知識文章
Article Colonne d'articles
article de connaissance

Comprendre la Journée mondiale de la Terre : Quel est le lien entre protection de l'environnement et végétarisme ? Comment pouvons-nous modifier notre alimentation pour protéger la planète ?

La Journée mondiale de l'environnement est un événement international de protection de l'environnement qui a lieu chaque année le 5 juin. À cette occasion, différents groupes du monde entier lancent des activités bénévoles de protection de l'environnement afin d'encourager chacun à agir concrètement pour améliorer la protection de l'environnement. Les marchés végétariens sont une forme très courante de protection de l'environnement.

Sensibilisation à la Journée mondiale de l'environnement

 

Lors de la Conférence des Nations Unies sur l'environnement, tenue à Stockholm, en Suède, en juin 1972, les questions environnementales ont été pour la première fois portées au rang des débats politiques internationaux. La conférence a adopté une résolution proclamant le 5 juin de chaque année Journée mondiale de l'environnement. La même année, le Programme des Nations Unies pour l'environnement (PNUE) a été créé dans ce contexte pour piloter et coordonner les efforts mondiaux de protection de l'environnement.

Combiner les concepts de protection de l'environnement avec les actions : le végétarisme

 

Être végétarien est un choix personnel sain et l'un des moyens les plus concrets de réduire l'impact environnemental et de protéger la planète. Cela s'inscrit également dans le développement durable mis en avant par la Journée mondiale de l'environnement. C'est pourquoi promouvoir une alimentation verte et « moins de viande et plus de légumes » lors de la Journée mondiale de l'environnement est progressivement devenu une approche courante dans le monde entier.

Conseils aux flexitariens

 

Pour les personnes qui découvrent le végétarisme, le végétarisme flexible est un régime de transition très pratique et durable.Un régime principalement végétarien qui comprend occasionnellement de la viande ou des produits d'origine animaleDe cette façon, nous pouvons progressivement nous habituer au végétarisme. Des règles telles que « manger végétalien trois jours par semaine », « ne consommer que des protéines animales le week-end » ou « ne pas commander de viande au restaurant » peuvent nous aider à prendre progressivement de bonnes habitudes.

 

FlexitarienAvantages pour la santé

 

  1. Réduire le risque de maladies chroniques
    Un régime alimentaire flexible qui augmente la consommation de légumes, de fruits, de céréales complètes et de légumineuses peut aider à :
    • Réduit le risque de maladies cardiovasculaires
    • Stabiliser la glycémie et prévenir le diabète de type 2
    • Réduire l'hypertension artérielle et le cholestérol
  2. Maintenir le poids
    Comparés aux aliments à base de viande riches en matières grasses et en calories, les aliments à base de plantes ont une faible densité calorique et peuvent facilement aider à contrôler le poids ou à perdre du poids.
  3. Améliorer la densité nutritionnelle
    Manger davantage d’aliments riches en fibres, en antioxydants, en vitamines C et E, en potassium et en magnésium peut être bénéfique pour votre intestin et votre système immunitaire en général.
  4. Risques potentiels liés à la réduction de la consommation de viande
    En particulier, les viandes transformées (comme les saucisses et le bacon) et la viande rouge sont associées à un risque plus élevé de certains cancers, notamment le cancer colorectal.

 

Produits diététiques recommandés pour ceux qui débutent dans les régimes flexitariens !

un,  Riz de chou-fleur mijoté aux champignons sauce verte-Phytocine (y compris le lait)

Utiliser du riz à la noix de coco à la place du riz comme aliment de base offre de multiples textures et couches, un arôme riche et une sensation de satiété.

deux,  Edamame au quinoa–Pentacine végétale

Des grains nutritifs de quinoa rouge et blanc sont ajoutés à de l'edamame dodu et simplement assaisonnés d'huile d'olive extra vierge italienne et de poivre noir pour faire ressortir la saveur naturelle des ingrédients.

trois,Riz aux champignons Golden Sunshine200G-lacto végétarien

Des pleurotes royaux coupés en dés soigneusement sélectionnés, ajoutés avec du riz de chou-fleur rafraîchissant, des grains de maïs sucré, des edamames dodus et garnis de quinoa rouge sain, c'est un bon choix pour remplacer le riz~

Le riz local produit à Sunshine Baptism Platform est cuisiné avec l'ancienne culture « amarante » d'Amérique du Sud, qui possède de riches couches de saveur et constitue un bol de bouillie saine avec des assaisonnements occidentaux.

