방에서 발생하는 폐기물을 최소화하는 방법은 무엇일까요? 이 가이드에서는 흔히 발생하는 네 가지 폐기물 원인과 예방 방법을 설명하며, 냉장 유통 관리, 유통기한 관리, 해동 절차, 반품 처리까지 모든 것을 다룹니다. 숨겨진 비용을 줄이는 실용적인 조달 가이드도 제공합니다.

계속 읽기