Nella vita frenetica moderna, il cibo surgelato è diventato una scelta gourmet veloce e conveniente per le persone. Che si tratti di un settore della ristorazione o di una casalinga, può preparare piatti deliziosi in modo più efficiente. Tuttavia, scegliere una fabbrica all'ingrosso di alimenti surgelati di alta qualità e sapere come scegliere il tipo di cibo più adatto sono fondamentali per mantenere la qualità e il gusto del cibo. Quindi, come scegliere tra l'incredibile gamma di produttori? In questo articolo ti forniremo una guida consigliata per la vendita all'ingrosso di alimenti surgelati, così potrai mangiare in tutta tranquillità!
Scopri i cibi surgelati: la comodità e la bontà della cucina moderna
Il cosiddetto cibo congelato si riferisce al cibo che è stato appositamente lavorato e conservato a basse temperature. Il processo di produzione del cibo congelato solitamente comprende le seguenti fasi: in primo luogo, gli ingredienti vengono lavorati e conditi, quindi congelati rapidamente per congelare rapidamente l'umidità nel cibo. , riducendo la formazione di cristalli di ghiaccio, contribuendo a mantenere la consistenza e il gusto del cibo. Quindi, il cibo congelato viene confezionato, solitamente con un metodo di confezionamento sottovuoto, per evitare l'ingresso di ossigeno e prevenire l'ossidazione e deterioramento del cibo. Infine, il cibo confezionato viene conservato in un congelatore a bassa temperatura, solitamente inferiore a -18°C, per garantire la conservazione a lungo termine del cibo.
Sebbene la comodità e la varietà degli alimenti surgelati siano ampiamente apprezzate, i consumatori devono comunque prestare attenzione alla qualità e all’igiene degli alimenti quando scelgono gli alimenti surgelati. Scegliere marchi affidabili di alimenti surgelati e produttori all'ingrosso di alimenti surgelati e seguire metodi di scongelamento e riscaldamento corretti sono la chiave per garantire che gli alimenti surgelati siano sani e deliziosi.
Cose da tenere presente quando si selezionano i produttori all'ingrosso di alimenti surgelati
Scegliere il giusto produttore di alimenti surgelati all'ingrosso è fondamentale per garantire il successo della tua attività. Quando si seleziona un fornitore è necessario considerare i seguenti aspetti:
- 1. Qualità e confezionamento degli alimenti:
Gli alimenti surgelati di alta qualità dovrebbero essere conformi agli standard di igiene e sicurezza alimentare. Le etichette alimentari dovrebbero includere nome del prodotto, contenuto, informazioni sul produttore, luogo di origine, data di scadenza, etichetta nutrizionale e altri elementi. È particolarmente importante che le etichette nutrizionali siano conformiArticolo 22 della legge sulla sicurezza alimentare e sulla gestione dei servizi igienico-sanitari. Garantire che i fornitori dispongano di solidi processi di produzione e conservazione degli alimenti. - 2. Diversità:
I tipi di alimenti surgelati forniti dai produttori dovrebbero essere diversificati per soddisfare le esigenze dei diversi clienti, come alimenti a base di carne, alimenti vegetariani, frutti di mare vari, gnocchi, curry e altri diversi tipi di alimenti. - 3. Supera la verifica internazionale:
Le fabbriche all'ingrosso vegetariane di Taiwan devono superare la verifica internazionale di terze parti, come la conformità ai marchi di verifica internazionali (ISO22000, FSSC22000, UE, HACCP), per controllare rigorosamente la sicurezza alimentare.
10 consigli semplici e deliziosi all'ingrosso di alimenti surgelati
Di seguito sono consigliati dieci alimenti surgelati all'ingrosso che possono essere serviti rapidamente e sono deliziosi, molto adatti per l'acquisto da parte di ristoranti e famiglie comuni!
Raccomandazione 1 per la vendita all'ingrosso di alimenti surgelati: gnocchi di verdure leggeri Yuanqi
Le proteine della soia non geneticamente modificate, dopo molteplici processi speciali di impasto e montatura, vengono trasformate in carne macinata morbida e succosa a base vegetale, diventando una nuova generazione di opzioni vegetariane. Viene abbinato a dolci e deliziosi cavoli, cavoli cinesi, sedano, carote, funghi e altri ingredienti, ed è sapientemente avvolto in involucri di gnocchi, ognuno dei quali ha una bella forma rotonda e carnosa. Le proteine della soia non geneticamente modificate, dopo molteplici processi speciali di impasto e montatura, vengono trasformate in carne macinata morbida e succosa a base vegetale, diventando una nuova generazione di opzioni vegetariane. Viene abbinato a dolci e deliziosi cavoli, cavoli cinesi, sedano, carote, funghi e altri ingredienti, ed è sapientemente avvolto in involucri di gnocchi, ognuno dei quali ha una bella forma rotonda e carnosa.
