甘酸っぱいゴールデンパイナップルをさいの目切りにし、シャキッと爽やかなレンコンのスライスと合わせて何層にも重なった前菜は、柔らかな黄色の果肉とレンコンのシャキシャキ感が異なる味わいを醸し出します。魅力的な、見逃せない前菜です。 .
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