De Singapore International Food Exhibition 2025 (FHA-Food & Beverage 2025) luidde op 8 april een vierdaagse grootse beurs in op de Singapore Expo. Het is het grootste vakevenement voor voedingsmiddelen en dranken in Azië, waar bedrijven uit Zuidoost-Azië en de horeca samenkomen. Het is een internationaal handelsplatform en een belangrijke springplank voor industriële expansie. Ook Lan Yang Food uit Taiwan, dat al 40 jaar nauw betrokken is bij de voedingsindustrie, trok veel aandacht op deze beurs. Op de eerste dag trok de beurs de aandacht van kopers uit Maleisië, Indonesië, Singapore en andere landen, en de sfeer was zeer goed.
De blikvanger van het evenement! Het product won de International Flavor Award en slaagde voor het Halal-certificaat.
Om de internationale zichtbaarheid van Taiwanese voeding te vergroten, toonde de Taiwan External Trade Development Council de sterke positie van Taiwan op het gebied van "voeding" in het Taiwan Select-gebied. Lan Yang Food presenteerde halal-gecertificeerde producten, waaronder "Sophisticated Jellyfish Shreds", "Quinoa Edamame", "Peppered Sichuan Fungus" en "Qbo Mango Sago". Deze producten trokken ook veel belangstelling van kopers uit Zuidoost-Azië, met name de Quinoa Edamame en de Peppered Sichuan Fungus, die in 2024 en 2025 de ITQI-prijs met twee sterren wonnen. Dit jaar won Qbo Mango Sago de hoogste prijs met drie sterren van de ITQI. Het product werd goed ontvangen en er was veel vraag naar.
Nieuwe product- en verpakkingsdisplay, doordacht ontwerp is zeer opvallend
Naast het winnen van talloze prijzen, introduceerde Lan Yang Foods dit jaar ook twee nieuwe producten en verpakkingen: de zure, geurige en zachte "Greek Vinegar Linzen" met een mediterrane smaak, en de licht pittige en exotische "Mexicaanse Citroen Quinoa Edamame". Beide nieuwe producten zijn heerlijk van kleur, geur en smaak, en er is een eindeloze stroom mensen die ze probeert.
Ook de nieuwe, innovatieve verpakking van de dessertserie trok ieders aandacht. Het gebogen ontwerp maakt de verpakking gemakkelijk vast te houden, licht om mee te nemen en direct na het uitpakken en ontdooien te consumeren, zonder dat er extra verpakking nodig is. De verpakking voldoet aan de moderne vraag naar gemak en is een hoogtepunt van de tentoonstelling geworden.
Met stevige stappen is de Taiwanese keuken nu zichtbaar voor de wereld
Lu Gentian, voorzitter van Lan Yang Food, zei dat het behalen van halalcertificering een belangrijke strategie is voor het bedrijf om de Zuidoost-Aziatische markt te betreden. De invloed van de Singapore International Food Exhibition strekt zich uit over heel Zuidoost-Azië. Voor Taiwanese voedingsbedrijven is dit niet alleen een podium om innovatieve producten te presenteren, maar ook een belangrijke basis voor hun toetreding tot de Zuidoost-Aziatische markt. In de toekomst zal het bedrijf meer halalgecertificeerde producten lanceren en voortbouwen op de ervaring die tijdens elke beurs is opgedaan om een solide basis te leggen en Taiwanese gerechten van hoge kwaliteit internationaal bekend te maken.
