En los últimos años, debido al rápido desarrollo de la tecnología alimentaria, se han introducido más opciones de comida vegetariana para los vegetarianos. ¿Cuál es la materia prima? ¿Cuál es el origen de sus materias primas? Bajo el tema de la seguridad alimentaria, ¿cómo debemos elegir fábricas mayoristas de alimentos de calidad? Este artículo compartirá los tres principios de selección y recomendará una fábrica mayorista de alimentos que haya pasado múltiples certificaciones internacionales.
¿Cuál es la materia prima?
Los ingredientes vegetarianos se refieren a materias primas alimenticias que los vegetarianos pueden comer y cocinar y condimentar en productos procesados, como callos vegetarianos, jamón vegetariano, carne vegetariana, etc. Estos ingredientes vegetarianos simularán el estado de los alimentos a base de carne, ya sea en sabor o forma, por lo que para aquellos que recién comienzan a probar el vegetarianismo, es una buena medicina para atravesar el doloroso período de transición. Además, el nacimiento de la comida vegetariana también ha hecho que los platos vegetarianos sean más diversos. Los productos procesados no podrán identificar sus materias primas a simple vista ¿De qué tipo de ingredientes se procesan los ingredientes vegetarianos comunes? ¡Sigamos leyendo!
¿Cuáles son los ingredientes e ingredientes de la comida vegetariana?
Los materiales vegetales se pueden dividir en: productos de soja, productos de harina, productos de konjac, productos de frutas. Los productos de soja son las principales materias primas vegetarianas, y la principal fuente de ingesta de proteínas para los vegetarianos es la soja. Además, los productos vegetales más comúnmente consumidos por los vegetarianos también se pueden dividir en las siguientes categorías: coliflor, tubérculos, algas marinas y champiñones. Las referencias comunes de materias primas alimentarias se proporcionan a continuación.
materia prima | materia prima |
soja | Carne vegetariana, tofu seco, tofu, bistec de pescado vegetariano, pollo ahumado vegetariano, pastel de ostras vegetariano |
Soja + Cabeza De Hongo | pollo vegetariano |
konjac | mariscos vegetarianos |
Gluten, Salvado Tostado | harina para todo uso |
fruta | pasas, frutos secos |
Verduras |
En un sentido amplio, el "alimento prototipo" ha sido procesado, como cocinar, sazonar, encurtir, etc., es decir, "alimento procesado" que ha sido procesado. Pero, ¿es mala esa comida procesada? ¡No precisamente! Productos como la cuajada de soja y el tofu elaborado con soja se utilizan para refinar el alimento prototipo, de forma que se obtengan productos más diversificados y que satisfagan mejor las exigencias de la alimentación. El tema de la seguridad alimentaria siempre ha sido un tema de preocupación para todos, entonces, ¿cómo elegir una fábrica de verduras al por mayor? ¡Aquí le diré tres principios de selección!
¿Cómo elegir la fábrica mayorista de materia prima? ¡Domina los tres principios!
Confirmar la seguridad de las fuentes de alimentos.
Debido a que es difícil identificar el estado de frescura de los alimentos procesados, es muy importante confirmar el origen de sus ingredientes y el proceso de obtención y transporte de los mismos.
Ver adiciones de productos
"Procesamiento de alimentos" Además de prestar atención al proceso y los procedimientos de procesamiento, también se recomienda verificar los extras agregados a los alimentos, como si hay un exceso de condimentos (sal, dulzura, aceite), si se agregan aditivos químicos excesivos , ya sea en Agregar materias primas que no deben agregarse a las materias primas, como carne, etc.
En línea con los estándares de higiene e inspección de alimentos.
Los criterios de selección primarios más intuitivos pueden confirmar si la fábrica cumple con la certificación internacional, comoComida LanyangCon una serie de certificaciones internacionales (ISO22000, FSSC22000, EU, HACCP), el control de seguridad alimentaria se implementa estrictamente para cumplir con múltiples estándares de certificación, de modo que los alimentos se produzcan con altos estándares en un entorno seguro y la calidad sea tranquilizadora.
Taiwan Vegetarian Factory recomienda Lanyang Foods
A tres tipos de restaurantes les encanta usarlo, y la recomendación al por mayor de populares kits de cocina vegetariana.
A continuación, se presentan tres investigaciones y desarrollos de alimentos de Lanyang, que pueden usarse ampliamente en platos vegetarianos en varios platos de restaurantes, y son muy adecuados para la venta al por mayor de restaurantes como menús vegetarianos o productos semiacabados.
Paquete de cocina vegetariana al por mayor recomendación 1: Vitality Pumpkin Soup
Una comida reconfortante, mejor terminada con una rica sopa caliente.
Vitality Pumpkin Soup de Lanyang Food selecciona cuidadosamente calabazas neozelandesas de gran dulzura,
El dulce aroma de la calabaza,Junto con un aroma lechoso suave y suave en la entrada, el final dulce es inolvidable.
Paquete de cocina vegetariana al por mayor recomendación 2: filete Hericium erinaceus con pimienta negra
Ya sea comida china u occidental, un plato principal rico y jugoso puede hacer que los ojos de las personas brillen.
Filete Lanyang Hericium erinaceus, Hericium erinaceus de primavera seleccionado, a través de múltiples procesos para eliminar la amargura, y luego batido con un proceso especial,
Presenta un sabor tierno y jugoso. Espolvorea con pimienta negra, el leve aroma de la pimienta negra y el aroma dulce y fresco de Hericium erinaceus crean una nueva sensación.
Paquete de cocina vegetariana al por mayor recomendación 3: Wasabi Pleurotus eryngii
Pleurotus eryngii no solo sabe bien, sino que también es rico en varios nutrientes, lo que lo hace adecuado como guarnición de restaurante o plato bento.
Lan Yang selecciona hongos Pleurotus eryngii, que son crujientes, tiernos y masticables, y tienen un sabor tan espeso como el abulón, que es muy apreciado por el público.
El condimento se acompaña de una mostaza picante refrescante única, que hace que el sabor tradicional sea aún más delicioso.
Lanyang Food: busque una marca vegetariana saludable, natural y de bajo contenido agregado
Comida Lanyang Fundada en 1984, es una marca de alimentos de larga tradición que se ha establecido durante casi 40 años. Sus procedimientos de fabricación cumplen con las buenas prácticas de trabajo en alimentos y los procedimientos estándar de higiene, y también ha ganado varias certificaciones internacionales de los Estados Unidos y la Unión Europea. No escatime esfuerzos en la investigación y el desarrollo de platos saludables, insista en no agregar sabores artificiales, colorantes, etc., seleccione estrictamente ingredientes y condimentos naturales y sirva platos deliciosos y hermosos.
Mientras brindamos platos vegetarianos diversos y saludables, controlamos estrictamente todo tipo de comidas deliciosas, solo para brindar la mejor comida vegetariana a la industria, para que pueda vender con tranquilidad y los consumidores puedan comer con confianza. bienvenido Contáctenos para obtener más información sobre compras corporativas!