 

  Nourriture LanyangNous nous engageons à réduire l'impact de notre processus de production sur l'environnement, à mettre en œuvre des politiques ESG et à respecter les réglementations et lois nationales et internationales. Nous promouvons le concept d'une alimentation végétarienne verte à travers diverses opérations, réduisons l'impact de nos émissions de carbone sur l'environnement, atteignons l'objectif d'une exploitation durable et proposons à nos clients des options végétariennes. Nous n'ajoutons ni arômes artificiels, ni pigments, ni glutamate monosodique, ni conservateurs, et utilisons des ingrédients naturels pour créer des plats colorés, parfumés et délicieux !

Articles Liés
當氣溫逐漸下降,熱騰騰的湯與粥、香氣濃郁的咖哩,總能為冬日餐桌增添滿滿幸福感。冬季飲食不必繁複準備,只要搭配得宜,就能輕鬆讓日常蔬食更豐富有變化哦!
Conseils santé d'automne pour White Dew : Mangez équilibré, rafraîchissant et pratique, en accord avec la saison.

Au fil des saisons, le corps perçoit également les variations de température et d'humidité ambiantes. L'automne s'installe progressivement avec un air plus sec ; il est donc conseillé de privilégier une alimentation plus légère et équilibrée, en intégrant une variété d'ingrédients pour diversifier les saveurs de vos repas quotidiens.

continuer la lecture
餐廳小菜供應商去哪裡找?從 B2B 平台搜尋、食品展會直接接洽到工廠實地訪查,3 個管道各有優勢。這篇整理實務操作流程與各管道適合的採購階段,幫餐飲採購者建立完整的尋廠策略。
Où trouver des fournisseurs d'accompagnements pour restaurants ? Comparez trois canaux : les plateformes B2B, les salons de l'alimentation et les visites d'usines.

Où trouver des fournisseurs d'accompagnements pour restaurants ? Plateformes B2B, contacts directs avec les fournisseurs lors de salons professionnels et visites d'usines : chacun de ces trois canaux présente des avantages. Cet article décrit les processus opérationnels et les étapes d'approvisionnement appropriées pour chaque canal, afin d'aider les restaurateurs à élaborer une stratégie de recherche de fournisseurs efficace.

continuer la lecture
營業用小菜批發配送怎麼安排?從基本配送頻率、多門市跨區調度、急單處理到冷鏈物流標準,一次講清楚。連鎖餐飲總部與中小型餐廳都適用的配送規劃指南。
Comment organiser la livraison en gros de petits légumes destinés à la vente ? Guide de livraison interrégionale à plusieurs magasins et gestion des commandes urgentes.

Comment organiser la distribution en gros de légumes de petit calibre destinés à la vente au détail ? Ce guide aborde tous les aspects, de la fréquence de livraison de base et de la répartition interrégionale entre plusieurs points de vente à la gestion des commandes urgentes et aux normes de la chaîne du froid. Il s’agit d’un guide de planification de la distribution applicable aussi bien aux sièges sociaux des chaînes de restaurants qu’aux petits et moyens restaurants.

continuer la lecture
營業用小菜批發到貨後,如何避免後廚損耗?從冷凍鏈維持、保存期管理、解凍 SOP 到退貨處理,一次講清楚 4 個常見損耗來源與預防方法。降低隱形成本的採購實務指南。
Comment éviter le gaspillage alimentaire lors de la vente en gros de petits légumes destinés à un usage commercial ?

Comment minimiser le gaspillage alimentaire après la réception de commandes en gros de plats cuisinés ? Ce guide présente quatre sources courantes de gaspillage et leurs méthodes de prévention, abordant tous les aspects : maintien de la chaîne du froid, gestion de la durée de conservation, procédures de décongélation et traitement des retours. Un guide pratique pour réduire les coûts cachés.

continuer la lecture