蘭揚食品創辦人陸根田董事長於2024年12月18日於台北萬怡酒店舉辦新書發表暨感恩茶會，敬邀長期支持蘭揚食品好夥伴們參與，共同回顧四十年來創業的歷程，茶會除了陸董事長及夫人何明娥總經理主辦外，還將有來自食品產業和文化出版界的貴賓出席。會中將展示珍貴的歷史照片。

　　1980年代海蜇皮成為各大餐廳的珍饈，而首度將水產食品以即食調理包帶入民間的，正是蘭揚食品公司創辦人陸根田。在陸董事長的帶領下，蘭揚食品團隊堅持精神，以創意及努力為核心寫就一頁頁的即食便利餐飲的新篇章，從便利超商的料理包到超市方便即食的美味食品，皆見證了這一切發展。

　　陸董事長於五六歲就下田參與家中農事，而深刻理解務農辛苦的他儘管創業成功也仍不忘本，除了公司名稱本就代表故鄉蘭陽（蘭揚），更在鄰近出生地的利澤工業區興建三個廠房，造福鄉里，書名「生根蘭田」也寓意著對故鄉的回報與答謝。

　　這一切的脈絡全都充實的記載於「生根蘭田」中，在茶會中，陸董事長親自現身說法講解書中內容，由陸根田董事長，以本書主人翁身份導引廣大讀者認識台灣冷凍即食調理食品業的歷史，也一窺台灣從農耕時代走到如今AI科技時代的發展歷程，並分享他多年的創業經歷。與會者還可以提問，與他交流心得。茶會的成功舉辦，離不開大家的支持，陸董事長也將感謝所有夥伴，共同慶祝蘭揚食品的成就，並展望更美好的未來。