صلصة نباتية متعددة الاستخدامات! صلصة كلاسيكية تتكون من لحم خنزير مطهو بالفطر، وصلصة لحم مابو، ولحم خنزير بنكهة الليمون التايلاندي.

مطبخ

طريقة الإنتاج

أرز/نودلز مع صلصة لحم نباتية

١. اسكبي صلصة اللحم النباتية الساخنة مباشرة على الأرز الأبيض/النودلز البيضاء واخلطيها جيدًا قبل التقديم. إنها بسيطة ولذيذة.
2. يمكنك إضافة بعض البصل الأخضر المفروم أو الفلفل لتعزيز النكهة حسب تفضيلاتك الشخصية.

سباغيتي بولونيز نباتية

1. اطهي وعاء من المعكرونة حتى تسخن تمامًا، مع تسخين صلصة اللحم النباتية في نفس الوقت.
٢. اسكبي صلصة اللحم النباتية فوق المعكرونة المطبوخة واخلطيها جيدًا. يمكنكِ إضافة القليل من زيت الزيتون والفلفل الأسود والأعشاب لتعزيز النكهة.

طاجن التوفو النباتي مع صلصة لحم الخنزير المفروم

1. ضعي مكعبات التوفو الطري وصلصة اللحم النباتية في الوعاء.
٢. أضف بعض مرق الخضار واتركه ينضج ببطء حتى يمتص التوفو نكهة الصلصة. الآن، أصبح طبق الخضار الصحي واللذيذ جاهزًا.

فطيرة لحم نباتية

١. استخدم عجينة فطيرة جاهزة أو منزلية الصنع. ضع كمية مناسبة من صلصة اللحم النباتية في كل عجينة فطيرة، ثم أغلقها بإحكام.
2. ضعي الفطيرة الجاهزة في مقلاة واقليها حتى يصبح كلا الجانبين ذهبي اللون ومقرمشًا، ثم أخرجيها من المقلاة.

أرز مقلي بالخضار مع صلصة لحم نباتية

1. أولاً، قومي بطهي أو قلي الخضروات (مثل الجزر المقطع، وحبات الذرة، والبازلاء، وما إلى ذلك).
2. أضيفي الأرز البارد وصلصة اللحم النباتية وقلبيها حتى يغطى الأرز بالصلصة بالتساوي.
3. أضيفي القليل من الملح والفلفل أو صلصة الصويا حسب الرغبة ورشي القليل من البصل الأخضر للتزيين.

برجر اللحوم النباتي

1. قم بتحضير خبز البرجر النباتي عن طريق تحميص شريحتين من الخبز قليلاً حتى يصبح لونهما ذهبياً.
2. افردي طبقة من صلصة اللحم النباتية في أسفل الخبز، ثم أضيفي شرائح الطماطم والجبن النباتي وأوراق الخس وبقية الخضروات المفضلة لديك.
٣. غطِّها بشريحة خبز أخرى واضغط عليها برفق لتثبيتها. برجر نباتي لذيذ جاهز.

لفائف الربيع النباتية مع صلصة اللحم

1. افردي غلاف لفائف الربيع ثم ضعي كمية مناسبة من صلصة اللحم النباتية والخضروات المقطعة في الغلاف.
2. لفها بعناية واضغط على كلا الطرفين لمنع الحشوة من التسرب.
3. تقلى لفائف الربيع في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ثم تقدم.

فطائر اللحم النباتية

1. اخلطي صلصة اللحم النباتية والعجين بالتساوي.
2. اسكبي الخليط في المقلاة الساخنة، ووزعيه بالتساوي، ثم اقليه حتى يصبح كلا الجانبين ذهبي اللون ومقرمشًا.