藍洋食品は新たな成功を収めました！同社のヘルシーなベジタリアン製品「キヌア枝豆」は、2024年と2025年の2年連続で、世界中の多くの参加製品の中から際立った存在となり、ベルギーの国際味覚審査機構（ITQi）から二つ星メダルを授与されました。この栄誉は、製品の味が世界トップレベルに達したことを象徴し、台湾の食品ブランドに世界舞台での栄光をもたらしただけでなく、台湾のベジタリアンブランドの国際競争力を証明しました。

ITQi味覚審査は「食品業界のミシュラン」と呼ばれ、世界20カ国以上から集まった200名のミシュランシェフとソムリエからなる国際トップクラスの審査員で構成されています。厳格なブラインドテスト方式により、第一印象、外観、香り、味、風味の5つの側面を総合的に採点します。二つ星を獲得した製品は、総合得点が80点以上であることを示し、「卓越した味覚」の国際認証となります。

蘭洋食品の「キヌアと枝豆」は、エクストラバージンオリーブオイル、厳選された台湾産の高品質な枝豆、そして栄養価の高い紅白キヌアを使用しています。シンプルな味付けで保存料は使用せず、素材本来の鮮度と風味をそのままに、栄養価と利便性を兼ね備え、健康的なライフスタイルを追求する現代の消費者にとって最適な選択肢です。その自然で爽やかな風味は、国内の消費者だけでなく、海外からも高い評価を得ています。

2年連続で国際的な評価を獲得したことは、蘭洋食品の製品開発と品質管理へのこだわりを証明するだけでなく、「専門性、高品質、低炭素、持続可能」というブランド精神と強みを反映し、台湾のベジタリアン製品が国際基準に匹敵する力を持っていることを証明しています。蘭洋食品は今後もイノベーションを原動力に、健康的なベジタリアン文化を推進し、台湾の美味しさを世界に発信していきます。