你有聽過間歇性斷食嗎?相信你一定聽過1410斷食、168斷食、186斷食、52斷食等各種飲食法，那麼為什麼這些飲食法會越來越受歡迎呢?因為現代人飲食充足且久坐不動，導致越來越多的慢性疾病找上門，而斷食就是一種方法讓身體細胞重新啟動，那麼間歇性斷食是什麼?到底有哪些斷食法?我是新手想開始間歇性斷食可以怎麼開始及比較容易?還有可以怎麼吃比較好?就讓這一篇來告訴你。
間歇性斷食是什麼?
間歇性斷食是在一個期間內進行斷食與進食的循環，於長時間有限制卡路里效果，2019年新英格蘭醫學雜誌發表一篇關於間歇性飲食文章，斷食一段時間後，會激活細胞的內在防禦，增加抗氧化功能以及清除或修復受損細胞，而在飲食充足下，難以激活這道防禦，而斷食就是啟動身體細胞的訊息，把細胞拉出舒適圈，重啟防禦系統活化代謝。
(資料來源：國泰醫院認識當紅的間歇性斷食文章)
有哪些歇性斷食法?五大斷食法總整理
- 1410斷食：每日斷食14小時、進食時間10小時 (進階版為442飲食)
- 168斷食：每日斷食時間16小時，進食時間限制8小時
- 186斷食：每日斷時18小時，進食時間限制6小時
- 204 斷食法：每日禁食 20 小時，可進食時間須控制在 4 小時內
- 52斷食：每週找不連續的2天執行斷食，斷食日的飲食攝取熱量小於500大卡
(延伸閱讀:52輕斷食是什麼優點以及該注意哪些事項推薦二日輕斷食日蔬食菜單)
有哪些歇性斷食法?五大斷食法總整理
為什麼新手可以先選擇52輕斷食呢?因為最容易且彈性，一週只要挑選不連續的兩天進行低卡路里攝取就可以，還是餐餐可以吃，只是需要可以滿足熱量需求的食物，其他五天則正常均衡飲食即可。
推薦輕斷食日可以吃得四道料理
image | 推薦產品 |
| #單包熱量168.6大卡 白花椰菜搭配洋蔥丁、紅椒丁、玉米筍，以紅蔥酥、羅勒粉、香茅、檸檬葉等香料堆疊出泰式異國風味。 |
| #單包熱量(174大卡) 白花椰米搭配洋蔥、玉米粒及炒蛋，以義大利初榨橄欖油調味，香氣細緻醇厚，再灑上蔥花，簡單美味。 |
| #單包熱量(162.4大卡) 飽滿杏鮑菇切成米粒大小，加入花椰菜米、蛋、非基改玉米筍、非基改毛豆，以濃厚醬油、蒜酥、香油調味，鹹香爽口! |
| #單包熱量(160.4大卡) 嚴選杏鮑菇切丁，口感厚實彈牙，加入花椰菜米、玉米粒、毛豆，及紅藜麥點綴，清新爽口。 |
間歇性飲食方法很多種，各有其優缺點，想要找到適合自己的飲食法，是需要長期觀察及根據自己的習慣來調整，想要選擇間歇性斷食是為了讓自己身體變得更健康，所以無需過度節食、禁食，採用正確的飲食方法並養成習慣，在不過度限制的狀況下，就能達到理想的目標，若您對我們的產品有興趣，歡迎點選右側Line聯絡我們。
冷凍食品批發工廠首選－蘭揚食品
蘭揚食品創立於1984年，是台灣在地40年的食品企業，致力推廣高品質及美味的食品，近幾年轉型冷凍蔬食調理食品，於2021年擴建第三座廠房，為獨立蔬食廠房，產線約70%皆轉型生產冷凍蔬食調理食品，專線生產及嚴格品管團隊把關食品安全，讓蔬食者/消費者吃得更安心。
