Scongelare la noce di cocco dorata, selezionata con cura, sotto l'acqua corrente 🚰
Rompete due uova in una ciotola e sbattetele velocemente fino a ottenere un composto omogeneo.
Per un sapore più ricco, puoi aggiungere panna montata o formaggio! 🧀
Versa l'olio in una padella e scaldalo. 🔥
Versate il composto di uova quando è ancora leggermente tiepido.
Rosolate in padella fino a metà cottura, poi aggiungete il riso al cocco con piselli sottaceto Golden Fiber Light 🌽
Avvolgilo di nuovo con delicatezza~
Disponete i frutti di bosco su un piatto, conditeli con la salsa agrodolce di pomodoro e sono pronti da gustare!
⏰L'intero processo richiede solo circa 15-20 minuti.
Anche con una vita frenetica, riesco comunque ad apprezzare le piccole gioie della vita quotidiana 😋
