Feinschmecker sind auf dem Vormarsch und Vegetarier haben weniger Auswahl, daher gibt es verschiedene Arten von Lebensmitteln auf dem Markt.Vegetarische Fertiggerichte aus dem Gefrierschrank, besteht der Hauptanreiz darin, den Gästen zu ermöglichen, köstliche und gesunde Speisen zu genießen, die frisch zubereitet werden. Wie also wählen Sie aus einer so großen Auswahl an Marken? Dieser Artikel bietet Ihnen OptionenVegetarische Tiefkühlkost-GroßhandelsfabrikFührer, lass dich ruhig essen!
Was ist vegetarisches Essen?
vegetarischer Herkunft
Der Begriff "Vegetarier" lässt sich auf das Buch der Riten zurückführen, das aufzeichnet, dass der Weg, Geister und Götter zu dieser Zeit zu respektieren, darin bestand, zu fasten und Vegetarier zu werden, so dass sich die vegetarische Kultur allmählich entwickelte. Die drei Sekten in China haben alle das Konzept des Vegetarismus weitergegeben: Der Konfuzianismus drückt das Konzept des Vegetarismus in Beerdigungen und Opfern aus, das buddhistische Gebot, keine Tiere zu töten, und das taoistische Konzept der Gesundheitserhaltung, die zum Eckpfeiler des Ursprungs von wurden die vegetarische Lebensweise der Zukunft. .
Sieben Hauptkategorien vegetarischer Speisen
vegetarische Kategorie | Standardisierung | veranschaulichen |
Höchste | Essen Sie auf keinen Fall Fleisch, einschließlich Fleisch, Meeresfrüchte, Eiermilch, Gemüsegewürze usw. Grundsätzlich besteht die Hauptnahrung aus Obst und Gemüse, Getreide und Bohnen. | |
2. Phytopentin | nächste | Unter dem veganen Standard können Sie die fünf Gewürze der Pflanzen essen.Zu den fünf Gewürzen der Pflanzen gehören Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Frühlingszwiebeln und Xingqu. |
3. Eiprotein | Mittel | Unter dem veganen Standard können Eier und ihre Produkte gegessen werden. |
4. Lakto-vegetarisch | Untermedium | Unter dem veganen Standard können Milch und Milchprodukte verzehrt werden. |
5. Vegetarier | Mittel | Unter dem veganen Standard können Eier, Milch und deren Produkte gegessen werden. |
6. Topf Bian Su | Niedrig | Auch wenn das Gericht Fleisch enthält, können Sie andere Teile ohne Fleisch essen, solange Sie den Fleischteil heraussuchen. |
7. Meeresfrüchte | am niedrigsten | Sie können Meeresfrüchte wie Fisch, Garnelen und so weiter essen. Kürzlich wurde auch "Pescetarier" abgeleitet, dh nur Fisch kann in Meeresfrüchten gegessen werden. |
Worauf sollte bei der Auswahl vegetarischer Tiefkühlkost geachtet werden?
Definition und Arten von Tiefkühlkost
gefrorenes EssenEs dient zum schnellen Einfrieren der Lebensmittel nach der Verarbeitung der hochwertigen und nahrhaften Zutaten. Dies ist eine gängige Konservierungsmethode für Lebensmittel: Gefrorene Lebensmittel werden lange Zeit in einem Gefrierschrank unter -18 °C gelagert, sodass die Enzyme und Bakterien in den Lebensmitteln inaktiviert werden, was den Verderb von Lebensmitteln und das mikrobielle Wachstum wirksam reduzieren und auch verlängern kann die Haltbarkeit von Lebensmitteln. Gefrorene Lebensmittel werden normalerweise in vier Kategorien unterteilt, darunter: landwirtschaftliche Lebensmittel, aquatische Lebensmittel, tierische Lebensmittelprodukte und Fertiggerichte.
Funktionen für vegetarische Tiefkühlkost
- Es ist bequem zu essen, und die einfachsten Arten zu essen sind Auftauen, Erhitzen und Mikrowelle.
- Es bricht die Beschränkungen saisonaler Lebensmittel und bietet gleichzeitig mehr Auswahlmöglichkeiten, wobei es auch den ursprünglichen Geschmack der Zutaten gut bewahrt.
- Durch die Lagerung bei niedrigen Temperaturen wird die Qualität der Inhaltsstoffe stabil und Bakterien und Enzyme verlieren ihre Aktivität.
- Es kann länger gelagert werden als gekühlte Lebensmittel und Lebensmittel bei Raumtemperatur, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Sie keine Zeit haben, es aufzuessen, selbst wenn Sie eine große Menge kaufen.
Zwei wichtige Punkte, auf die Sie beim Einfrieren von veganen Lebensmitteln achten sollten
1. Ob sich auf der Verpackung ein eindeutiges Lebensmitteletikett befindet
Die Lebensmittelkennzeichnung umfasst Produktname, Inhalt, Herstellerangaben, Herkunft, Mindesthaltbarkeitsdatum, Nährwertkennzeichnung usw. Insbesondere müssen Produktname und Inhalt übereinstimmen, Mindesthaltbarkeitsdatum und Nährwertkennzeichnung müssen übereinstimmenArtikel 22 des Gesetzes über Lebensmittelsicherheit und Hygienemanagement. Darüber hinaus kündigte der Exekutiv-Yuan an, dass auf der Außenverpackung die Worte „vegan oder vegan“, „Ei-Vegetarier“, „Lakto-Vegetarier“, „Ei-Lakto-Vegetarier“, „Pflanzen-Fünf-Scharf-Vegetarier“ usw. deutlich erkennbar sein sollten.
