En la acelerada vida moderna, los alimentos congelados se han convertido en una opción de comida rápida y conveniente para las personas. Ya sea que sea proveedor de catering o ama de casa, podrá preparar comidas deliciosas de manera más eficiente. Sin embargo, elegir una fábrica mayorista de alimentos congelados de alta calidad y saber elegir los tipos de alimentos más adecuados es crucial para mantener la calidad y el sabor de los alimentos. Entonces, ¿cómo elegir entre los deslumbrantes fabricantes? ¡Este artículo te proporcionará una guía recomendada de alimentos congelados al por mayor para que puedas comer con tranquilidad!
Aprenda sobre los alimentos congelados: la conveniencia y la delicia de la cocina moderna
Los llamados alimentos congelados se refieren a alimentos que han sido especialmente procesados y almacenados a bajas temperaturas. El proceso de producción de alimentos congelados generalmente incluye los siguientes pasos: primero, los ingredientes se procesan y sazonan, y luego se congelan rápidamente para congelar rápidamente la humedad. en el alimento, reduciendo la formación de cristales de hielo, ayudando a mantener la textura y sabor del alimento, luego, el alimento congelado se envasa, generalmente en un método de envasado al vacío, para evitar la entrada de oxígeno y evitar la oxidación y deterioro de los alimentos. Finalmente, los alimentos envasados se almacenan en un congelador a baja temperatura, normalmente por debajo de -18°C, para garantizar la conservación a largo plazo de los alimentos.
Aunque la conveniencia y variedad de los alimentos congelados son ampliamente bienvenidas, los consumidores aún deben prestar atención a la calidad y la higiene de los alimentos al elegirlos. Elegir marcas confiables de alimentos congelados y fabricantes mayoristas de alimentos congelados, y seguir métodos correctos de descongelación y calentamiento son las claves para garantizar que los alimentos congelados sean saludables y deliciosos.
Cosas a tener en cuenta al seleccionar fabricantes mayoristas de alimentos congelados
Elegir el fabricante mayorista de alimentos congelados adecuado es clave para garantizar el éxito de su negocio. A la hora de seleccionar un proveedor se deben tener en cuenta los siguientes aspectos:
- 1. Calidad y envasado de los alimentos:
Los alimentos congelados de alta calidad deben cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Las etiquetas de los alimentos deben incluir el nombre del producto, el contenido, la información del fabricante, el lugar de origen, la fecha de vencimiento, la etiqueta nutricional y otros elementos. Es particularmente importante que las etiquetas nutricionales cumplan conArtículo 22 de la Ley de Gestión de Saneamiento e Inocuidad de los Alimentos. Garantizar que los proveedores cuenten con procesos sólidos de producción y conservación de alimentos. - 2. Diversidad:
Los tipos de alimentos congelados proporcionados por los fabricantes deben diversificarse para satisfacer las necesidades de los diferentes clientes, como alimentos cárnicos, comida vegetariana, diversos mariscos, albóndigas, curry y otros tipos diferentes de alimentos. - 3. Pasar la verificación internacional:
Las fábricas mayoristas de vegetarianos de Taiwán deben pasar la verificación internacional de terceros, como el cumplimiento de marcas de verificación internacionales (ISO22000, FSSC22000, UE, HACCP), para controlar estrictamente la seguridad alimentaria.
10 recomendaciones al por mayor de alimentos congelados sencillas y deliciosas
A continuación se recomiendan diez alimentos congelados al por mayor que se pueden servir rápidamente y son deliciosos, ¡que son muy adecuados para que los compren restaurantes y familias comunes!
Recomendación 1 al por mayor de alimentos congelados: albóndigas de verduras ligeras Yuanqi
La proteína de soja no modificada genéticamente, después de múltiples procesos especiales de amasado y batido, se convierte en carne picada de origen vegetal, suave y jugosa, convirtiéndose en una nueva generación de opciones vegetarianas. Se combina con repollo dulce y delicioso, repollo chino, apio, zanahorias, hongos y otros ingredientes, y se envuelve hábilmente en envoltorios de bola de masa, cada bola de masa tiene una hermosa forma redonda y regordeta. La proteína de soja no modificada genéticamente, después de múltiples procesos especiales de amasado y batido, se convierte en carne picada de origen vegetal, suave y jugosa, convirtiéndose en una nueva generación de opciones vegetarianas. Se combina con repollo dulce y delicioso, repollo chino, apio, zanahorias, hongos y otros ingredientes, y se envuelve hábilmente en envoltorios de bola de masa, cada bola de masa tiene una hermosa forma redonda y regordeta.
