La dieta mediterranea è stata selezionata come la migliore dieta da "U.S. News & World Report" negli ultimi cinque anni, seguita dalla dieta DASH, dalla dieta flexitariana, dalla dieta Maddie e dalla dieta della Mayo Clinic. Allora qual è la dieta mediterranea? Come padroneggiare i principi della dieta? Questo articolo ti introdurrà in dettaglio e ti fornirà anche un elenco di menu della dieta mediterranea tra cui scegliere!
Definizione della dieta mediterranea: principalmente assunzione di olio d'oliva, noci, verdure, pesce, crostacei e gamberi, ecc.
dieta mediterraneaDeriva dalle abitudini alimentari dei paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo, tra cui Spagna, Italia, Portogallo, Grecia e così via. principalediConsumare olio d'oliva, noci, frutta e verdura e pesce, crostacei e gamberi come fulcro della dieta, quindi il piatto piano presenterà visivamente colori colorati. Pertanto, lo stile dietetico riduce l'assunzione di carne rossa, alimenti trasformati e cibi ricchi di acidi grassi saturi, alto contenuto di sale e alto contenuto di zucchero, quindi è anche chiamata dieta sottrattiva. Il motivo per cui la dieta mediterranea è popolare è che questa dieta ridurrà l'assunzione di colesterolo cattivo e aumenterà l'assunzione di colesterolo buono.Tuttavia, poiché la condizione fisica di ogni persona è diversa, si consiglia di consultare un nutrizionista professionista prima di adottare questa dieta. .
La dieta mediterranea deve padroneggiare cinque concetti
"Alto contenuto di fibre, alto contenuto di calcio, antiossidante" è il principale principio dietetico, quindi come padroneggiarlo?
- Mangia ogni giorno frutta e verdura fresca, cereali e noci
- Colesterolo buono con olio d'oliva
- Quantità di pesce a settimana
- Usa le erbe fresche invece del sale
- Ridurre la carne rossa e gli spuntini dolci delicati
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Tre pasti | immagine | illustrare |
Colazione: latte di soia |
| Il rapporto consigliato tra semi di soia selezionati e acqua è di 1:10, che può essere regolato in base al gusto personale.
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Colazione: frittate di spinaci |
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Pranzo: Golden Quinoa Edamame |
| Quinoa rossa e bianca rigorosamente selezionate, note come supercibi in Europa e in America, ed edamame domestico non OGM, ricco di proteine vegetali, vitamine e fibre alimentari, oltre a cubetti di peperone rosso, peperone giallo a cubetti e chicchi di mais per aumentare il piacere visivo . Condito con olio extravergine di oliva italiano e pepe nero, il gusto è leggero e fragrante, adatto a chi è in forma, a dieta e vegetariano.
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Pranzo: quinoa mediterranea con ceci |
| La quinoa e i ceci rossi e bianchi sono selezionati come popolari ingredienti salutari con un alto valore nutritivo. Servito con edamame carnosi e verde brillante, miglio nordafricano e peperoncino a dadini, condito con olio extra vergine di oliva italiano e spezie italiane, presenta perfettamente il sapore mediterraneo.
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Cena: riso al cavolfiore dorato Youxian leggermente raccolto |
| Riso al cavolfiore bianco fresco e rinfrescante appositamente selezionato, edamame e chicchi di mais non OGM di alta qualità accuratamente selezionati, uova saltate in padella con olio di sesamo per creare un sapore taiwanese, con un aroma morbido e un buon gusto che non unge.
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Cena: salmone scottato |
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