Het is veertig jaar geleden. Dit is het 40-jarig jubileum van Lan Yang Food, een leverancier van kant-en-klare diepvriesmaaltijden in Taiwan. Het is ook het jaar waarin de Taiwanese kant-en-klare cultuur zich heeft ontwikkeld.
Mensen zijn tegenwoordig misschien vergeten dat in de jaren 80, toen Dihua Street floreerde, kwallenhuid een delicatesse was in grote restaurants. Het was Lu Gentian, de oprichter van Lan Yang Food Company, die als eerste kant-en-klare kant-en-klare maaltijden aan het publiek introduceerde. Onder zijn leiding en harde werk schreef hij pagina na pagina over de geschiedenis van de evolutie van kant-en-klare maaltijden, inclusief de kookpakketten in gemakswinkels en de heerlijke gerechten in supermarkten die de moderne mens gemakkelijk kan eten zonder te hoeven koken. Achter dit alles schuilen de niet-aflatende onderzoeks- en ontwikkelingsinspanningen en creativiteit van Lan Yang Food.
Het aankomende boek, "Rooting in Orchid Field", zal de context van dit alles uitgebreid beschrijven. De oprichter, Lu Gentian, zal als hoofdpersoon van het boek persoonlijk het verhaal vertellen. Hij zal lezers meenemen in de geschiedenis van de Taiwanese industrie voor instantdiepvriesmaaltijden en hen ook inzicht geven in het ontwikkelingsproces van Taiwan, van het landbouwtijdperk tot het huidige tijdperk van AI-technologie.
De lancering van het nieuwe boek en de bijbehorende Thanksgiving-theeparty, die op 18 december 2024 in het Taipei Courtyard Hotel plaatsvinden, worden gepresenteerd door oprichter Lu Gentian en zijn vrouw, algemeen directeur He Ming'e, evenals gasten uit de hedendaagse top van de voedingsindustrie en culturele uitgeverijen. Tijdens de bijeenkomst worden ook waardevolle historische foto's tentoongesteld.
De hoofdpersoon van dit boek, meneer Lu Gentian, werd geboren in een boerenfamilie. Hij was eerlijk en eenvoudig. Met een sterke werklust ging hij al op vijf- of zesjarige leeftijd naar de velden om mee te helpen met het familiewerk op de boerderij. Hij begreep de moeilijkheden van het boeren als geen ander. Hoewel hij inmiddels met succes een bedrijf in de voedingsindustrie is begonnen, mist hij nog steeds het landelijke stadje Yilan. Hij is zijn roots niet vergeten. Naast de naam van zijn bedrijf dat zijn geboorteplaats Lanyang (Lanyang) vertegenwoordigt, besloot hij drie fabrieken te bouwen in Zhaofu Township, in het industriegebied Lize, vlak bij zijn geboorteplaats.
Lu Gentians succes is te danken aan zijn oprechtheid en eerlijkheid, die hem hebben geholpen steun te verwerven van nobele mensen. Toen hij zijn bedrijf startte, was zijn basis slechts een klein pakhuis in een steegje waar zelfs vrachtwagens niet konden komen. De huidige algemeen directeur, Lu's vrouw, He Ming'e, was net afgestudeerd aan de business school en was naar Taipei gekomen om werk te zoeken. Toen ze hier aankwam, dacht ze dat ze op de verkeerde plek was beland. Maar vanuit zo'n bescheiden en onopvallend uitgangspunt zijn Lu Gentian en zijn vrouw gegroeid en ontwikkeld, en hebben ze vele mijlpalen bereikt in de Taiwanese industrie van instant diepvriesmaaltijden. Later, met de evolutie van de tijd, lanceerden ze achtereenvolgens de merken "Sea Master", "Hanamatsuli", "LandTen", "LandTen Veggie" en "OumiBazaar". In lijn met de duurzame trend hebben ze de vegetarische markt ontwikkeld, geïnvesteerd in onderzoek en ontwikkeling van een gediversifieerde vegetarische keuken en onafhankelijke vegetarische fabrieken opgericht. De magnetronverpakkingen die je in gemakswinkels ziet en de persoonlijke kookzakjes die je in supermarkten ziet, dragen nu sporen van Lan Yang Foods. De afgelopen jaren zijn ze doorgedrongen tot de halalmarkt in Zuidoost-Azië. Momenteel worden ze verkocht via grote binnenlandse cateringkanalen en geëxporteerd naar meer dan 30 landen wereldwijd. Vrijwel alle Chinezen hebben in meer of mindere mate producten van Lan Yang Foods gegeten. Deze prachtige carrièrepaden worden in dit boek stuk voor stuk beschreven.
Naarmate zijn carrière succesvoller werd, verlegde oprichter Lu Gentian geleidelijk zijn focus naar zijn carrière. Zoals in dit boek zal worden geïntroduceerd, is Lu Gentian, oprichter van de Goodwill Communication Restoration Association, al jarenlang vrijwilliger bij Tzu Chi, onder meer tijdens de aardbeving van 921, de Ganesha-vloed en de COVID-19-epidemie van 2020. Lu Gentian is te zien bij elke ramp of lijdensweg. De ondernemer die miljarden omzet genereert, is tevens een strijder die zijn mouwen opstroopt en regenlaarzen aantrekt om mensen in de modder te redden.
"Neem van de maatschappij, geef terug aan de maatschappij en wees dankbaar." is Lu Gentians motto. Er staan veel ontroerende verhalen hierover in het boek "Wortelen in Lantian".
Lan Yang Foods bestaat 40 jaar, en dat is ook de 40 jaar waarin Taiwan succesvol is getransformeerd van een agrarische samenleving naar een moderne industriële en commerciële samenleving. Op 18 december willen we iedereen bedanken voor hun komst om te zien hoe de Taiwanese industrie voor diepvries-instantmaaltijden de markt betreedt, en om te zien hoe een hardwerkende ondernemer een prachtig tijdperk creëert.
Lijst van vooraanstaande gasten
1. Wang Ximeng, secretaris-generaal van de Raad voor Buitenlandse Handelsontwikkeling van de Republiek China
2. Tzu Chi Foundation - He Risheng, plaatsvervangend uitvoerend directeur
3. Tamkang University Extension Education Office - Lin Yinan, uitvoerend directeur
4. Tamkang University Master of Business Administration In-service programma - CEO Sun Jiaqi
5. Afdeling Internationale Zaken, Tamkang Universiteit - Lin Jiangfeng, decaan
6. Yongran United Law Firm - Directeur Li Yongran
7. Afdeling Voedingswetenschappen, Nationale Taiwan Ocean University - Professor Zhang Zhengming
8. Dr. Joseph Cheng, voorzitter van de Maria Social Welfare Foundation
9. Vrijwilligersvertegenwoordiger Tzu Chi - broeder Xu Shunjin
Dankzij de volgende mediaberichten
- China Times
link - Dacheng krant link
- Nieuws link
- Economisch Dagelijkslink
- Hoera! link
- Volksnetwerk link
- Leven link
- uilennieuws link
- pchome link
- Taiwanese Volksdagblad link
- Nieuwe koppen link
- pchome link
- Vind nieuws link
- Toegang met één druk op de knop link
- Mijn Media link
- Trendmedia link
- Pingtung Times link
- ltv-nieuws link
- Wandeltocht link
- Deel nieuws link
- uilen nieuws link
- Rui Media link
- CoolbarLIFE Lifestyle link
- Zoete aardappelrank link