Raccomandazione 2 per la vendita all'ingrosso di alimenti surgelati: radice di loto al gusto di pomelo
Fette di radice di loto croccanti e tenere accuratamente selezionate, abbinate alla salsa allo yuzu, conferiscono un sapore fresco di yuzu. Il delicato aroma del pomelo si diffonde in bocca, donando una sensazione rinfrescante unica ed emanando un fascino affascinante.
Raccomandazione 3 per la vendita all'ingrosso di alimenti surgelati: gonna in stile giapponese con seta
La seta naturale della gonna accuratamente selezionata proveniente dall'oceano, abbinata a verdure straniere sane e rinfrescanti, combina diverse sensazioni di masticazione e offre un piacere del gusto a più strati. Viene poi guarnito con semi di sesamo tostati e olio di sesamo per aggiungere un sapore ricco, rendendo questo piatto fresco e rinfrescante oltre che pieno di salute e nutrimento.
Commercio all'ingrosso di alimenti surgelati consigliato 4: Q Bo Coconut Taro Dew
Ogni boccone è pieno del delicato e morbido sapore di cocco, che ti fa sentire come se fossi nel boschetto di cocco di un'isola tropicale. Allo stesso tempo, la dolcezza del taro e la ricchezza del latte di cocco si fondono insieme, creando una ricca consistenza a strati.
Raccomandazione 5 per la vendita all'ingrosso di alimenti surgelati: curry verde con funghi tailandesi
Il ricco aroma del curry tailandese ti accompagna in un viaggio nel gusto pieno di sapori esotici. I funghi freschi hanno una consistenza tenera e si combinano perfettamente con la ricca salsa al curry, regalandoti un banchetto di consistenze ricche.
Raccomandazione 6 per la vendita all'ingrosso di alimenti surgelati: funghi porcini italiani all'aglio nero, quinoa saltata in padella (sostanze fitochimiche)
La quinoa rossa e bianca di alta qualità e l'edamame domestico non OGM vengono selezionati come i principali cereali nutrizionali e i peperoni rossi e gialli vengono utilizzati per aggiungere colore, rendendo i piatti più colorati. Soffriggere aglio nero, cipolla e peperoni in olio extra vergine di oliva italiano per sprigionare il delizioso aroma. I funghi porcini provenienti dalla Francia vengono aggiunti per creare un ricco sapore di aglio. Questo piatto non è solo delizioso, ma anche una scelta salutare.
Vendita all'ingrosso di alimenti surgelati Raccomandazione 7: Godetevi il porridge di frutti di mare
Si basa sul riso lungo non inquinato di Taiwan e sulla "quinoa rossa" super cereali ed è cucinato con cura con brodo, pasta d'aglio e zenzero grattugiato per creare un sapore ricco. Incorpora frutti di mare di prima qualità, tra cui anelli di calamari e semi di melone di mare, cotti lentamente per un sapore delizioso e una consistenza morbida.
Vendita all'ingrosso di prodotti surgelati raccomandazione 8: Castagne brasate e funghi cardoncelli (vegano)
Il fungo ostrica reale ha una consistenza delicata ed elastica, abbinato a castagne carnose e dolci, oltre a morbida crusca arrostita e croccanti orecchie del Sichuan e ravanello rosso e bianco. Cotto a fuoco lento con salsa di soia e zucchero di canna, viene miscelato con spezie come polvere di cinque spezie, anice stellato e liquirizia, creando un ricco strato di sapore. Infine viene aggiunto un po' di olio di peperoncino selezionato per conferire agli ingredienti un gradevole aspetto bruno-rossastro.Il suo sapore salato e dolce lo rende un piatto delizioso che piace a grandi e bambini.
Raccomandazione 9 per la vendita all'ingrosso di alimenti surgelati: Testa di medusa croccante
Raccomandazione 10 per la vendita all'ingrosso di alimenti surgelati: capesante Ajifu
Le deliziose e dolci capesante sono cucinate con tecniche squisite, guarnite con ricco olio di sesamo e leggermente speziate e all'aglio, creando un gusto dolce e salato ricco e chiaro. Ogni capesante è piena di sapore ricco e appetitoso. Questa prelibatezza incorpora nobili ingredienti ittici ed emana l'aroma seducente del pesce fresco ed è assolutamente da provare per gli amanti del pesce.
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