De enige professionele evaluatie-instelling in Taiwan voor innovatie in de horeca, bekend als de "Oscar Award voor de horeca in Taiwan"Prijs voor Voedselcreatie" zal in 2024 voor het zesde jaar worden gehouden. De Food Innovation Award hanteert een beoordelingsmechanisme in twee fasen, waarbij een selectie van gouden medailles uit verschillende domeinen wordt samengesteld om de potentiële sterren van het "nieuwe voedseltijdperk" te selecteren vanuit een alomvattend perspectief, en het merkproduct Omi Market van Lan Yang Food.Gestoofde Bloemkoolrijst Met Champignons In Groene Saus"Winnaar van de Top Tien Heerlijke Nieuwe Producten Award van 2024!
Terwijl moderne mensen streven naar gezond eten, letten ze ook op de combinatie van lekker en voedzaam. Ze beginnen traditionele calorie- en koolhydraatrijke voedingsmiddelen te laten varen. Lan Yang Food heeft vanwege deze eetgewoonte ook bloemkoolrijstgerechten ontwikkeld. Bloemkoolrijst vervangt traditionele rijst met zijn caloriearme en vezelrijke eigenschappen. We gebruiken bloemkoolrijst als basis en voegen er ingrediënten met verschillende smaken aan toe, zoals oesterzwammen, gerst, niet-GMO edamame, enz., en mengen dit vervolgens tot de groene saus waar mensen zo dol op zijn. De smaak is fris en stevig, en je proeft de gezondheid en de heerlijkheid in elke hap.
Lan Yang Food houdt er rekening mee dat moderne mensen het druk hebben en vaak buitenshuis eten, waardoor het lastig is om gezonde maaltijden te bereiden. Daarom is dit product speciaal ontworpen om te worden verpakt in een handige magnetronbestendige doos. Het kan direct worden opgewarmd en gegeten, wat tijd en moeite bespaart. Zo kunnen drukke kantoormedewerkers snel genieten van heerlijke maaltijden en hebben ze meer tijd om te rusten.
Voorzitter en oprichter Lu Gentian zei: "Ik voel me zeer vereerd met deze prijs! Deze prijs symboliseert ook het vertrouwen en de steun van de consument voor Lan Yang Food. De weg naar eten is niet zo gemakkelijk als gedacht. De geboorte van elk gerecht gaat gepaard met talloze aanpassingen en experimenten. Wij geloven altijd dat eten niet alleen draait om het stillen van honger, maar ook om meer spirituele helende voldoening." Algemeen directeur He Ming'e zei ook: "In de toekomst zal Lan Yang Food meer gezonde vegetarische gerechten ontwikkelen die voldoen aan de behoeften van de consument en eindeloze innovatieve energie in de voedingsindustrie injecteren."
