台北駅の近くには、生活風味文化建設協会の拠点があります。簡素なレストランとイベントスペースであると同時に、ホームレスの方々のための「小さな充電ステーション」として、彼らに短時間の休息の場を提供しています。洗濯、入浴、料理、あるいは仲間との交流など、ここはホームレスの方々が助けを求め、生きる活力を取り戻すための拠り所となるのです。

藍洋食品は長年にわたり崇秀酒豪と協力し、便利な冷凍惣菜を何度も寄付してきました。2025年初頭の新年を迎えるにあたり、この温かい空間に祝祭の雰囲気を添え、ホームレスの方々にも美味しい食事を楽しんでいただき、新たな希望を感じていただけるよう、寄付を決定しました。

今年のお祭りの寄付品は以下の通りです。
• アマランサスの種、ほうれん草、ポルチーニ茸のお粥 400g
• 玉山きのこかぼちゃ粥 400g
• 赤キヌアとタロイモのきのこの粥 400g
•バイタリティライト野菜餃子 368g
• タイ風酸辣湯海鮮スープ 300g
•イタリアンベジタリアントマトミートボール 200g
• ビーガンマッシュルームミートボール 150g
• ボストンクラムチャウダー 220g
• ザリガニシーフードスープ 220g

「過去を修復する」は、「人生はやり直すことはできないが、修復することはできる」という信念に基づき、ホームレスの方々が生活を立て直し、社会との繋がりを育むことを目指しています。藍洋食品は、「春節は再会の時です。この温かい気持ちを通して、より多くの方々に温かさと支えを感じていただければ幸いです」と述べています。

藍洋食品は、過去がどんなものであったとしても、誰もがやり直す機会を得る権利があると固く信じており、この取り組みが新年にさらに多くの人々に転機をもたらすことを願っています。