昨日(12/6)為食創獎頒獎典禮，蘭揚食品邀請陳永基設計師合作設計之產品「維根世代漢堡」入圍食創獎-【設計美學創新類】並榮獲一星的殊榮。

2023食創獎: 韌性食代願景與永續飲食

食創獎被譽為台灣飲食產業奧斯卡獎，由專業媒體《食力foodNEXT》、飲食募資平台《拾光Food Chill》及TVBS共同舉辦，為台灣飲食產業年度盛事。在近幾年面對自然環境資源匱乏的時刻，期盼喚起飲食業減法「歸零」精神，因此2023食創獎特別關注並強調共創「韌性」食代願景，該獎項讚揚那些敢於自我挑戰升級、轉型或跨域創新的飲食產業廠商。蘭揚食品維根世代漢堡包裝設計上我們強調100%素食友好、零動物成分，並將我們對美味和環保兼顧的願景融入其中，引導消費者關注永續飲食و從而共同創造一個更具韌性的飲食未來，此次參賽很榮幸從211件參賽作品中脫穎而出，入圍成為其中之一。

作為食品產業的參與者，近年極力於蔬食領域耕耘，秉持設計與美學相結合的理念，將降低碳排的目標融入設計元素，研發多項符合永續飲食的產品。與此同時，蘭揚食品將持續努力，成為共創韌性食代願景的一份子，為台灣飲食產業帶來更多的創新與突破。