فطر الزيت الأحمر (نباتي)

أعشاب بحرية طبيعية مختارة بعناية، تُطهى ببطء مع فطر إينوكى، وفطر شيتاكي، وفطر شيتاكي، لتُضفي رائحة فطر غنية. تُرافق الصلصة المالحة والحلوة رائحة زيت أحمر حارة قليلاً، ومع الفطر الأسود المقرمش، يُصبح المذاق غنيًا ومتعدد الطبقات، مما يجعله شهيًا لا يُنسى.