Jeden Sommer erscheint auf der Speisekarte der Handshaker-Getränkeläden das saisonale Getränk „Yangzhi Ganlu“. Ob es sich um eine stille Rückkehr oder die große Einführung einer neuen Yangzhi Ganlu-Familienserie handelt, dies zeigt zweifellos die Beliebtheit von Yangzhi Ganlu. Mit reichhaltigen Zutaten und einer Vielzahl von Teesorten, farbenfrohen visuellen Effekten und einem vollen Geschmack hat dieses Getränk die Geschmacksknospen von Getränkeliebhabern erobert. Wissen Sie also, was Yangzhi Ganlu ist? Und warum heißt es Yangzhi Ganlu? Dieser Artikel erklärt Ihnen Yangzhi Ganlu.
Was ist Yangzhi Ganlu?
Mango-SagoDas Dessert wurde erstmals vom Lei Garden Restaurant in Hongkong kreiert. Wie ist es entstanden? Laut Wikipedia gibt es derzeit zwei Theorien. Eine davon besagt, dass der damalige Küchenchef Huang Yongzhi, als das Lei Garden Restaurant die Eröffnung seiner ersten ausländischen Filiale in Singapur vorbereitete, aufgrund des heißen und feuchten Klimas in Südostasien das ursprüngliche geschmorte Dessert in ein kaltes Dessert abwandelte. Dabei verwendete er Zuckerwasser, frische Sahne, Sago, Mangowürfel und Pomelomark, um ein geschmeidiges und köstliches Dessert zu kreieren. Die zweite Theorie besagt, dass es in Singapur einen Einheimischen gibt, der"Lo Hei„Der Brauch besteht darin, dass nach dem Herausnehmen des Sashimi viel Yuzu-Fruchtfleisch übrig bleibt, und es wurde beschlossen, das Yuzu-Fruchtfleisch dem Mango-Sago hinzuzufügen.
Mango-Sago hat sich mittlerweile in Taiwan, Macau und anderen Regionen verbreitet. Im Sommer, wenn Mangos Saison haben, wird es in taiwanesischen Getränkeläden auf der Getränkekarte angeboten. Neben dem Kauf handgeschüttelter Getränke kann man Mango-Sago auch selbst zu Hause zubereiten und die Zutaten nach eigenem Geschmack und Kreativität anpassen. Sago kann beispielsweise durch Teegelee oder Reiskuchen ersetzt werden.
Warum heißt es Yangzhi Ganlu?
Ursprünglich hieß es „Mango-Sago-Dessert“, doch der damalige Direktor fand den Namen kitschig. Er blätterte in einem Buch und las zufällig: „Um die Menschen vor der Dürre zu bewahren, ließ Guanyin Bodhisattva mit Weidenzweigen süßen Regen sprudeln.“ Er fand die Bedeutung sehr treffend und passte auch dazu, dass dieses Dessert den Menschen im heißen Sommer Abkühlung verschaffte, also nannte er es so. „Yangzhi“ steht ebenfalls für Weidenzweige und „Ganlu“ für das Getränk der Götter.
Schluss mit saisonalen Einschränkungen! Mango Sago ist jetzt in Tiefkühlpackungen erhältlich. Sie müssen die Zutaten also nicht selbst zubereiten, sondern können einfach die Tüte öffnen und trinken.
Lan Yang Foods verarbeitet Mango-Sago zu einem gefrorenen Getränk. Dazu verwendet Lan Yang Mangos mit süß-saurem Grapefruitmark und Kokosmilch sowie frischer Sahne für ein aromatisches und mildes Aroma. Wäre das nicht langweilig ohne Zutaten? Wir haben zusätzlich QQ-Früchte hinzugefügt, um das Kauen interessanter zu machen. Egal, ob Sie allein zur Miete wohnen oder mit Ihrer Familie zusammenleben – eine kleine Packung für eine Person passt ins Gefrierfach. Ob Sommer oder Winter – Sie können es trinken, wann immer Sie wollen, und teilen, wann immer Sie wollen. Sie können Ihre Lieblingsgetränke unabhängig von der Jahreszeit genießen. Wenn es nicht vollständig aufgetaut ist, können Sie es als erfrischenden und kühlenden Smoothie trinken.
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