為迎合現代人追求健康、便利與低碳飲食的趨勢，蘭揚食品於2025年隆重推出全新產品線「新米食主義」系列，以創新穀物為基底，融合異國風味與天然食材，打造兼具營養與美味的蔬食主食新選擇。全系列包含四款新品：「墨西哥檸香藜麥毛豆」、「希臘醋香輕扁豆」、「黃金大麥毛豆」與「咖哩鷹嘴豆」。

　　「新米食主義」顛覆傳統主食概念，不以精製米為主體，而是選用藜麥、大麥、扁豆等富含膳食纖維與營養的原型食材，並採用初榨橄欖油拌炒，呈現異國蔬食風味，營養清爽、解凍即食，為忙碌生活提供一站式的健康主食新選擇。

　　蘭揚食品表示，該系列產品為即食設計，從選材到製程皆堅持高品質與純粹風味，無需額外烹調，只需簡單解凍即可食用，不僅適合蔬食者與健身族群，也非常適合需要快速、健康餐點的上班族與學生族群。蘭揚食品秉持「專業、高品質、低碳永續」品牌精神，將持續以創新思維研發多元化蔬食產品，打造健康又美味的飲食新選擇。