Recomendación 2 al por mayor de alimentos congelados: raíz de loto con sabor a pomelo
Rodajas de raíz de loto tiernas, crujientes y cuidadosamente seleccionadas, combinadas con salsa de yuzu, aportan un sabor fresco a yuzu. El delicado aroma del pomelo se esparce por la boca, aportando una sensación refrescante única y exudando un encanto encantador.
Recomendación 3 al por mayor de alimentos congelados: falda estilo japonés con seda
La falda de seda natural del océano cuidadosamente seleccionada, combinada con vegetales extranjeros saludables y refrescantes, combina diferentes sensaciones de masticación y brinda un disfrute de sabor de múltiples capas. Luego se adorna con semillas de sésamo tostadas y aceite de sésamo para añadir un rico sabor, haciendo que este plato sea fresco y refrescante, además de lleno de salud y nutrición.
Alimentos congelados recomendados al por mayor 4: Q Bo Coconut Taro Dew
Cada bocado está lleno del delicado y suave sabor a coco, haciéndote sentir como si estuvieras en el cocotero de una isla tropical. Al mismo tiempo, la dulzura del taro y la riqueza de la leche de coco se mezclan, aportando una rica textura en capas.
Recomendación 5 al por mayor de alimentos congelados: curry verde tailandés con champiñones
El rico aroma del curry tailandés te lleva a un viaje gustativo lleno de sabores exóticos. Los champiñones frescos tienen una textura tierna y se combinan perfectamente con la rica salsa de curry, brindándote un festín de ricas texturas.
Recomendación 6 al por mayor de alimentos congelados: champiñones porcini italianos con ajo negro y quinua salteada (fitoquímicos)
Se seleccionan como principales cereales nutricionales la quinua roja y blanca de alta calidad y el edamame nacional no modificado genéticamente, y se utilizan pimientos rojos y amarillos para añadir color, haciendo que los platos sean más coloridos. Sofríe el ajo negro, la cebolla y los pimientos en aceite de oliva virgen extra italiano para liberar su delicioso aroma. Se agregan hongos porcini de Francia para crear un rico sabor a ajo. Este plato no sólo es delicioso, sino también una opción saludable.
Recomendación 7 al por mayor de alimentos congelados: disfrute de las gachas de mariscos
Se basa en el arroz largo libre de contaminación de Taiwán y la "quinua roja" de súper grano, y se cocina cuidadosamente con caldo, pasta de ajo y jengibre rallado para crear un rico sabor. Incorpora mariscos de primera calidad, incluidos anillos de calamar y semillas de melón, cocinados a fuego lento para obtener un sabor delicioso y una textura suave.
Recomendación 8 al por mayor de congelados: Castañas estofadas y setas de cardo (veganas)
El hongo ostra real tiene una textura delicada y elástica, combinado con castañas regordetas y dulces, además de suave salvado tostado y crujientes orejas de Sichuan y rábanos rojos y blancos. Se cocina a fuego lento con salsa de soja y azúcar de roca y se mezcla con especias como cinco especias en polvo, anís estrellado y regaliz, creando una rica capa de sabor. Finalmente se le agrega un poco de aceite de chile seleccionado para darle a los ingredientes un atractivo color marrón rojizo, es salado y dulce, lo que lo convierte en un platillo delicioso que encanta a grandes y pequeños.
Recomendación 9 al por mayor de congelados: Cabeza de medusa crujiente
Recomendación 10 al por mayor de congelados: vieiras ajifu
Las deliciosas y dulces vieiras se cocinan con técnicas exquisitas, se adornan con rico aceite de sésamo y son ligeramente picantes y con ajo, creando un rico y claro sabor dulce y salado. Cada vieira está llena de un sabor rico y delicioso. Este manjar incorpora ingredientes nobles del mar y exuda el seductor aroma del marisco fresco. Definitivamente es una prueba obligada para los amantes del marisco.
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