知識文章
عمود المقالة المادة
مقالة معرفية

ما هي مميزات الأطعمة المجمدة؟ الاتجاهات الجديدة في الأغذية المجمدة في عام 2023

冷凍食品

مع التغيرات في أنماط الحياة التي أحدثها الوباء، أصبح الطلب على الأطعمة المجمدة أعلى وأعلى في السنوات الأخيرة، كما تم إطلاق العديد من مجموعات التحضير المجمدة في السوق، مما يسمح لك ببساطة بتسخينها أو تذويبها في المنزل. إشباع الشهية. ستأخذك هذه المقالة لفهم الاتجاهات الجديدة في الأطعمة المجمدة في عام 2023، وتوصيك بالطريقة الأكثر ملاءمة والأسرع لشرائها، تابع القراءة قبل البدء في الشراء!

بعد الوباء، يصبح الطعام المجمد عنصرًا منتظمًا في الثلاجة

ومع استمرار انتشار الوباء، استمرت أيضًا أنماط الاستهلاك لدى الجمهور في التغير في السنوات الأخيرة، مما حفز ما يسمى "اقتصاد البقاء في المنزل". ما عليك سوى تحريك أصابعك في المنزل لطلب البضائع عبر الإنترنت وتسليمها إلى منزلك.إن قصر مشترياتك على المتاجر الفعلية يوفر الوقت والجهد. بالإضافة إلى فئات الملابس والضروريات اليومية الشائعة في الماضي، توسعت منتجات التسوق عبر الإنترنت أيضًا لتشمل فئات المواد الغذائية. كما بدأ العديد من الأشخاص في تخزين مختلف الأطعمة المجمدة استعدادًا لحالات الطوارئ المحتملة الناجمة عن الوباء. على الرغم من أننا دخلنا عصر ما بعد الوباء، إلا أن الطلب على الأغذية المجمدة لم ينخفض بل زاد، ويمكن ملاحظة أن التغييرات التي أحدثها الوباء قد تم دمجها تدريجياً في العادات المعيشية للناس.

يتم تكرير الأطعمة المجمدة ويمكن تقديمها فقط عن طريق تسخينها

冷凍食品

في الماضي، ربما كانت الأطعمة المجمدة تعتبر ذات جودة رديئة، ولكن مع زيادة الطلب والتكنولوجيا، تستثمر العديد من شركات الأغذية جهدًا وموارد كبيرة لتحسين جودة ومذاق الأطعمة المجمدة. في الوقت الحاضر، أصبحت الأطعمة المجمدة الشائعة في الأسواق أكثر تعقيدًا تدريجيًا، فالعديد من الأطباق التي كانت تؤكل في المطاعم أصبحت الآن متاحة في عبوات تحضير مجمدة متنوعة، ويمكن تقديمها ببساطة عن طريق تسخينها، حتى الأطعمة المجمدة يمكن تناولها بسهولة. إعداد طاولة من الأطباق الغنية واللذيذة.

تتبع الأطعمة المجمدة الاتجاه النباتي، وهناك الكثير من الخيارات النباتية

مع تزايد الوعي بحماية البيئة والاستدامة، أصبح النظام النباتي اتجاهًا في السنوات الأخيرة، وتم إطلاق مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية المجمدة في السوق، مما جعل الخيارات النباتية أكثر تنوعًا. على سبيل المثال، يمكن شراء الأطعمة النباتية المجمدة التي أطلقتها شركة Lanyang Food عبر الإنترنت، من السلطات والأطباق الأساسية والحساء والأطباق الجانبية إلى الحلويات، مما يجعل الطعام النباتي أكثر صلة بالحياة اليومية! فيما يلي بعض الأطعمة النباتية المجمدة التي أطلقتها شركة Lanyang Food: كاري الفطر الهندي، فطر المحار الملكي بالكستناء المطهو ببطء، Qbomomochacha

  • كاري الفطر الهندي (نبات خمسة حار) (يحتوي على الحليب)
冷凍食品

يتم طهي هذا الفطر الهندي بالكاري مع مكونات مغذية مثل الحمص والفطر والجزر والفاصوليا الخضراء، ويتم مزجه مع بهارات مختلفة مثل الكزبرة والكركم والهيل والكمون لتقديم نكهة هندية غنية، مثالي مع الأرز أو النودلز أو الكعكات. . والتصميم المعبأ بشكل فردي يجعل من السهل حساب حجم الجزء، حتى تتمكن من إكمال وجبة لذيذة بمجرد تسخينها!