2. Ist die Verpackung in gutem Zustand?
Bei ordnungsgemäßem Einfrieren und temperaturkontrollierter Lagerung sollte die Tiefkühlverpackung hart, fest und luftdicht sein und es sollten keine Anzeichen von Lebensmitteltrocknung vorhanden sein. Wenn die Verpackung aufgeblasen ist, kann es zu Produktbedenken kommen.Es wird empfohlen, den Verpackungsstatus vor dem Kauf sorgfältig zu überprüfen.
Vorsichtsmaßnahmen für die Auswahl einer vegetarischen Großhandelsfabrik in Taiwan: internationale Zertifizierung, Verbraucherbewertung
1. Internationale Zertifizierung bestanden
Taiwans vegetarische Großhandelsfabriken müssen internationale Zertifizierungen von Drittanbietern bestehen, beispielsweise verfügt Lanyang Foods über vier internationale Zertifizierungen (ISO22000, FSSC22000, EU, HACCP), die die Lebensmittelsicherheit streng kontrollieren und den Produktionsprozess mit den höchsten Standards kontrollieren, um sicherzustellen, dass die Produkte sind auf höchstem Niveau, vor allem eine stabile Qualität gibt den Menschen ein gutes Gefühl.
2. Positive Verbraucherbewertungen
Auch das Feedback der Verbraucher stellt eines der Kriterien für die Beurteilung einer guten vegetarischen Großhandelsfabrik dar. Lanyang Foods hat auf der Channel-Plattform ein hochwertiges Lob von 4,5 Sternen.Viele Verbraucher glauben, dass seine Produkte nicht nur bequem und schnell zu kochen sind, sondern auch haben Nahrhafter und köstlicher Geschmack.
Der Großhandel mit gefrorenen vegetarischen Lebensmitteln empfiehlt Lanyang Foods, eine ausgezeichnete Marke mit internationaler Zertifizierung!
Mit der Geschäftsphilosophie „Integrität, Qualität an erster Stelle“ engagiert sich Lanyang Foods für die Entwicklung gesunder Gerichte ohne Zusatz von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Mononatriumglutamat und Konservierungsmitteln und verwendet natürliche Zutaten, um Gerichte voller Farbe und Geschmack auf den Markt zu bringen und schmecken. Vom Verbrauchereinzelhandel über die Beschaffung im Großhandel bis hin zum Export in 34 Länder auf der ganzen Welt hat sich Lanyang mit seinen diversifizierten und qualitativ hochwertigen Produkten und seinem professionellen Team einen guten Ruf für internationale Zertifizierungen aufgebaut.
Da der Winter näher rückt, hat Lanyang auch eine Reihe warmer Suppen auf den Markt gebracht, darunter auch vegetarischeThailändische scharf-saure Pilzsuppe, mit Zitronengras, Zitronenblättern, Galgant, Zitrone, Chili und Kokosmilch zum Kochen einer Suppe nach thailändischer Art, ist es eine Nanyang-Delikatesse, auf die man sich freuen sollte; es ist warm, süß und hat einen hohen NährwertPremium-Pilzsuppe, mit natürlichen Zutaten und hochwertigem schwarzem Sesamöl zum Anbraten mit dem Aroma von Ingwerscheiben; ei-vegetarisches essbares GerichtTianfu Spicy Niu Ruo Suppe, die Suppe ist reich an Schichten, würzig und mild.
Lanyang-Essen wird mit Herz zubereitet, sodass jeder Bissen ein köstlicher Geschmack ist, der Ihr Herz wärmt!
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1. Shucai Roter Quinoa-Pilzreis (Pflanze Wuxinsu)
Schneiden Sie den dicken und prallen Pleurotus eryngii in Würfel und braten Sie ihn an, bis er duftet. Er wird zu einem zähen und kalorienarmen Pilzreis, plus gesunde Zutaten wie Blumenkohlreis, Babymais und Edamame, um mehr Biss hinzuzufügen. Serviert mit rotem Quinoa und gewürzt mit Sesamöl und Pfeffer ist es duftender.
2. Premium-Pilzsuppe (vegetarisch)
Sie kann in der Mikrowelle oder über Wasser erhitzt werden, und es können auch andere Lieblingszutaten hinzugefügt werden, um den Gesamtreichtum zu verbessern, und eine Schüssel mit köstlicher und reichhaltiger Suppe kann leicht serviert werden!
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3. Yushan-Pilzkürbisbrei (fünf Gewürze pflanzen)
Wählen Sie lokalen Reis aus Huadong, rote Quinoa und Kürbis zum gemeinsamen Kochen, damit jeder Bissen den süßen Geschmack von Kürbis hat. Außerdem werden Jitake-Pilze, getrocknete Shiitake-Pilze, Spinat und Kürbiswürfel hinzugefügt, um Geschmack und Nährstoffe hinzuzufügen.
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