シーフード・エキスポ・ノース・アメリカは、3月10日から12日まで、米国マサチューセッツ州ボストン・コンベンション＆エキシビションセンターで開催されました。45カ国以上から出展者が集まり、北米市場のシーフード業界への需要と注目度の高さを示しました。主催者（SeafoodSource）の発表によると、2024年の展示会は昨年より展示面積が拡大され、新規企業の参加も積極的に呼びかけ、より新鮮な雰囲気とマッチングの機会をもたらすことを期待しています。 

今年の蘭洋食品の海外展示会2つ目の出展地は「北米シーフード博覧会」です。ザリガニサラダ、風味豊かな千切りワカメ、魚卵など、豊富な日本料理がメイン展示され、会場では試食も行われます。この展示会への参加にあたり、新製品「わさびキヌア枝豆」を特別に開発し、展示会で発表しました。わさび風味の枝豆は、様々な料理に合わせやすく、五感を刺激する前菜としても最適です。新製品の開発は展示会への私たちのこだわりを示すものであり、市場からの実際のフィードバックも期待しています。さらに、植物肉餃子、ベジタリアンチキンキューブ、野菜ミートボールなど、低炭素包装製品4点を特別展示し、持続可能性への取り組みをアピールしています。外箱には環境に優しい大豆インクを使用し、分解後は自然環境に溶け込みます。リサイクル可能な真空バッグを使用し、洗って繰り返し再利用できます。さらに、餃子の中に入っている従来のプラスチックトレイを廃止することで、プラスチック資源の使用量を削減しています。

蘭洋食品は40年にわたり、献身的でプロフェッショナルな姿勢でお客様にサービスを提供し、34カ国への長期輸出実績を誇ります。食品の品質と製品に妥協することはありません。世界的な持続可能な開発課題に鑑み、蘭洋食品は今後も持続可能なコンセプトと質の高いサービス精神でお客様にサービスを提供し続けます。

最後に、蘭陽屋台にぜひお立ち寄りください。ボストン - ボストンコンベンション＆エキシビションセンター、マサチューセッツ州、米国（ブース2233）当店へようこそ。プロフェッショナルで満足のいく食事サービス体験を提供いたします。