  • الكستناء المطهو ببطء وفطر المحار البلوري (نباتي)
冷凍食品

يتكون فطر كينج أويستر المطهو ببطء من فطر كينج أويستر الطري والكستناء الحلو واللزج ونودلز النخالة المحمصة والفطر الأسود المقرمش والفجل الأحمر والأبيض الحلو ومطهي مع صلصة الصويا ومسحوق الخمس بهارات والينسون النجمي و عرق السوس . . تتشابك النكهات المالحة والحلوة، وهو طبق ساخن عند الطهي، ويحب الكبار والصغار تناوله.

  • Q Bo Mo Mo Cha Cha (نباتي لاكتو)
冷凍食品

هل تعتقدين أيضًا أن الأطعمة المجمدة مالحة فقط؟ في الواقع، يمكنك حتى شراء الحلويات الآن! تجمع هذه الحلوى Qbomomochicha بين الكاكايا مع أتا اليوسفي الشفاف والناعم والبطاطا الحلوة المقطعة والقلقاس المقطع وفاكهة QQ والفاصوليا الحمراء وحليب جوز الهند المعطر والسلس. ما عليك سوى إخراجها وتبريدها في المنزل للاستمتاع بها. هذه الحلوى الصيفية على طريقة نانيانغ سوف إشباع رغباتك طوال اليوم دون مغادرة المنزل.

لم تعد بحاجة إلى جمع مجموعة لشرائها، ويمكن لشخص واحد أن يأكل الكثير!

في الماضي، كانت الأطعمة المجمدة تباع عادةً في عبوات كبيرة، لذلك كان يتم اختيارها في كثير من الأحيان فقط عند الشراء في مجموعة أو مع الأصدقاء والعائلة. ومع ذلك، مع تغير الحياة أثناء الوباء، بدأ طرح العديد من العبوات الصغيرة في السوق، سواء قمت بالطلب مباشرة عبر الإنترنت أو الشراء شخصيًا من السوبر ماركت، يمكنك العثور على العديد من المنتجات المجمدة المعبأة بشكل فردي، حتى لو كنت تأكلها. بنفسك، يمكنك الاختيار من بين مجموعة واسعة من المنتجات دون ضغوط.

أوصي بـ Lanyang Food، فهو مناسب جدًا لشراء وبيع الأطعمة المجمدة بالجملة!

冷凍食品

تأسست شركة لانيانج فود منذ ما يقرب من 40 عامًا، وأنواع أغذيتها المجمدة متنوعة للغاية، سواء كانت عصيدة أو كاري أو زلابية أو حلويات، أو حتى البرغر والسندويشات التي يتم تناولها غالبًا على الإفطار، يمكنك شراؤها في لانيانج فود دفعة واحدة اختر من موقع المتجر النباتي. حتى النباتيين لا داعي للقلق، لأن الموقع يحتوي على مجموعة واسعة من المنتجات النباتية، ويمكنك بسهولة إنهاء الأطباق على الطاولة! إذا كنت تتطلع أيضًا إلى شراء أغذية مجمدة لمنزلك، فإنني أنصحك بالذهاب الآنمتجر لانيانغ للأغذية والخضرواتتسوق بالداخل!

قراءة متعمقة/

5 وصفات نباتية من الجازباتشو سهلة التقديم وكبيرة في يوم صيفي حار

[اللوائح الخاصة بعبوات الطهي المجمدة] افهم معايير نظافة الطعام وحافظ على صحة العملاء بسهولة!

مقالات ذات صلة
當氣溫逐漸下降,熱騰騰的湯與粥、香氣濃郁的咖哩,總能為冬日餐桌增添滿滿幸福感。冬季飲食不必繁複準備,只要搭配得宜,就能輕鬆讓日常蔬食更豐富有變化哦!
نصائح صحية لفصل الخريف: تناول طعامًا متوازنًا ومنعشًا وسهل التحضير بما يتناسب مع الموسم

مع تغير الفصول، يشعر الجسم أيضاً بتغيرات في درجة الحرارة والرطوبة المحيطة. يبرد طقس الخريف تدريجياً، وقد يصبح الهواء أكثر جفافاً أحياناً، لذا يُنصح بالعودة إلى نظام غذائي أخف وأكثر توازناً، مع إدخال مجموعة متنوعة من المكونات لإضافة نكهات مختلفة إلى وجباتك اليومية.

أكمل القراءة
餐廳小菜供應商去哪裡找?從 B2B 平台搜尋、食品展會直接接洽到工廠實地訪查,3 個管道各有優勢。這篇整理實務操作流程與各管道適合的採購階段,幫餐飲採購者建立完整的尋廠策略。
أين تجد موردي الأطباق الجانبية للمطاعم؟ قارن بين ثلاث قنوات: منصات الأعمال التجارية بين الشركات، ومعارض الأغذية، وزيارات المصانع.

أين يمكن العثور على موردي الأطباق الجانبية للمطاعم؟ البحث عبر منصات الأعمال التجارية بين الشركات، والتواصل المباشر مع الموردين في معارض تجارة الأغذية، وزيارة المصانع - لكل من هذه القنوات الثلاث مزاياها. توضح هذه المقالة العمليات التشغيلية العملية ومراحل الشراء المناسبة لكل قناة، مما يساعد مشتري المطاعم على وضع استراتيجية شاملة للعثور على المصانع.

أكمل القراءة
營業用小菜批發配送怎麼安排?從基本配送頻率、多門市跨區調度、急單處理到冷鏈物流標準,一次講清楚。連鎖餐飲總部與中小型餐廳都適用的配送規劃指南。
كيفية ترتيب توصيل الخضراوات الصغيرة بالجملة للاستخدام التجاري؟ دليل للتوصيل بين المناطق إلى متاجر متعددة والتعامل مع الطلبات العاجلة.

كيف ينبغي تنظيم توزيع الخضراوات الصغيرة الحجم بالجملة للاستخدام التجاري؟ يشرح هذا الدليل كل شيء بدءًا من وتيرة التسليم الأساسية والتوزيع الإقليمي عبر متاجر متعددة، وصولًا إلى التعامل مع الطلبات العاجلة ومعايير سلسلة التبريد اللوجستية. إنه دليل تخطيط توزيع مناسب لكل من المقرات الرئيسية لسلاسل المطاعم والمطاعم الصغيرة والمتوسطة.

أكمل القراءة
營業用小菜批發到貨後,如何避免後廚損耗?從冷凍鏈維持、保存期管理、解凍 SOP 到退貨處理,一次講清楚 4 個常見損耗來源與預防方法。降低隱形成本的採購實務指南。
كيف يمكننا تجنب هدر الطعام عند بيع الخضراوات الصغيرة بالجملة للاستخدام التجاري؟

كيف يمكن تقليل نفايات المطبخ بعد وصول طلبات الجملة من الأطباق الجانبية التجارية؟ يشرح هذا الدليل أربعة مصادر شائعة للنفايات وطرق منعها، ويغطي كل شيء بدءًا من الحفاظ على سلسلة التبريد، وإدارة مدة الصلاحية، وإجراءات التشغيل القياسية لإذابة الثلج، وصولًا إلى معالجة المرتجعات. دليل عملي للمشتريات لتقليل التكاليف الخفية.

أكمل القراءة